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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
第一，一定要把草料砸碎，砸碎能保證壓實，能把空氣排掉；第二，就是壓實，小一點的窖邊可以用小四輪拖拉機壓。有些農戶因為飼養規模小，也沒有必要這么做，可以挖個簡易坑，鏟干凈，鋪上塑料布，不透風透氣，這么一個環境就行了。小窖可以通過人踩實，達到把空氣排凈的目的。
在這個制作過程中，還要加一點鹽。有些人認為把鹽加多一點，這樣就像腌咸菜一樣，多了不壞，其實不是這個道理。在制作青貯飼料過程中，加鹽是為了補充礦物和補充鹽份，增加它的適口性。我們一般加鹽的量應該掌握到0.5%，最多不要超過0.6%，就是一噸青貯玉米加5公斤到6公斤鹽。帶穗青貯玉米不提倡加尿素。有些地方加尿素主要就是在飼料里面提供一些非蛋白氮，在飼喂反芻家畜時，比如牛、羊、駱駝這一類動物，它的瘤胃里面有大量的微生物，微生物利用尿素里面的氮合成菌體蛋白，菌體蛋白作為營養素被動物吸收利用，這時在做青貯的時候可以加，也可以不加。有些農戶在飼喂反芻家畜的時候加尿素也是同樣的道理。水分的理論數據是70%～75%。實際操作時，隨便抓上一把制作的青貯飼料，使勁用手捏，如果水滴往下流，水分就高了。水分高了以后做成的青貯飼料，溫度會增加，這樣影響青貯的品質，最好的水分為70%～75%，就是水從指頭縫里剛剛滲出來一點點，這個標準就是70%～75%。
青貯飼料還有些注意事項：第一，對于原料的要求。比如玉米這種作物，它必須是初穗，長成乳熟期最好，但最基本的要求要初穗；第二，在制作過程中，一定要把空氣排干凈，最終的目的是要造成厭氧的環境；第三，整個壓完了以后要封死，不透空氣，才能保證青貯飼料的質量。
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