大白菜新品種西白12號

84農業網　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網絡整理

該品種屬秋白菜中的早熟品種，生長期67天。單球重2.1公斤。凈菜率65.6%，軟葉率45.1%。品嘗風味品質較好。粗纖維含量0.4%，維生素C含量16.3毫克/100克鮮重，蛋白質含量0.98%，干物質含量3.7%，可溶性總糖含量1.17%。抗病毒病（TuMV），感霜霉病。平均每畝產凈菜5159公斤。

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