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84農業網 時間：2018-03-21 作者：佚名 來源：網絡整理
>>養鴿子視頻
這幾天，江西省余干縣白馬鄉的乳鴿賣到16元一只，這是歷年來白馬鄉同期最高價，段興生是肉鴿協會的銷售員，就在他忙著裝鴿子的時候，還不斷接到客戶電話。
江西省余干縣白馬鄉肉鴿協會 銷售員 段興生：“我送到那里都是16元多，拿不到了，現在拿不到了，現在那個價拿不到了。”
鴿子貨源緊張，一些客戶直接找到了養鴿戶。
余干縣白馬鄉肉鴿養殖戶 王金基：“昨天晚上，就有外地的一個人，打電話過來,他說在網上查到我的電話號碼,讓我送鴿子過去,我說我是養鴿子的,不會這里跑那里跑。”
農戶每售出一只肉鴿的利潤就有5元錢，白馬鄉一些農戶僅靠養鴿子一年也能掙個幾十萬。然而兩年前，曾經有一場持續兩個月的價格戰，幾乎使這里的養鴿戶全軍覆沒。
2005年6月，白馬鄉有養鴿戶50多個，種鴿5萬對，當時乳鴿的市場價格是11到12元一只，按這個價格，養上一棚一年就有三四萬元的收入。但就在這個時候，養鴿戶卻互相之間較上了勁。
余干縣白馬鄉肉鴿養殖戶 陳朝禾：“你賣10元一只,他賣9元,8元。”
當時，白馬鄉的乳鴿主要銷到浙江和福建，因為受禽流感的影響，鴿子外運困難，附近又沒有什么消費市場，一時間乳鴿銷售陷入了混亂。被人們叫做“鴿司令”的李領模當時養了4000對種鴿，是當地最大養鴿戶。而就是這個“鴿司令”那個時候也不得不一次次壓價。
余干縣白馬鄉肉鴿協會 理事長李領模：“你賣得出去我賣不出去肯定要堵氣,堵氣就降價,你9元一只賣得出去，我就賣8元一只,8.5元。”
鴿價最后降到了8元，每賣一只要賠上5毛錢。而這擺明的虧本買賣，養鴿戶不做都不行。
記者：“乳鴿一般養多長時間？”
余干縣白馬鄉肉鴿養殖戶 徐明林：“我們差不多養20幾天，23到25天。”
記者：“8元一只不賣可不可以？”
余干縣白馬鄉肉鴿養殖戶 徐明林：“我們不賣不行啊，不賣就虧本，我們鴿子一天的成本都要兩角錢一只，如果三天不賣我們就虧本五六角。”
養的越多，賠的越多，兩個月的時間白馬鄉就有10多個鴿子戶賣掉了鴿場，另謀出路。這時，所有養鴿戶心里都盼著價格回到正常，但就是沒有人出面，最后，李領模決定出這個頭。
余干縣白馬鄉肉鴿協會 理事長 李領模：“幾個大戶在一起聊天,就商討這個事情，每天都是虧呀,虧不起.就談這個事,這樣養鴿子怎么搞啊，如果我們幾個合伙把這個價位怎么樣提高，就討論這個事情。”
幾個大戶又把全鄉鴿子戶都找到一起，大家制定了統一11元一只的銷售價格，為了執行這上價格，當天每戶每棚交500元押金，如果誰低于11元賣鴿子，一次就要從押金中扣除500元罰款。大家推選出李領模等4個人，對所有養鴿戶進行監督。
余干縣白馬鄉養殖戶 王水基：“開會時也提這個事情，不管罰了誰的款，大家一起去吃，那個被罰款的人還沒的吃，當時還是那個意思。”
誰壞了規矩不僅丟面子,還要白請客。誰知這11元的價格一定，村里變得安靜起來，那些從前來這里覺得有利可圖的商販，和養鴿戶們僵持著。
一天，兩天，三天，村里面氣氛越來越沉悶養鴿戶們看著關在籠里的乳鴿，壓力與日俱增。就在會議七天后，一個叫王子裕的養鴿戶終于頂不住了，他的一批鴿子已經養了30多天了。
