大蒜品種――紅皮1號

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

一、特征特性。該品種蒜頭外皮紅色，直徑3厘米左右，單個蒜頭重80-100克，每個蒜頭5-6瓣，蒜桿下半部為紅色，蒜桿、蒜薹均為實心，蒜桿斷面為圓形，基部粗（直徑）1.2厘米左右，株高80厘米左右，耐熱、耐寒，生長勢強。紅皮1號為中熟品種，蒜苗、蒜薹、蒜頭的生育期分別為3個月、4.5個月、5個月。畝產(chǎn)蒜苗2500-3500公斤；畝產(chǎn)蒜薹200-400公斤，最高可達750公斤；畝產(chǎn)蒜頭500-700公斤，最高可達2000公斤。蒜苗炒食香味濃，用黑色塑膜覆蓋育成蒜黃，食味更佳。蒜薹的薹質(zhì)細嫩，味辣微甜。蒜頭辛辣味濃。

二、栽培要點

1、短期播種：一般在7-11月份播種（或參照當?shù)?a href=http://www.www.ahjzu.com.cn/jiage/dasuan/ target=_blank class=infotextkey>大蒜播種時間），翌年的3-5月份采收蒜薹、蒜頭。種植做蒜苗食用一年四季均可播種。采收蒜頭為主時，密度稍寬，可采用點播或溝播，畝用種子0.75-1公斤，畝留苗1.5-2萬株，株行距6-9×50厘米。密度也可參照當?shù)卮笏庠耘嗝芏取Ｒ圆墒账饷纭⑺廪窞槟康牡模�密度可大些。采用撒播方式畝用種為1.5-2.5公斤，畝留苗3-5萬株，株行距3-6×30-40厘米。根據(jù)需要密度還可加大到7.5萬株/畝。氣溫過高，播種后一定要用過篩的細土覆蓋種子，噴施除草劑后，順行覆蓋1厘米厚的稻草或其它毛草，以保持水份和降低溫度，使種子正常發(fā)芽。

2、肥水管理。畝施腐熟的農(nóng)家肥2000公斤、硫酸鉀三元復合肥50公斤做底肥。苗期多次輕施氮肥和葉面肥提苗。生長期結(jié)合澆水，分次追肥、中耕、培土，促使蒜頭膨大和蒜薹生長。如以賣蒜苗和蒜薹為目的時，應適當加施氮肥和葉面肥。

3、病蟲防治。蒜苗出土后應及時噴藥防蟲治病。一般用40%甲基托布津800-1000倍液防治葉枯病，用50%多菌靈800-1000倍液，或75%百菌清600倍液防治莖腐病。蒜蛆是危害大蒜的主要害蟲。防治方法：播種時在播種溝內(nèi)撒施天諾線凈；或4月上旬-5月上旬，畝用10%的丙纖磷3-4公斤拌土20-30公斤，混勻撒施于地面，然后澆水；或畝用0.5-0.75公斤50%的辛硫磷乳劑800-1000倍液灌根防治。

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