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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
早熟或極早熟花椰菜（菜花）是八、九月份蔬菜淡季首選品種，定植后40～50天就可收獲。
首先要選擇適宜的品種，如津花60、豐花60、豐花50、豐花55等。其次要選擇適宜的播期，在華北地區以6月下旬至7月初播種，苗齡掌握在20～25天，生理苗齡4～6片葉。播種過早團棵期正處在高溫時期，很小的苗子就出現花球，形成又小又散又長毛的小菜花，產量低質量又差，為此要加強不同階段的管理。1、育苗及播種育苗地要選擇地勢高燥排灌方便的地塊，做成長15米～20米，寬1．3米的小畦施入腐熟有機肥80～100公斤，并噴300倍辛硫磷防地下害蟲，深翻整平輕踏實，澆水劃方塊育苗（8×5厘米），在畦兩側插小拱棚蓋舊塑料薄膜或遮陽網，防雨淋迫苗。但兩側距地面25厘米左右有利于通風，一般3～4天出齊苗�？稍诎韺⑴锬とサ艋驅⒄陉柧W用繩綁一下，到第二天10點左右再放下，或換上紗網防治小菜蛾及菜青蟲的危害。一周后長出真葉時進行間苗，每方塊留1株苗。苗期要有充足的水分，一般晴天3～4天澆一水，保持畦面見干見濕，要求適宜的土壤濕度為70％～80％有利于幼苗生長。苗期水分管理是關鍵，早熟品種絕不能控水，防止幼苗老化。當幼苗長到3～4片葉時應隨水沖施少量尿素。整個育苗期要特別注意雨水的侵襲和害蟲的危害，雨天要及時覆蓋薄膜，每周噴一次殺蟲劑10％除盡1500倍液或4．5％云大安治1500倍液，防治小菜蛾、菜青蟲、蚜蟲等，同時拔除苗床內雜草。2、及時定植當幼苗長到4～6片真葉時應及時定植，忌用大苗齡；應選陰天或傍晚定植，并且要及時跟上澆水，以免高溫灼傷幼苗，如有條件的地塊用遮陽網扣至緩苗。定植過程起苗、運苗和栽苗都要十分小心，不要使土坨散落，并注意苗不要栽的過深，以土坨與地面平為宜。如果定植時幼苗大小不一，必須分開定植以便管理。秋菜花定植后的生長正處在高溫多雨時期，應施用腐熟有機肥3～4立方做基肥，磷酸二銨20公斤集中溝施。做80厘米小高壟在壟上調角栽雙行，株距50厘米，每6畝定植3300株左右。3、田間管理秋菜花定植正處于高溫季節，因此，需增加灌水次數，降低土壤溫度，在無雨天應間隔3～4天澆一次水，或隔壟澆水即降低土壤溫度又不使土壤板結。待緩苗后長出一片葉進行第一次追肥，每畝施三元復合肥或尿素15公斤，以促進幼苗的健壯生長。此時正處于高溫雨季，要特別注意雨后排澇。秋早熟菜花忌蹲苗，要大肥大水一促到底。否則容易出現先期顯球、毛球等不良現象。當花球生長到拳頭大小時，心葉不能抱合護球的品種進行折葉蓋球，免受陽光直射。在整個生育期要注意防治病害蟲。4、采收當花球充分長大還未松散時，適時采收，確保豐產豐收。5、病蟲害防治病害主要有黑腐病，侵染葉片后形成“v”字形病斑，隨病菌的擴大形成的壞死斑和不規則的大型黃斑，嚴重時全株葉片二枯、死亡。與十字花科重茬地和易積水的地塊易發病。在發病初期噴施53．8％可殺得2000或14％的絡氨銅水劑，一旦發病可噴施43％好力克或大生m45加農用鏈霉素5～7天噴一次，連噴二次可有效地防治病害蔓延。蟲害有白粉虱、蚜蟲、菜青蟲、小菜蛾等，可噴施廣譜性殺蟲劑10％除盡、4．5％云大安治或0．8易福生物農藥，要幾種農藥交替使用提高防治效果。
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