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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
白菜軟腐病為害作物有:大白菜、油菜、蘿卜、甘藍、菜花等，除十字花科蔬菜外，還為害胡蘿卜、番茄、甜椒、馬鈴薯、洋蔥、大蒜、芹菜等多種蔬菜。白菜軟腐病是大白菜高產、穩產的主要制約因素。
一、為害癥狀:白菜多在包心期開始發病，病株由葉柄基部開始發病，病部初為水浸狀半透明，后擴大為淡灰褐色濕腐，病組織黏滑，失水后表面下陷，常溢出污白色菌膿，并有惡臭，有時引起髓部腐爛。發病初期，病株外葉在烈日下下垂萎蔫，而早晚可以復原，后漸不能恢復原狀，病株外葉平貼地面，葉球外露。也有的從外葉葉緣或葉球上開始腐爛，病葉干燥后成薄紙狀。病株易被腳踢倒。大白菜貯存期間，病害繼續發展，造成爛窖。帶病的種株定植后，繼續發病，可導致全株枯死。
二、病原菌形態特征:菌體短桿狀，單生或雙生，少數串生，周生2～8根鞭毛，不產生芽孢，革蘭氏染色陰性。病菌生長發育溫度范圍為2～40℃，最適溫度25～30℃，致死溫度為50℃經10分鐘。病菌不耐光照和干燥，日光下暴曬2小時，大部分死亡。在脫離寄主的土壤中，只能存活15天，在有機質堆肥豐富的土壤中，病菌可活40個月。
三、發病特點:病原菌主要在病株上越冬，也可隨種株在窖內越冬，次年隨種株帶到田間，通過灌水、雨水、昆蟲等傳播，施用帶有未腐熟病殘體的肥料也可以傳播，病菌從寄主的傷口、自然孔口侵入，在薄壁組織中繁殖，病菌在白菜幼苗期從根部根毛區侵入寄主，潛伏在維管束組織中，田間幼苗根部帶菌率95％，在遇到灌水引起的厭氣條件時發病。高畦種植較平畦病輕，與禾本科作物輪作病輕，早播、地勢低洼、排水不良、土質黏重、大水漫灌的地塊發病重。
四、防治方法:(1)選用抗病品種。抗軟腐病的大白菜品種有晉菜三號、新鄉90-3、新鄉小包23、鄭白4號、豫新六號、秦白2號、東京五號等。
(2)適時播種。大白菜軟腐病的發生與播種期關系密切。
(3)精細整地，高壟種植，做好田間管理軟腐病可通過流水經傷口傳播，由于整地粗放造成田間積水是促使軟腐病發生的原因。因此，精細整地是防治軟腐病的重要關鍵之一。采用高壟種植可明顯地減輕軟腐病發生。干旱年份不要過分蹲苗，田間作業防止傷根、傷葉，包心后澆水要均勻，防止形成生理傷口，澆水前先清除病株帶出田外，病穴撒上石灰或殺菌劑后再澆水.
(4)認真治蟲減少病原入侵的傷口苗期開始防治食葉及鉆蛀性害蟲如菜青蟲、甘藍夜蛾、甜菜夜蛾、小菜蛾、菜螟、根蛆、黃條跳甲等，此外，病毒病、霜霉病、黑腐病等病害都可能加重軟腐病的為害。因此，要做好這些病害的防治。
(5)田間藥劑防治田間發現軟腐病株后立即拔除，病穴撒上石灰消毒，全田噴農用鏈霉素4000倍液或新植霉素4000倍液，每10天1次，連續防治2―3次，或每667平方米用300克菜豐寧B1加水250升灌根。
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