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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
為了探索高效種植模式，切實增加農民收入，近年來泰興市摸索出了一套“食莢甜豌豆－夏大豆－蕎麥”的高效栽培模式，根據近兩年的實踐經驗，正常年份的食莢甜豌豆、夏大豆、蕎麥每公頃產量分別為11250、1800、1500kg，單價分別為2.4、4、4.6元／kg，每公頃產值分別達到27000、7200、6900元，年總產值41100元，扣除農資成本，每公頃純經濟效益在30000元以上，遠遠高于稻一麥兩熟的效益。現將該模式的主要栽培技術介紹如下：
1食莢甜豌豆的栽培技術
1.1品種選擇選用適應性廣、抗病能力強的優良品種奇珍76。
1.2適期播種泰興地區露地最佳播種期為11月5日。種植規格宜采用寬窄行栽培，寬行85－90cm，窄行65－70cm，穴距25－30cm，每穴3－4粒，播深4－6cm，每公頃基本苗15萬株左右。
1.3 搭架引蔓當株高25－30cm時，用蘆竹或青竹及時在窄行上搭架，棚架高180－200cm，株高達到45cm以上時人工引蔓綁縛上架。
1.4肥水管理播前結合耕翻，施腐熟的農家肥45000－60000kg／h2，高效三元復合肥225kg／hm2作基肥。冬前視田間長勢，用腐熟人畜糞15000－22500kg／hm2加尿素30－45kg／hm2離根澆施，進行促黃補瘦。立春返青期用高效復合肥150kg／hm2、尿素90－120kg／hm2。在離株8cm左右處深施，促進花莢生長。采摘開始后，每隔1周用葉面肥(惠滿豐)噴施1次，可有效促進花蕾發育，增加化莢數，防止早衰。
1.5病蟲草害防治 常見病害有白粉病、褐斑病和霜霉病。白粉病在發病初期用20％粉銹寧可濕性粉劑1500倍液噴施防治。褐斑病和霜霉病在發病初期用75％百菌清600倍液，或1:2:200波爾多液噴霧防治。蟲害主要有蚜蟲、潛葉蠅等，用敵殺死2000－3000倍液防治即可。田間雜草一般人工拔除。
1.6適時采摘 根據采摘標準和田間長相，當嫩莢充分長大、籽粒還未飽滿時開始采收，一般在5月20日前采摘結束。
2夏大豆栽培技術
2.1品種選擇 選用6月白、華豆一號等早熟品種。
2.2適時播種 在前茬離田前10－15d進行套作，采用穴播，行距35－40cm、株距15－20cm，每穴2－3粒，密度為每公頃15萬－22.5萬株。
2.3肥水運籌 前茬離田后，及時施用腐熟灰糞2.25萬kg／hm2、高效復合肥200kg／hm2作為基肥。花莢期視田間長勢，施復合肥75－150kg／hm2，鼓粒期噴施磷酸二氫鉀2.25kg／hm2。以減少落花落莢。
2.4中耕除草 前茬離田后及時進行第1次中耕、除草，苗高12cm左右時進行第2次松土除草，初花前進行第3次中耕培土。
2.5病蟲害防治 夏大豆病蟲害防治主要以防蟲為主，基本不要防治病害，蟲害主要有蚜蟲、造橋蟲、豆天蛾等，蚜蟲用蚍蟲啉防治，造橋蟲、豆天蛾用樂果防治。
2.6適時采收 當70％以上植株豆葉發黃、脫落，豆莢搖動有響聲時進行采收。
3 蕎麥栽培技術
3.1品種選擇 養麥有甜蕎麥和苦蕎麥之分，一般以種植甜蕎麥為主，可選用平蕎2號、榆蕎2號、泰興蕎麥等品種。
3.2適期播種 播種期一般在立秋前后，播前用35℃溫水浸種15min，以提高種子發芽率。田塊在播種前耕深1O－15cm，每公頃施2.25萬kg優質農家肥、300kg高效三元復合肥作基肥。播種時采用條播方式，播深3－5cm，播種量為37.5－45kg／hm2，基本苗60萬－75萬株／hm2。
3.3蟲害防治 蕎麥的蟲害主要是地下害蟲，如蠐螬和螻蛄。防治蠐螬可在播前結合耕田每公頃用50％辛硫磷乳劑3.75kg／hm2對干細土300-375kg／hm2，拌勻撒施；防治螻蛄每公頃用炒熟的麩皮30kg加90％晶體敵百蟲O.75kg對水少量拌濕麩皮，傍晚時撒施。
3.4生化制劑的應用 蕎麥5葉期至初花期，每公頃用15％多效唑O.6kg對水750kg噴霧，防止倒伏。
3.5 輔助授粉 盛花期每隔2－3d，在上午9：00－11：00用軟棉線沿蕎麥頂部輕輕拉過，使植株相互接觸，互相授粉，從而提高結實率和產量。
3.6及時收獲 收獲期在10月下旬至11月上旬，一般全株2／3籽粒變為褐色時進行收獲。
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