余干縣白馬鄉養殖戶 王子裕：“當時籠里面壓了700多仔鴿，每天吃料就吃300多元，等不及”
當時有個小販跟王子裕聯系，給他出價10元錢一只，這個價格讓王子裕動了心，決定半夜行動。
王子裕：“當時用摩托車。”
記者：“怎么弄的？”
王子裕：“我放了幾個蛇皮袋，蓋在籠子上面，趁別人不注意的時候拉出去了。”
鴿棚在村邊的王子裕半夜偷偷的往外運鴿子，本來以為做得機密，但這一切都被另一雙眼睛看著了。
陳朝禾：“當時我們這里還有這樣一個規定派了四個人在兩個路口，過了夜里12點，他以為沒有人了，站崗的人也去睡覺去了，結果被一個旁邊的人看見了。”
對于這個第一個違反規定的人，李領模扣了王子裕500元押金。而罰來的錢按照事先約定，大家吃了一頓。
陳朝和：“幾十個人在白馬鄉的館子里吃飯。”
養鴿戶的價格聯盟最終達到了效果，2005年9月以后，白馬鄉的乳鴿售價逐步回升，到了2005年底，一只賣到了14元。
村民這種自發的形式，給白馬鄉政府一個啟發，2006年8月，由鄉政府出面，組織50多個養鴿戶成立了白馬鄉肉鴿養殖協會。
中共余干縣白馬鄉黨委書記 艾暉：“我們感覺群眾非常渴望有組織的管理，過去是無組織的競爭的市場，現在通過協會大家就感覺有了個主心骨。”
養殖戶們推選李領模當了協會理事長，而上任后，李領模感到最棘手的還是銷售問題。
李領模：“以前是顧客過來，顧客有些東西也是不聽話的，我講12.5元一只，他不過來。”
李領模開始組織農戶統一銷售。協會把養殖戶的鴿子收上來，統一出售。
李領模：“比周圍縣市場的價格都高一點，一只高五角到一元。”
價格每月中旬由協會開會制定。統一銷售使得農戶賣鴿子更加方便，也吸引了些大客戶。
2007年6月15號，協會召開大會，把5月份的13元一只的價格下調到12.5元。
李領模：鴿會長鴿痘，就是被蚊子咬了以后會長鴿痘，長了鴿痘影響外觀，還有6月份鴿子的產量也比較高，鴿子多了吃的人少了價錢肯定跌。”
然而，價格剛剛下調四天后，就有農戶發現這個價格定得不合理。
養殖戶 譚貴川：“我問了小販子，他說價格上漲一點。”
記者：“他說價格是多少？”
譚貴川：“13元一只。”
按這個價格算，4天時間，譚貴川的鴿子少賺了錢500多元錢。譚貴川和另外幾個農戶馬上找到了李領模提議見，6月20號，協會緊急開會，又把價格恢復到13元，而這一次也讓協會認識到原來一月一次定價大會，不能適應市場的瞬息變化，從此，協會采用了更便捷的方式。
記者：“現在通過什么形式告訴大家？”
李領模：“通過手機。”
記者：“就是打電話。”
李領模：“我們5個人，他一個小片，20來戶，我20來戶，他通知這20戶，我通知這20戶。”
記者：“這價格是隨時可以調的？”
李領模：“隨時可以調。”
價格上靈活透明，現在白馬鄉80%的乳鴿都過協會統一銷售到浙江、廣東、福建等地。
記者：“現在的價格是多少？”
養殖戶 徐明林：“15元一只。”
記者：“這是通過協會賣的，如果你個人賣呢？”
徐明林：“通過個人賣價格低，低幾角到一元一只。”
目前，李領模的種鴿已經由原來的4000對發展到了10000對。白馬鄉的養殖戶已經有90多個，種鴿養殖量達到12萬對，年產值2000多萬元。
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