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84農業網 時間：2018-09-12 作者：佚名 來源：網絡整理
央視網消息：他養的這種魚，個頭越大越值錢，一條就值上萬元。一條魚出價五萬多元錢，他都不愿賣。有錢不賺，他到底圖啥？而就在吳良美被大家稱為瘋子時，他卻將一條魚的附加值，提升了十倍多！那么，究竟是怎樣的一句話，讓他寧可傾家蕩產也要堅持養大魚？他又是怎樣從一句話里發現商機，讓一條魚的附加值提升十倍多，年銷售額達2000多萬元，成為當地的致富能人。他到底有什么妙招呢？
![[致富經]帶著1000元闖北京 一句話讓他巧賣千萬 20180904](/d/file/p/2018/09-12/965405cc41a1f9cce77f17ac6c1ba200.jpg)
這里是吳良美的養殖基地，一見面就帶記者去看看他賺錢的寶貝。
記者：好多魚。
吳良美：我抓一條給你看。
記者：這不好抓吧?
吳良美：肯定不好抓。我得瞄準它。別著急，在水里咱們沒有優勢它有優勢。這個魚年限不一樣，大小也不一樣。
話還沒說完，吳良美就開始和水里的寶貝互動了起來。
吳良美：抓魚沒有技術，它不會聽你的。你看你這樣拖它這個翅膀。這兩個翅膀，我摸前面，兩個翅膀，你摸它，沒事。
記者：我把手套摘了。
吳良美：這樣摸。
記者：好滑。
吳良美：它身上很滑。
記者：這個魚多大呀?
吳良美：100多斤。
記者：100多斤?
吳良美：養殖十年了。
記者：它這個嘴巴尖尖的。
吳良美：這下面是胡子、摸它的眼睛、一邊兩個鼻孔。
記者：這是鼻孔。
就在吳良美準備把這個十年的大魚抱起來的時候，誰知就連抓魚的老手也被打到了水里。
吳良美：不行、不行。底下是滑的。稍微一用力，腿給它劈開了。
可吳良美卻不甘心，說什么都要要抱起來給記者看看。
吳良美：你來嗎?
記者：你一個人可以嗎?我要不幫忙抱著前面。
吳良美：你拖后面，你抱后面，你抱前面那肯定抱不住。
![[致富經]帶著1000元闖北京 一句話讓他巧賣千萬 20180904](/d/file/p/2018/09-12/6277a9eb006ef753f62a9ca435605c55.jpg)
記者：那抱后面打著我怎么辦?
吳良美：你別害怕， 我在后面保護你。
記者：我很害怕的。
而就在吳良美和記者試圖抱起來這條大魚時，意外卻發生了。
記者：好痛啊，打紅了。
幸虧記者躲閃及時，只是被魚肚子打到，要是被魚尾巴打到，后果將不堪設想。
鱘魚是與恐龍同時代，兩億多年前的古老魚類。成年后的鱘魚一般體重可以達到200斤以上，最大的鱘魚重達上千斤,被稱為“長江魚王“。
吳良美：(鱘魚)全身都是寶呀，沒有一個浪費的東西。
記者：這條魚值不少錢吧?
吳良美：這條魚大概值五萬多元錢。
記者：五萬多元錢?
吳良美：嗯。
記者：那人家給你五萬元錢給你，你賣嗎?
吳良美：為什么要賣，不會賣的，我們這個還有神秘的(財富)，比五萬多元錢更多的。
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一條魚五萬元錢都不愿意賣，這在當地讓很多人都難以理解。
兒子 吳春建：笑話我爸魚養大了，賣不出去賠錢。
市民 劉雪蘭：光屁股回家，拎著被子回家，被子都沒有，就是光屁股回家。
妻子 王愛明：你都不知道養魚的人付出有多大，就是什么東西都看好看好，我都說他是瘋子。
而就在吳良美被大家稱為瘋子時，他卻將一條魚的附加值，提升了十倍多!
