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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-05-17 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
如果中國(guó)農(nóng)民如近期一些預(yù)測(cè)所稱拋棄玉米轉(zhuǎn)而種植大豆，對(duì)兩種商品全球庫(kù)存的減少和世界范圍內(nèi)需求至少維持穩(wěn)定而言都是最有利的情形。
市場(chǎng)看法是中國(guó)不可能以一種嚴(yán)重威脅其進(jìn)口需求的方式增加大豆產(chǎn)量，至少短期內(nèi)是這樣，而玉米產(chǎn)量的減少可以繼續(xù)降低該國(guó)對(duì)世界庫(kù)存的負(fù)擔(dān)。
中國(guó)是玉米的第二大產(chǎn)國(guó)，盡管相對(duì)產(chǎn)量和歷史的大量庫(kù)存來(lái)說(shuō)，中國(guó)的進(jìn)口和出口數(shù)量非常小。
另一方面，相對(duì)大豆消費(fèi)量，中國(guó)的大豆產(chǎn)量相形見絀。這個(gè)東亞國(guó)家是世界最大的大豆買家，2017/18年度的進(jìn)口量料將占全球進(jìn)口的64%，進(jìn)口大豆主要源自巴西和美國(guó)。
然而，中國(guó)農(nóng)業(yè)部已經(jīng)預(yù)計(jì)，2018/19年度該國(guó)的大豆進(jìn)口料小幅減少，這將是15年來(lái)首次錄得同比下降。一些分析師對(duì)這一悲觀展望表示懷疑。
預(yù)測(cè)稱，與美國(guó)的貿(mào)易爭(zhēng)端導(dǎo)致的豆粕價(jià)格上漲可能迫使中國(guó)養(yǎng)豬戶尋求替代的蛋白質(zhì)來(lái)源，抑制大豆進(jìn)口增長(zhǎng)的需要。以玉米產(chǎn)量減少為代價(jià)的國(guó)內(nèi)大豆產(chǎn)出增長(zhǎng)也被認(rèn)為將壓制進(jìn)口。
中國(guó)農(nóng)民是否會(huì)廣泛替換作為豬飼料的豆粕尚有待決定。不過(guò)，若他們真的決定這樣做，那么一個(gè)選項(xiàng)是乙醇生產(chǎn)的副產(chǎn)品——玉米纖維(DDG)，這會(huì)提高玉米需求。
無(wú)論如何，中國(guó)大豆產(chǎn)量的上升對(duì)全球大豆供應(yīng)不會(huì)產(chǎn)生大的影響，且該國(guó)無(wú)法僅靠增產(chǎn)減少該國(guó)對(duì)進(jìn)口的需求。但中國(guó)玉米產(chǎn)量可能會(huì)對(duì)全球庫(kù)存產(chǎn)生重大影響，預(yù)計(jì)全球玉米庫(kù)存在2019年將大幅減少。
預(yù)估差異
美中兩國(guó)對(duì)中國(guó)2018年玉米和大豆的產(chǎn)量目標(biāo)的預(yù)估相差較大。
上周四，中國(guó)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村部預(yù)計(jì)，該國(guó)2018/19年度玉米產(chǎn)出為2.1億噸，同比減少2.9%。大豆產(chǎn)量預(yù)計(jì)增加4.9%至1527萬(wàn)噸。
同日，美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，中國(guó)玉米產(chǎn)量將達(dá)紀(jì)錄新高2.25億噸，包括收獲面積增加3%。大豆產(chǎn)出預(yù)計(jì)同比微降至1410萬(wàn)噸。
截至3月中旬，由于玉米利潤(rùn)高于大豆，中國(guó)農(nóng)民料增加玉米種植。但中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)測(cè)，高于預(yù)期的大豆種植補(bǔ)貼可能威脅到了玉米種植計(jì)劃。
數(shù)周前，有消息稱，中國(guó)發(fā)起了“緊急”行動(dòng)以增加今年的大豆種植面積500萬(wàn)畝，這將使今年的大豆產(chǎn)量提高約60萬(wàn)噸。
不過(guò)，相對(duì)該國(guó)的需求而言，這是個(gè)相當(dāng)小的數(shù)字。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，2018/19年度中國(guó)國(guó)內(nèi)大豆消費(fèi)量為1.184億噸，同比上升7%。中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部預(yù)計(jì)的數(shù)字為1.1119億噸
拿中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的保守預(yù)估來(lái)說(shuō)，意味著該國(guó)每周需要214萬(wàn)噸大豆。換句話說(shuō)，從該部預(yù)估看，減少大豆進(jìn)口是不可能的。
中國(guó)的產(chǎn)量和全球庫(kù)存
就生產(chǎn)率而言，玉米可以比大豆更有效地利用中國(guó)的農(nóng)田。
中國(guó)2017年每公頃土地的玉米產(chǎn)量為6.09噸，等同于每英畝97蒲式耳。盡管這和美國(guó)去年176.6蒲式耳的數(shù)字尚有一定距離，但其高于全球范圍的5年均值每公頃5.6噸
另一方面，中國(guó)的大豆產(chǎn)出低于每公頃2.7噸的全球均值。
美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，2018年中國(guó)每公頃土地大豆產(chǎn)量為1.8噸，或26.8蒲式耳。該機(jī)構(gòu)預(yù)計(jì)2018/19年度，美國(guó)每公頃土地產(chǎn)出為48.5蒲式耳，巴西為47.7蒲式耳。
這意味著比起大豆產(chǎn)量的增加，中國(guó)玉米產(chǎn)量減少對(duì)全球供應(yīng)情況的影響更大。鑒于中國(guó)玉米使用和全球供應(yīng)的趨勢(shì)，這尤其重要。
過(guò)去幾年，中國(guó)已經(jīng)努力減少其玉米庫(kù)存。美國(guó)農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，中國(guó)2018年底玉米庫(kù)存在6050萬(wàn)噸，按年下降24%。
預(yù)計(jì)這將與美國(guó)庫(kù)存減少23%相吻合，導(dǎo)致今年年底全球庫(kù)存跌至6年低點(diǎn)。數(shù)據(jù)顯示，過(guò)去六十年，中美兩國(guó)供應(yīng)的玉米占全球份額在60%-90%之間
中國(guó)計(jì)劃到2020年在全國(guó)范圍推廣使用車用乙醇汽油，這是玉米庫(kù)存減少的主要需求來(lái)源之一。乙醇生產(chǎn)的增加也為醫(yī)者更多的可以替代豆粕成為豬飼料的DDGS
如果2018年中國(guó)玉米產(chǎn)量真的大幅減少，意味著其朝庫(kù)存正常化又邁出了一步。而玉米用量不降意味著，一段時(shí)間后中國(guó)終端用戶最終將轉(zhuǎn)向海外尋求玉米或其副產(chǎn)品。
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