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84農業(yè)網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、播種育苗選擇富含有機質、保水保肥力強的壤土或粘壤土種植。選擇不易抽薹，質地脆嫩，纖維少，耐熱，抗病的優(yōu)質品種，如玻璃脆芹菜、美國文圖拉等。浸種催芽，與等量濕細沙攪拌均勻后播種。4月中旬地溫穩(wěn)定在12℃時，即可播種育苗。每畝大田播種量100～150克。苗床土可用肥田土6份＋腐熟細糞3份＋細沙1份。播前澆透底水，普撒藥土（40%多菌靈8～10克＋細土5公斤），2/3藥土鋪于畦面，1/3藥土覆蓋種子。播后蓋草苫保濕，確保全苗。當有70%出苗即揭去草苫，澆1次透水，保持土壤濕潤。當幼苗長到2～3葉時，結合澆水每畝施尿素5公斤。苗床注意防治好地下害蟲。
二、定植當芹菜幼苗苗齡60天左右，有4～5片真葉時即可定植。定植前覆蓋遮陽網遮陽。每畝施土雜肥5方、高濃度復合肥25公斤、尿素15公斤、硼肥0.5公斤作底肥，耕耙均勻后開溝做畦。采用高畦栽培，畦寬1米，栽5行，溝寬20厘米、深15～20厘米，以利排灌水。夏季雨水多，雜草生長特別旺盛，危害嚴重，而芹菜田除草不僅費工費時，且極易傷及菜苗。因此在整地時應使用除草劑來防治草害。在做畦后定植前，每畝用48%氟樂靈乳油100克對水35～40公斤全田噴灑，然后淺中耕10厘米，使藥土混勻，防治多種雜草生長。定植前1天噴1遍甲基托布津＋連霉素＋吡蟲啉＋磷酸二氫鉀的混合液，帶藥肥下田，提高成活率。取苗時帶主根4厘米左右鏟斷，促進發(fā)生大量側根和須根。定植深度以埋住根頸為度，太深澆水后菜心易被泥漿埋住造成缺苗。定植行株距20厘米×20厘米，每畝栽1.6萬株左右。定植后即澆透結合水。
三、定植后管理定植初期因溫度不太穩(wěn)定，要適當控制澆水，促進發(fā)根。緩苗后結合澆水追肥進行淺中耕松土。營養(yǎng)生長盛期是增產的關鍵時期，要肥水齊攻。高濕干旱，水肥不足均會使芹菜纖維增加，品質下降。一般每半月追肥1次，每畝施尿素15公斤、復合肥20公斤。每次澆水結合追肥同時進行，共澆2～3次。澆水后立即噴灑連霉素和甲基托布津防治芹菜軟腐病和斑枯病。遇雨澇要及時排澇降漬，以防病害暴發(fā)，嚴重影響產量。在芹菜采收前1個月全田噴灑50×10-6的赤霉素液，間隔7～10天再噴1次，共噴2次。注意噴施后立即澆水追肥，防止芹菜空心，影響品質。
四、采收夏芹菜在中秋節(jié)前后可根據市場行情陸續(xù)采收上市，畝產量可達3000～4000公斤。此時正值蔬菜淡季，效益十分可觀。
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