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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
七月份茭白進入孕茭時期，田間管理除繼續做好病蟲害防治外、還要進行全面剝除茭白植株的無效分蘗和枯黃病葉等工作。具體做好以下幾個方面：
1、清除枯黃病葉、噴施葉面肥：結合中耕等農事操作，及時摘除下部黃葉、病葉，增強田間通風透光，可減輕病害的發生。
在7月上中旬清除枯葉、黃葉、病葉和無效分蘗苗后，適當噴施磷酸二氫鉀200克/畝（即每桶水加40克磷酸二氫鉀）。長勢差的茭白田塊每桶水另加尿素一把。
2、繼續做好病蟲害的防治工作：7月份發生的病蟲害主要還是長綠飛虱、螟蟲、銹病、胡麻斑病、紋枯病等。
7月10日前重點防治長綠飛虱、銹病、胡麻斑病和紋枯病，可選用25%撲虱靈30克/畝（或10%吡蟲啉20克/畝）+70％代森錳鋅100克/畝（或50%撲海因100克/畝）+10%井崗霉素20克/畝，加水噴霧植株上中部葉片、葉鞘。
7月中旬重點防治螟蟲的為害，可選用20%三唑磷60毫升/畝，或50%殺蟲雙250毫升/畝，加水噴霧植株中下部葉鞘。
施藥時要選擇天氣好，早上10時以前或者下午3時以后進行。噴霧器要裝上噴頭進行噴霧，噴時要均勻，要有足夠的水量，每畝茭白田噴施5桶水（約75-100公斤水量）。
7月份茭白處于孕茭關鍵時期，這個期間禁止使用三唑酮（粉銹寧）殺菌劑，慎用其他殺菌劑，盡量避免使用殺菌劑。
3、灌深水、冷水，防暑降溫促進孕茭：在7月中下旬孕茭期間，應該灌深水，以促進孕茭，使茭白保持白嫩，但最高水位不宜超過假莖的三分之二高度。當盛夏30℃以上高溫時，應適當保持灌深水降溫，適宜水深為18-20厘米，并做到定期換水，防止土壤缺氧引起爛根。
4、茭白的采收：在7月下旬，可能有部分茭白可以采收，為提高品質，采收宜適當偏早。采收標準一般掌握在茭白孕茭部顯著膨大，葉鞘一側張開，茭肉露出0.5-1厘米，形似蜂腰狀時及時采收。采收方法可用手擰斷苔管或用快刀割下。一般要求隔天采茭，采茭后把帶殼茭白集中用自來水清洗，分級整理裝袋待售。
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