吳良美：我聽了他一句話，覺得里面肯定有名堂，有財富之路，我有多少都砸進去。
那么，究竟是怎樣的一句話，讓他寧可傾家蕩產也要堅持養大魚?他又是怎樣從一句話里發現商機，讓一條魚的附加值提升十倍多，年銷售額達2000多萬元，成為當地的致富能人。他到底有什么妙招呢?
吳良美最喜歡的事是逛菜市場。
吳良美：你不要看這個菜市場很亂很臟的，學問很多。你走兩遍，就能知道有什么商機，就能夠看出來(商機)。
吳良美無論去哪里出差總會起早去菜市場，四處尋找商機。就在吳良美帶記者逛菜市場時，他經常像這樣和賣菜的講價。
![[致富經]帶著1000元闖北京 一句話讓他巧賣千萬 20180904](/d/file/p/2018/09-12/9a60862e539c6d8b84d7603b699fae04.jpg)
吳良美：菜現在都豬肉這個價格了，太貴了 ，不要了，不要。太貴了，不要了，不要了，不要了，我說太貴了。
劉雪蘭：很小氣，他是這樣，到菜市場光看不買菜，就是很小氣。
吳良美：小氣，做生意都是小氣，沒有大方的，大方哪叫做生意。你不管買什么東西，都得貨比三家才能定位。他們都說我這么大老板那么小氣，我不是小氣，我怕你說我不出名。做生意合情合理，你該掙就掙，掙錢太多就不出名。
吳良美，1963年出生在福建省福清市，從小就幫著家里去市場賣菜，因為能夠迅速掌握當天市場行情，總是能多掙點錢。在他眼里做生意是個有趣的事。
吳良美：我就喜歡做生意，生意是太好做了，太好掙錢了。我只有1000元錢到北京創業，拿老家的紫菜與銀耳，到北京去賣。一包一包自己包裝，在紅橋市場賣，挺好賣的。做什么生意動腦經去開拓市場，了解這個市場這個思路再去定位，很好做。
當時，就是這里，從小喜歡做生意的吳良美，18歲拿著1000元錢來到北京大紅門市場，銷售老家土特產，靠著對市場敏銳的觀察，第一年就賺了3000元，第二年賺了3萬。
之后，吳良美把妻子也帶到北京，兩人共同創業，到1992 年，一年能賺300多萬元，在北京落戶、住上了別墅。可就這個時候。他做了一個讓家人都十分意外的決定，這個決定讓妻子與他大吵一架。
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妻子：吵架，我說你那么大歲數，沒必要再去受這些累。北京深夜幾點， 下午一點。
兒子 王春元：他認準的事情他就一定要做，按照自己的想法做，我們給他提的建議基本上不會采納。
兒子 王春建：我爸就是閑不住的人，反正哪里有錢賺就去哪里，一直都停不下來。
妻子 王愛明：我都讓他凈身出戶了他都要做，(當時)寫了一張凈身出戶，簽了字的，他都要做，你有什么辦法。
吳良美：不同意，我也得做，我肯定堅決要來。
就在妻子提出凈身出戶、全家人齊聲反對的情況下，吳良美還是鐵了心要放棄北京安穩的生活。那么，他到底要干什么呢?
