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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
木豆，又名千年豆，原產非洲和亞洲熱帶地區，為多年生小灌木。在我國北方除黑龍江省外，可做一年生或冬季采取保護措施（不低于-5℃）多年生栽培。該品種耐貧瘠，適應性強，生長快，沙土、壤土、石礫土都能種植，適宜土壤pH為5-7.5，耐鹽性好。一年反復結莢可達3-5批次。
木豆株高2.2米左右，枝葉繁茂，生長旺盛。從七月底八月初始花，23-25天籽粒干熟一次。花莢期長達3-4個月，冠頂開花、五顏六色，是理想的綠化美化植物。該豆蛋白質含量22-28%，莖葉蛋白質含量19%，維生素A、C含量等于普通大豆6倍和3倍，并含有人體必須的8種氨基酸。適口性好，其青粒、嫩豆莢可做反季蔬菜食用，籽實可泡豆芽，做豆腐、糧食和飼料；莖葉鮮嫩，適口性好，是各種畜禽上等的飼草。播種4-5個月可收獲第一批豆莢，隨著緯度變化，年收獲3-5次不等，畝產量160kg-300kg以上。該豆粗生，抗病，水肥管理容易，具有很強的固氮能力。基肥以磷和有機肥為主，追施磷、鉀肥，追肥在每次收獲后進行。如生產目的作青飼料，密度可加到3000株，主施氮肥，畝產莖葉6000kg-8000kg。病蟲害較少，主要為蚜蟲、螨類、豆蟲、卷葉蟲等。該豆4月份前后播種，用營養缽育苗效果最好，播種時，苗床可撒毒麩滅蟲。根據緯度和栽培用途的不同，畝留苗300-3500株不等。初花期打頂、第一次收莢后剪枝。20天后又長出一批新梢、開花、結莢。如用來做飼草，可在100cm高處采割，每個月循環收割一次。當氣溫降至0℃以下后，也可留茬30-50cm收割，覆干草或塑膜保溫，冬季不低于-5℃，第二年春季可發芽生長，不必再用種子育苗。
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