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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
1、藕種準備 選用抗病優質的品種�？捎谜�、主藕或子藕作種，一般要求最小藕藕枝有1個頂芽、2個節間、3個節。種用藕適當帶泥，無大的損傷、不帶病，隨挖隨栽，保持新鮮。從挖至定植以不超過10天為宜。不能及時栽植的，應浸水保存或覆蓋澆水濕存。需長途運輸或較長時間儲存的，須洗凈、消毒、包裝。但儲存時間不宜超過45天。每畝用種量為200~250公斤。
2、耕整施肥 選擇水源充足、水質良好、保水性好、有機質豐富、遠離工業“三廢”的地塊。深耕30厘米，耙平，除盡雜草和往年的枯荷及藕鞭，每畝施生石灰80公斤、農家肥4000~5000公斤，也可施復合肥和腐熟餅肥各25~30公斤。
3、定植 穴距1.5~2米，行距2~2.5米，種藕藕枝呈20度角斜插入泥中5~10厘米，藕頭內向，不同行間定植穴交叉排列呈梅花形。邊行距田埂的距離為行距的一半。
4、水肥管理 灌溉用水須符合標準，田間常年保持水層，4~5月水深以5~10厘米為宜，隨氣溫上升而加深，7~8月高溫季節水深10~20厘米，9~10月水深5~10厘米，冬季田間水層以地下藕不發生凍害為宜。
一般追肥2~3次，第一次在1~2片立葉（定植后25天）時施用，每畝施硫酸鉀10公斤、尿素15公斤或腐熟人糞尿2000公斤；第二次在5~6片立葉（定植后40天左右）時施用，每畝施復合肥20~25公斤、尿素10~15公斤或腐熟人糞尿2000公斤；第三次終止葉出現時施，每畝施尿素15公斤或腐熟人糞尿2000公斤。若于7月上中旬采收青荷藕，或田間土壤肥力較高，植株長勢較旺，則第三次追肥可不施。追肥前將水位適當放淺，追肥時肥料不能滯留葉片上，不能踩傷蓮鞭。
5、病蟲草害防治 蓮藕病害主要有腐敗病和褐斑病。腐敗病主要通過選用抗病或無病品種、輪作換茬、田間消毒等措施防治。防治褐斑病可用25%多菌靈可濕性粉劑500~1000倍液噴霧，安全間隔期15天以上；或用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧，安全間隔期15天以上；或用25%甲霜靈可濕性粉劑800倍液噴霧，安全間隔期1天以上。蓮藕的主要害蟲有蚜蟲和斜紋夜蛾。龍蝦對蓮藕的危害也很大。蚜蟲用40%樂果乳劑800倍液噴霧，安全間隔期7天以上。斜紋夜蛾采取人工捕殺卵塊、幼蟲，用性信息素、黑光燈或糖醋誘殺成蟲等措施防治，也可使用40%氰戊菊酯乳油4000~6000倍液或4.5%高效氯氰菊酯乳油3000倍液噴霧防治，安全間隔期均為15天左右。龍蝦可在定植前噴灑20%滅掃利乳油1500倍液防治。雜草宜在荷株封行前人工拔除，踩入泥中。
常規栽培，可于7月上中旬采收青荷藕，每畝可收800公斤左右；枯荷藕一般于9月以后采收，可持續采收到第二年4月。
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