這里是湖南省資興市，這是著名的東江湖，水資源豐富。2006年，吳良美經過朋友介紹來到了這里，他要在這里養鱘魚。
吳良美：我看東江湖的水這么好，肯定能養出來好的品質，所以說能養出來魚，應該更掙錢，
他為什么要來養鱘魚呢?原來，吳良美最早在北京做海鮮，賣鱘魚商品魚，發現特別好賣。
吳良美：北京也是我最早賣鱘魚，拿回來多少都不夠賣，200多元錢拿回來都賣300多元錢，都沒有貨賣，拿多少賣多少。太好掙錢了!我發現鱘魚前景很深，所以我看中這個商機。
吳良美早就看中了鱘魚的市場，在北京經銷商品魚鱘魚已經很賺錢了，他認為自己養殖鱘魚利潤肯定更高。
2006年底，吳良美投資了200多萬元錢，在湖南省資興市流轉了800多畝水面， 從北京水科院以15元的單價引進了7萬多尾20厘米的魚苗開始養殖鱘魚。
鱘魚生命力比較頑強，比較好養，生長 1～2年就可以成為商品魚 。就在吳良美覺得肯定能賺大錢時，卻發生了意外。
這個人叫劉曉勇，是吳良美在北京銷售鱘魚的老客戶。2007年，吳良美找到他，信心滿滿地想要把鱘魚全部賣給他，而此時卻遭遇了鱘魚的市場滑坡。
劉曉勇：本來想全部給他買掉，結果后期由于市場下滑 ，沒有買完。
吳良美：整個全國餐飲，五六個魚都沒有生意。
兒子：很愁這批魚賣不出去。
由于市場波動，原本準備大賺一番的鱘魚賣不出去。等到2008年，市場恢復一些后，吳良美把這批魚拿到市場去，結果卻出乎意料。
吳良美：商品魚就是1～1.5斤的，就叫做商品魚，一般酒店清蒸、紅燒都用這么大的魚。等餐飲恢復了，有生意了，這個魚都超標了，都2 ～3斤多，市場又不要，不要就只能再養了。
![[致富經]帶著1000元闖北京 一句話讓他巧賣千萬 20180904](/d/file/p/2018/09-12/3c6d2b9bb4502ddc9bcd57f0ca7f7846.jpg)
當時那批魚賣不出去不說，每天吃飼料就要花費上萬元，這在當時成為了大家的笑話。
劉雪蘭：魚賣不出去，我們是這樣說光屁股回家，拎著被子回家，被子都沒有，就是光屁股回家，被子都沒有，就短褲都沒有一條。
吳良美原本準備大賺一筆時，卻沒想到鱘魚越長越大，超標賣不出去了。這可讓吳良美的資金遇到了困難，隨后，他又做了一件讓妻子又氣又恨的舉動。
老婆：又氣又恨，真的是，賣了兩套房子。
大兒子：當時也是所有的積蓄都給這個魚吃掉了。
吳良美：魚越養越多，越大，吃飼料很厲害，所以你不賣房子魚沒有料吃也不行，這么好的資源怎么會賠呢?
妻子：我不知道每次你從哪里來的自信，誰給你的自信。他感覺我一定能養好，我必須能做好，他就是這個決心。
吳良美抱著必須要做好的決心，不顧一切將北京的兩套房子，賣了800多萬元，給鱘魚買飼料，繼續養殖。
2010年，經銷商劉曉勇又找到了吳良美，這次，卻主動提出來要收購他養的鱘魚。
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劉曉勇：過了兩年后，這個魚長到一定規格，我們就想把他的魚收購下來，他非常高興，因為對他來說，這個魚是個負擔，當時也沒有人去收這個魚。
吳良美：他說叫我開價，我這么大魚市場沒有價，我哪會開價，我說你能出多少錢?
劉曉勇：當時給他出到65元一斤，當時來說價格不便宜。
吳良美：我馬上就答應他，簽合同，高興壞了，天天唱幾百首歌。我說怎么回事，我說兩年這魚賣不出去，13塊錢變成65塊了，然后合同就全部跟他簽了。
原本賣不出去的魚，為什么過了兩年之后，不僅賣出去了，還更加值錢呢?
事出蹊蹺，吳良美請教專家，專家來基地看過之后，說了一句話，可把吳良美高興壞了。
北京鱘魚協會會長 張雙：當時他魚養大了不知道怎么辦，請我去看看。一看已經是成年可以區分公母的魚。我就說吳良美你發財了，你要好好保護這一批魚。
吳良美:我聽他這一句話，我覺得肯定里面有名堂，有財富之路，我就有多少錢都砸進來，我就好好的聽他保護下去，有多少錢都砸進去給它吃。
正是聽了專家的一句話，吳良美對養殖大魚更是信心十足。
可誰也沒有想到，正是這批超規格賣不出去的大魚，竟然成了吳良美一筆寶貴的財富，這到底是怎么回事呢?
