蕹菜(空心菜)的主要生物學(xué)特性

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

蕹菜為須根系，屬淺根性作物，根再生力較強(qiáng)。莖蔓性，圓形或扁圓形，中空，匍匐生長，旱生類型節(jié)間短，水生類型節(jié)間較長，易生不定根，扦插易成活，故適于扦插繁殖。子葉對生，馬蹄形；真葉互生，長心臟形，葉面光滑，淺綠或濃綠色。花腋生，漏斗狀，白色或微帶紫色，完全花。蒴果，每果具圓形種子2～4粒，種皮厚而硬，呈褐色，千粒重32～37克。蕹菜性喜高溫多濕環(huán)境，種子在15℃以上開始發(fā)芽。種藤腋芽萌發(fā)初期，保持30℃以上，發(fā)芽快而整齊。幼苗期生長適溫20～25℃，10℃以下生長受阻；莖、葉在25～30℃條件下生長旺盛，能耐35～40℃高溫；15℃以下，莖葉生長緩慢，10℃以下則停止生長。蕹菜不耐寒，遇霜地上莖葉枯死。

蕹菜喜濕潤土壤及較高的空氣濕度，若土壤水分不足，空氣干燥，則產(chǎn)品纖維發(fā)達(dá)，甚至粗老不堪食用，產(chǎn)量和品質(zhì)降低。

蕹菜適應(yīng)性較強(qiáng)，對土壤要求不很嚴(yán)格，但以保水、保肥的中壤土或重壤土為好。蕹菜的分枝力強(qiáng)，生長速度快，需肥量大，在生長期間需注意補(bǔ)充氮肥。

蕹萊屬高溫短日照作物，并較耐強(qiáng)光，開花結(jié)籽要求短日照和充足光照。籽蕹對光周期適應(yīng)范圍較廣，藤蕹對短日照要求比較嚴(yán)格，在長江流域及廣州也不能開藥結(jié)籽，或只能少量開花，但不能結(jié)籽。

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，與本站無任何關(guān)系，請網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。

• 上一篇： 如何治療空心菜白銹病
• 下一篇： 蕹菜(空心菜)的類型和品種

相關(guān)文章

• 空心菜深液流浮板栽培技術(shù)
• 空心菜如何施肥
• 蕹菜品種介紹
• 空心菜無公害栽培
• 藥用植物蕹菜猝倒病
• 南昌地區(qū)無公害水蕹菜栽培技術(shù)
• 沿海地區(qū)種植蕹菜的價(jià)值及技術(shù)要點(diǎn)
• 泰國柳綠空心菜
• 空心菜
• 蕹菜的特征特性
• 贛蕹1號(蕹菜)
• 大葉空心菜(蕹菜)

精彩圖片