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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
豇豆是我國華北地區春夏季主要的蔬菜品種，它或白或綠，莢長肉厚質嫩、抗老性強、口感好，商品性食用性均好。大棚栽植早熟豇豆不但能充分改善北方光溫不足的條件，提早上市滿足淡季蔬菜市場的需要，而且能給生產者帶來豐厚的利潤回報，值得北方蔬菜產區大面積推廣。
1選擇優良品種、播種、培育壯苗
1.1選擇優良品種早春大棚種植應選用早熟抗病優質品種，如濟豇1號、豐產王、三尺白玉等品種。北部冬暖大棚一般提早在3月上旬播種，魯西南地區熱量條件較好可提前到12月下旬～1月上旬播種。
1.2播種可直撥或采用營養缽育苗移栽，這里只介紹苗床育苗方法：播前先在苗床底部鋪上一層麥糠或細沙廣并噴施多菌靈或敵敵畏等殺蟲殺菌劑防治病蟲害，再在上面鋪育苗土。育苗土最好用充分腐熟的熱性農家肥和大田土按5∶1的比例拌合均勻做育苗土。在苗床上每畝均勻撒施30～50千克氮磷鉀復合肥及適量多菌靈可濕性粉劑，將苗土耬耙均勻，澆透水后切成10厘米見方的土塊。等土塊見干時在土塊中心挖深2厘米的小穴進行播種，一般每穴播4～5粒催熟種子，每畝用種子約800克。然后蓋土2厘米再蓋上地膜或在棚上蓋草簾以保溫提溫。出苗前保持苗床溫度在20℃以上，以促其出苗。
1.3培育壯苗待出苗后，每穴留3株進行間苗培育壯苗。育苗期間為防止根腐病及細菌性疾病還需在苗床上噴施苗菌敵等可濕性粉劑1500倍液2～3次，有條件在苗床噴施或澆灌根苗壯30稀釋液以增強根系活力，防止爛根形成壯苗。當幼苗長出2片復葉后，大致苗齡25～30天時選擇在晴天上午進行移栽定植。定植10天前通過揭蓋草簾及通風等措施逐漸加大棚內晝夜溫差進行煉苗，以使其適應移栽后環境。2起壟栽培，創造良好的根際環境
在定植前深翻土壤30～40厘米，每畝施腐熟的有機肥2500千克，耙細后起壟雙行定植。大壟寬80厘米，小壟寬40厘米，高15～20厘米.在壟溝內每畝施過磷酸鈣20～30千克，草木灰50～70千克或硫酸鉀10～15千克肥料做底肥。然后按30厘米穴距，每穴3株，每畝定植3400穴，定苗1.1萬株.并用50%多菌靈400倍液，甲基托布津可濕性粉劑溶液澆灌根部以預防枯萎病和根腐病。最后澆足緩苗水進行養苗。5～7天后中耕松土并加蓋地膜保溫，擇晴天中午放風降溫并在下午4時前扣膜保溫促進幼苗早發棵。
3定植后管理
3.1適時打尖定植后為促緩苗，棚內溫度控制在白天20～30℃，夜間15℃左右促進花芽分化。在植株生長前期抹去第1花序下的側芽側枝，在第3組葉片顯形后主蔓長至1～3厘米高時掐去頂尖控制主蔓生長，促進下部側芽萌發。然后搭架促其爬蔓。待側蔓長到4～5節時，即打去側蔓生長點促其早發花枝提早結莢。同時并注意及時去除下部衰老葉片，減少養分消耗，改善通風透光以促進開花結莢。
3.2防治落花落莢落花落莢主要是由于棚內溫濕不調及營養不足造成的，防治措施如下。
控制棚溫白天溫度在23～27℃，嚴防超過30℃以上高溫；夜間溫度控制在14～16℃，不得低于10℃以保障花芽發育良好，授粉受精良好。
配方施肥不偏施氮肥并在開花結莢期補磷增鉀，適量施用微生物肥和腐植酸肥料，伸蔓期不施氮肥。
控制棚內空氣濕度及土壤水分棚內不要干旱，要保持相對空氣濕度在70%左右。土壤也要經常保持濕潤狀態，當土壤較干時可在花前澆1次小水�？偟臐菜瓌t是“澆莢不澆花”。
噴施生長調節劑在開花結莢期分別噴施1～2次15～25毫克/千克的萘乙酸溶液或30～50毫克/千克的防脫素能更有效地防止落花落莢。
4前控后促，科學水肥管理
4.1水分管理苗期要經常保持土壤濕潤，開花期則以控水為主，一般不澆水，待莢長到5～7厘米長時，為植株需肥高峰期，隨施肥澆1次水，以后每4～5天澆1次水從而使土壤經常濕潤不干。
4.2施肥管理在施足底肥基礎上，追肥可按“花前少施，花后多施，結莢期重施”的原則。具體方法是花前不施氮肥，花后每隔7～10天施1次氮磷鉀復合肥，每次10～15千克/畝，隨水沖施或穴施，連續3次。待莢長到6～7厘米到豇豆需肥高峰期，需補施尿素10～15千克/畝和葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀溶液及根部噴施0.01%～0.03%鉬酸銨和硫酸銅溶液促進植株早熟豐產。以后每采摘2～3次就追1次肥以保證后期豆莢成熟和高產。
5病蟲害綜合防治
5.1浸種拌種播種前用45℃溫水浸種15分鐘，撈出晾干，然后用0.5%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種，以達到預防苗期病蟲害的目的。
5.2合理輪作一般與非豆科蔬菜實行3年以上輪作可有效避免重茬病蟲害。
5.3加強田間栽培管理如種前徹底消毒栽培床及栽培地，殺死殘留病菌蟲卵；合理密植，起壟栽培及地膜覆蓋保溫調濕；勤管理掐尖疏葉，科學水肥調節；再結合生物制劑防蟲殺菌，防脫防落，綜合促進高效高產。
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