一條成年的鱘魚每天的飼料就得20元錢，這個成本實在太高。
為了更好的讓資金周轉，吳良美又引進一批魚苗，在當地養到1年就當作一般的商品魚出售。
吳良美：商品魚就是短、頻、快，就是養殖不到一年就可以出售，回本快， 養這個魚得靠數量大 ，才能掙大錢。養商品魚資金周轉快，就能維護起來。
今天有當地的經銷商過來買商品魚，吳良美也下水開始抓魚。
吳良美：什么叫專業，你看抓魚，要抓這個部位，所以你抓尾巴，就不好抓。抓魚得會抓。
吳良美：你看我們的魚活力多好，拉出去都不會死。
經銷商 歐海祥：這個魚非常好，很耐運輸， 很好運輸。不能賺錢來這里干什么，來這里肯定要賺錢。目前我們這個魚賣得很好，每天都會賣完。
吳良美養殖商品魚，周期短，一年靠銷售40多萬尾商品魚鱘魚，銷售額達1200多萬。這樣的資金周轉更快的目的是為了更好的養殖大魚。
那么吳良美到底又是怎么靠著大魚掙錢的呢?他又是怎樣將鱘魚附加值增加10多倍呢?
今天，吳良美就帶記者更進一步看看他養的大魚。
記者：這個魚很大。
吳良美：是。
記者：這個魚養了多久了?
吳良美：這個魚養了十年了 ，整整十年了。
記者：整整十年了?
吳良美：我們來量一下看看多長?
記者：量一下，好。
吳良美：你往那邊拉。
記者：好。
記者：2米1 。
吳良美：這個魚出五萬多元錢一條我都不會賣的。
記者：什么?五萬元錢您都不賣?
吳良美：這個魚在我手里，我有的是辦法，給它產出更高的價值。所以說做生意我的眼光都看得很遠，不會看著眼前五萬多元錢，對我來說不多。我有辦法產出更多的利潤出來。
這樣一條2米多長，100多斤重的大魚，五萬元錢吳良美都不賣。那么，他到底醞釀著什么財富計劃呢?
原來吳良美聽了專家的一句話，多年堅持不賣大魚的秘密，就藏在這高嶺母鱘魚的肚子里。
記者：哇，這么多，全都是。
吳良美：我之前一直賣的商品魚，我不知道區分公母，沒有想到魚子醬那么掙錢。我們通過朋友介紹珠海有一家，他也有客戶要魚子醬，一加工魚子醬，嚇死我了，65元錢錢(一斤)賣虧大了，我們賣的魚子醬比65元錢高出10倍，這么好的利潤，所以說才知道發現了魚子醬。
魚子醬是與松露、鵝肝齊名的世界三大美食。只有養殖到7～8年的母鱘魚才能加工魚子醬，一般鱘魚做魚子醬的產出率是百分之十左右，被稱為黑黃金。
吳良美：黑黃金這么掙錢，所以我們就延伸，使勁去養這批魚，這批魚全部留下來。
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現在吳良美擁有可以做魚子醬高齡鱘魚約3萬多尾，平均60多斤一條，預計總產值產出21萬斤魚子醬。吳良美根據客戶需求訂制，主要銷往廣州、越南等地，大大提高了鱘魚的附加值。
吳良美不僅發掘了黑黃金的巨大價值，而他不愿意賣大魚，還有著另外的原因。
吳良美：大魚繁殖兩年就一胎，兩年就一胎，一胎能出五十多萬的魚苗，你看一下，兩年就一胎，能產出多少錢。一胎魚苗五十多萬，一尾苗就可以賣到一元多錢，你看多少錢?
