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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
馬拉松青花菜是日本產一代雜交品種，2005年福建尤溪縣恒利食品有限公司引進后，在尤溪縣各鄉鎮進行多點示范種植，適于不同海拔高度地區秋冬季栽培。該品種植株高大，產量高，適應性廣，風味優良，耐貯運，商品性好，經濟效益高，適宜保鮮和速凍加工出口。
1特征特性
中熟，全生育期110～115天。植株高大，生長勢強，葉片深綠色�；ㄇ蚋邎A形，厚實，深藍綠色，花蕾細小，非常適合出口加工及市場銷售。單球重400～700g，側枝發生多，側花球容易形成，主花球收獲后，可再長側花球。667平方米產量1100～1300kg。對霜霉病、黑腐病等抗病力強。適宜溫度：發芽期20～30℃，幼苗期18～22℃，蓮座期15～20℃，花球發育期15～18℃（高于25℃易散花、花苞變褐）。
2栽培要點
2.1播期
秋播：海拔300m以下地區8月上旬至9月中旬播種，苗齡25～30天；海拔500～600m地區7月下旬至8月下旬播種，苗齡不超過30天。
冬播：海拔300m以下地區10月中下旬播種，苗齡25～30天；海拔500～600m地區10月上中旬播種，苗齡35～40天。
2.2培育壯苗
播種前用0.1%高錳酸鉀液浸種2h，然后用清水洗凈晾干，苗齡30天以下的每1平方米播2g種子，苗齡30天以上的每1平方米播1g種子。
苗床應選擇肥沃砂壤土，在播種前進行苗床消毒，選用25%雷多米爾500倍液加40.7%樂斯本800～1000倍液，播前噴灑苗床或用井崗霉素300倍液澆濕苗床進行消毒滅菌和殺滅地下害蟲。
每667平方米施高效復合肥25kg，全層深施；苗床畦寬2m（包溝），高15～20cm，溝寬40～50cm，深溝高畦；苗床整理做到下粗上松，畦面細、平、光滑。
播前化學除草�？蛇x用安全性好、殺草譜廣的旱地除草劑，如667平方米用70%都爾乳油20ml對水15kg，在播前噴灑畦面，并澆水濕透苗床。
播種后用細火燒土或土雜肥每50kg拌20g多菌靈蓋種，播種后及時搭上蔭棚，可用遮陽網做成小拱棚，防暴雨暴曬，以利出苗。沒用遮陽網的，播種后畦面蓋一層稀薄茅草或稻草保濕防曬，出苗后及時去除，畦上插些芒箕以防暴雨暴曬，成苗后逐步去除芒箕。2葉期進行間密補稀，灑水或溝灌水保濕，勤施、薄施苗肥，及時防治病蟲害。
2.3移栽定植
秧苗4～5葉時必須及時出圃栽入大田。起苗前澆透水，移栽前2天用少量尿素施好起身肥，檢查并防治好病蟲害，做到帶藥、帶肥、帶泥塊壯苗移栽。選取生長一致的大苗出圃，拔苗后及時澆水，以利留下的小苗生長發育，小苗培育1周后成壯苗再出圃。
畦面寬70～80cm，溝寬30cm，溝深25cm，每667平方米用20～25kg復合肥及1.5kg硼砂作基肥，挖穴后，667平方米用10～15擔火燒土作穴底肥。1畦種2行，三角形種植，行距50cm，株距35～40cm，667平方米栽2500～2800株，邊定植邊澆落根水。
2.4田間管理
緩苗期要澆水保濕，若天氣晴朗干燥，定植后2～3天內用少量稻草遮蓋菜苗，加速緩苗提高成活率。整個生育期要經常灌“跑馬水”，保持土壤濕潤，土壤過于干燥易造成空心及花莖表皮粗糙，影響外觀及品質。
緩苗后應抓緊追肥，每3～4天澆肥1次，用復合肥＋尿素或用碳銨＋過磷酸鈣＋復合肥，用量由少到多，第1次每50kg水＋0.3kg碳銨＋0.3kg過磷酸鈣＋0.25kg復合肥，第2次每50kg水＋0.75kg復合肥＋0.25kg尿素＋0.05kg大肥王，以后逐次增加用量。7～8葉期施用重肥，667平方米用20kg復合肥＋10kg尿素施畦中并進行清溝培土。基肥沒用硼砂的，第3次施肥時50kg水加100g硼砂施用�，F蕾前再施1次重肥，667平方米用20kg復合肥＋10kg尿素干施畦中。主花球采收后，每667平方米用15kg進口復合肥撒施，促進側枝腋芽上的小花球發育。同時在青花菜生長過程要防止菜地積水，特別是低洼地和遇多雨天氣，要及時清溝排漬，遇干旱要經常澆水，以保持菜地濕潤。
主要病害為霜霉病，可在發病初期用代森錳鋅600倍液噴霧。菜青蟲或小菜蛾用50%辛硫磷乳油1000倍液、5%銳勁特懸浮劑50～100ml/667平方米，抑太保2000倍液或克蛾寶1000倍液防治。蚜蟲可用大功臣1500倍液防治。
2.5適時采收
根據出口要求分類采收，保鮮產品質量要求較高，當主花球直徑達9～12cm時，從球頂往下15～16cm處切下，帶2～3張葉片。速凍產品采收為腋芽形成的小花球或達不到保鮮產品質量標準要求的主花球等外品，直徑達3cm以上。采收時間以上午9∶00前、下午4∶00后為宜，邊采收邊裝車送廠加工，以防花球變松或變黃。
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