地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1）栽培季節及品種類型。南方溫暖地區于秋季栽培，如華南的播種期為9～10月，40～60天收獲成株。北方冷涼地區露地栽培可于春季無霜期至秋季均可栽培。以收獲幼株為主，春季氣溫較低時約40天收獲，夏季至秋季22～28天即能收獲。寒冷季節可以在保護地栽培，可全年生產，周年供應。主要栽培品種類型如下：①矮腳奶白菜。商品性好，品質佳。最受群眾歡迎。主要品種如下：新會奶白菜：株高20～22厘米，開展度25～27厘米。葉片近圓形，深綠色，葉面皺，全緣，有光澤。葉柄肥短，匙羹形，奶白色。單株重275克。鶴山奶白菜：植株較新會奶白細小，葉柄較窄，適合于收幼菜。改良奶白菜（94N6）：由北京市農林科學院蔬菜研究中心培育的一代雜種。該品種株型半直立，植株生長勢較旺，株高19厘米，開展度33厘米。葉色深綠，葉面皺，葉柄寬厚，奶白色，單株重300克左右，比一般奶白菜生長速度快、整齊、抗病、晚抽薹。②高腳奶白菜：葉色有綠色和淺綠色等，葉柄長，較窄，奶白色或綠白色。主要品種有：17號白菜：由廣東省農林科學院經濟作物研究所育成，株高23.6厘米，半直立，開展度35.3厘米。葉片短，橢圓形，全緣，深綠色，有光澤。葉柄白色。單株重0.4千克，全生長期30～45天，味甜質軟，品質好。抗病，耐熱，產量高，一般每公頃產量為19500～37500千克。此外還有佛山高腳黑葉、水白菜等。
2）直播或育苗移栽。收獲大株的，多采用育苗移栽，播種后20～25天定植，株行距15厘米見方。南方地區秋季定植后30～40天陸續收獲，一次性采收成株則需50～60天。北方地區由于全年氣候都較南方涼爽，晝夜溫差較大，較適合奶白菜生長，生長期短，所以都以直播為主，或直播后將過密的苗移出另找地塊定植。以條播較好，條播行距12～15厘米。定苗株距10～15厘米。每公頃播種量6～7.5千克。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