記者：本來五萬元錢，立馬就變五十多萬元。
吳良美：對呀，你說值多少錢，所以魚子醬值錢，所以做魚苗、產魚苗更掙錢。
吳良美覺得做魚苗更賺錢，2015年底，在湖南省資興市稅里建設了鱘魚苗養殖基地。
吳良美：做魚苗是最掙錢的，比養商品魚掙錢。因為這個時間短，風險小，兩三個月，養12到15厘米，兩個半月就可以賣了。
記者：這些養了兩個多月嗎?
![[致富經]帶著1000元闖北京 一句話讓他巧賣千萬 20180904](/d/file/p/2018/09-12/68a05cc80516a3d3e9cafe145109b06b.jpg)
吳良美：這個有四個月，像這樣賣的話，最起碼能賣到2.6元錢左右。像這么大的，只能養到1200條。
記者：那這一池子值不少錢。
吳良美：3000元錢左右。
記者：您這一共有多少個池子?
吳良美：我這里總共260個池子。一池魚苗3000元錢，有260個池子，78萬左右。
記者：將近80萬元錢。
吳良美：如果都養滿的話，將近80多萬元錢。
記者：光魚苗養滿就可以賣80多萬元?
吳良美：對，一年可以做四波這個苗，一年四季都可以產卵。
現在，吳良美養殖像這樣可以繁殖的母魚5000多尾,一尾母魚一胎就能孵化出50多萬尾的魚苗。這樣，既可以滿足自己養殖需要，又可以銷售魚苗，大大增加鱘魚的附加值。
2017年，吳良美海與當地一家食品深加工公司合作，共同研發鱘魚肉速食產品。
吳良美：這就是鱘魚加工，這個都是配料過程已經做好的，這個真空包裝，殺菌一下就可以對外銷售。
吳良美根據客戶需求的不同，研發多種口味的深加工產品,大大增加了鱘魚的附加值。
吳良美：一條魚可以賺十元錢的話，做完加工可以翻出六倍。
記者：翻出多少倍?
吳良美：六倍。倒魚的沒有做魚掙錢，這一環扣一環。所以說延伸做品牌，進入加工就更掙錢。
吳良美通過加工制作魚子醬、孵化鱘魚苗、食品深加工等妙招，將一條鱘魚的附加值提高至少十倍。
現在吳良美的兩個兒子也一起在經營鱘魚，父子并肩作戰，更好運營周轉公司。
吳良美父子還在當地開了一家鱘魚餐館，實現自產自銷，制作特色菜品。
香煎魚、椒鹽魚、清蒸鱘魚。
去頭、去尾、將鱘魚切片、擺盤、撒鹽、放上姜片、蔥、放進蒸箱5分鐘、
這樣一道漂亮美味的清蒸鱘魚就做好了。
吳良美的鱘魚在當地很受歡迎，鱘魚餐館一年的銷售額達300多萬元。
不僅在當地可以吃到吳良美的鱘魚，兒子創新的這種打包郵寄方式，把鱘魚銷售到了全國各地。
兒子：我現在打包一個給你們看一下。這個是大概三四斤的魚，要給它綁二維碼，因為我們現在所有的產品都有二維碼追溯，然后再套這個袋子，活的裝進去，然后再加水加冰，還要打氧氣，這樣送禮的時候可以看的見，這樣又方便手拎，我們現在就在做全國快遞發貨，只要48小時能到的地方，我們就能快遞。
![[致富經]帶著1000元闖北京 一句話讓他巧賣千萬 20180904](/d/file/p/2018/09-12/4a4d1f085be33d93e6f9c0388bc0ac90.jpg)
現在，吳良美養殖總面積達3000多畝，將鱘魚以及鱘魚系列產品銷售到全國各地，實現鱘魚利潤最大化，年銷售額達到2000多萬元，成為了當地的致富能人。
吳良美：我從來做生意不怕競爭，商場如戰場，我不會再去做第二件事情。做養魚這一件事情做大了，做好它、做精它，這一生就夠了。
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