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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
小麥是我市的主要糧食作物，近年來大力推廣優質小麥，并在小麥生產中占有很大比重。為了提高優質小麥的栽培管理水平，在總結生產實踐經驗的基礎上，現提出優質小麥全程化栽培管理技術規程，供農民朋友參考。
1品種選擇
經過多年的引進、示范與推廣，現已篩選出比較適于我市種植的優質小麥品種有優質強筋小麥煙農19和優質中筋小麥皖麥19。這兩個品種產量高、品質優、抗性強、綜合性狀好，已成為我市優質小麥的主栽品種，種植面積已達70萬畝以上。因此，煙農19和皖麥19應作為我市優質小麥栽培的首選品種。
2播前準備
2.1精選種子和大力推廣種子包衣技術在品種選定的基礎上，進行種子處理，有利于苗全、苗齊、苗壯，消滅病蟲為害，為豐產打下基礎。具體做法是：篩除小粒、癟粒、病粒及雜質，以提高發芽率；利用晴天，將種子攤放在草席上曬2～3天，以殺死種子上攜帶的病菌和害蟲，增強種子活力，提高種子發芽率和發芽勢；播前進行藥劑拌種，用15%三唑酮可濕性粉劑75g＋40%甲基異柳磷50g＋磷酸二氫鉀50g，對水3kg用噴霧器均勻噴霧拌種50kg，堆悶6小時晾干即可播種。
2.2配方施肥，精細整地根據土壤狀況與地力以及優質小麥需肥特點，按照各個生育期對養分的需求，大力推廣測土配方施肥技術，按照增施有機肥、穩氮、增磷、補鉀、添微以及氮肥后移的原則（改變原來的一炮轟施氮肥方式為50%底施、50%作追肥，且追肥時期由原來的返青期推遲到拔節期），每畝底施腐熟有機肥3～4立方米、純氮10～12kg、五氧化二磷8～9kg、氯化鉀10～12kg、錳肥1～2kg、鋅肥1～2kg、硼肥0.3～0.5kg；其余肥料可一次性追施。基肥施入后，要深耕（耕深20～25cm為宜）細耙，耕勻耙透，做到地面平整，上無坷垃，下無暗垡，土質疏松，上虛下實，以提高整地質量，保證土壤墑情，給種子發芽、出苗創造適宜的土壤環境。
3提高播種質量
3.1足墑下種澆好底墑水，保好口墑，確保一播全苗。
3.2合理確定播期與播量煙農19和皖麥19均屬半冬性品種，在我市的適宜播期為10月5～15日，畝播種量切實控制在10kg以下，高產田塊控制在6～8kg。在適宜的播種期內，力爭搶墑早播，有利于在冬前形成壯蘗大苗，保證足夠的基本苗，為大穗足穗打下基礎，搭起豐產架子。
3.3大力推廣機械化半精量播種技術采用機械化播種，落籽均勻，深淺一致，播量精確，大大減少“疙瘩苗”和缺苗斷壟現象，保證了苗全、苗齊、苗勻、苗壯；且能適當加寬小麥行距，把行距由原來的18～20cm提高到23cm左右，增強通風透光效果，減少病蟲為害，有利于增產。一般播深3～4cm，播后鎮壓。
4冬前管理
4.1及時查苗、補苗、疏苗對缺苗斷壟的，及時催芽補種，要求在小麥二葉期前補種完；對于過密苗，應及早疏苗。
4.2酌情用好冬前肥水結合淺鋤，畝施土雜肥1500kg或爛碎秸稈250kg。冬前一般不澆水，但在土壤墑情不足時，可澆一次越冬水。
4.3中耕保墑促根下雨或澆水后，待地面干時，應及時劃鋤，促根保墑增溫滅草。
4.4推廣冬前化學除草改變原來的春季除草習慣，在土壤墑情適宜的情況下，推廣冬前化學除草技術。入冬前（12月20日）的化學除草效果優于春季，尤其是對澤漆、豬殃殃等惡性雜草的防除效果更為明顯。因為入冬前80%的雜草已出，且草齡小，耐藥性差，無遮攔，用藥量少，節約生產成本。施藥期一般在小麥四葉一心。雜草2～4葉期前后，日平均氣溫5℃以上。根據雜草種類選用不同除草劑：以看麥娘、野燕麥、毒麥、狗尾草等為主的一年生禾本科雜草，每畝用6.9%驃馬乳油50ml；以播娘蒿、豬殃殃、大巢菜、薺菜等為主的闊葉雜草，每畝用75%巨星干燥懸浮劑0.8～1.0g；以澤漆、麥家公、婆婆納、繁縷等為主的雜草，每畝用20%使它隆乳油50～60ml，對水40～50kg噴霧。
5中期管理
5.1中耕劃鋤從小麥返青到起身期中耕劃鋤2～3次，要求淺鋤細耬，有利于疏松土壤，增溫保墑。
5.2化控防倒小麥返青后到拔節前，對群體較大（畝莖蘗數大于100萬株）、生長過旺麥田，每畝用15%多效唑粉劑40～50g，對水30～50kg進行化控。
5.3綜合防治病蟲害在3月底4月初，每畝用10%吡蟲啉可濕粉劑50g＋20%粉銹寧粉劑50g＋1.8%阿維菌素30～50ml對水50～60kg，噴霧防治小麥蚜蟲、麥蜘蛛、紋枯病、白粉病等。
5.4追施拔節肥在拔節前結合澆水每畝施尿素5～6kg。
6后期管理
6.1防治病蟲害防治穗蚜每畝用10%吡蟲啉可濕粉劑50g對水50～60kg防治；赤霉病可在小麥揚花初期，每畝用50%多菌靈粉劑100～150g或33%紋霉凈粉劑50g，對水50～60kg噴霧防治。
6.2搞好葉面噴肥在開花灌漿期可每畝用0.5%尿素溶液＋0.4%～0.5%的磷酸二氫鉀水溶液50kg進行葉面噴肥2～3次，增產效果明顯。
7適時收獲
小麥在臘熟末期，麥粒千粒重達最大值，用聯合收割機進行搶收。收獲過早，千粒重降低，且籽粒品質差；收獲過晚，易折稈掉穗落粒，影響產量。不同品種要單收、單曬、單運、單儲，確保品質穩定，提高其商品率。
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