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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
一、雪菜的品種類型
雪菜的品種很多，但基本上可分為三大類：
⑴、板葉型：
為江蘇、浙江、上海等省市的主栽品種類型，此類品種的共同特點是：葉片為板葉，分蘗強，產量高。按葉色不同，又可分烏葉、黃葉、半黃葉種三種，鄞縣雪菜開發研究中心收集的板葉型地方品種已有26只之多，現選擇表現較好又有代表性的幾只品種簡介于下：
①、鄞雪18號(暫定名）：
為板葉型黃葉種，原產于浙江北部，經鄞縣雪菜開發研究中心從引入試種分離的株系中篩選、提純后育成。
形態特征：株高44.8厘米,開展度75厘米×70厘米，株型直立且緊湊。分蘗性強，成株有分蘗28個左右。葉綠色、倒卵形，長45厘米，寬11厘米，葉緣大鋸齒嵌小鋸齒，缺刻自葉尖至葉基由淺漸深，近基部全裂，有小裂片3至5對，沿葉緣有一圈紫紅色條帶，葉面較光滑，無蠟粉和剌毛，葉柄淺綠色，背面有棱角，長7.4至15厘米,寬1.3厘米，厚0.6厘米,中肋大。橫斷面呈彎月形，單株有葉片309張左右；單株重1.45千克。
特性：遲熟，在鄞縣作春菜栽培，從播種到采收171天，耐寒性強，適宜加工腌漬，品質好，有香味。
經2001年春秋兩季試種，秋菜產量4000千克每667平方米左右，春菜超5000千克每667平方米。抗病性強，不易感受病毒病。
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