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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
為了總結小龍蝦養殖的經驗和教訓，筆者近期對城區20多戶近千畝養蝦塘口進行了調查。據調查統計，2011年80%的養蝦戶盈利，平均畝利潤750元，最高的達1050元。但也有近20%的養殖戶虧損，虧損額最高的幾乎血本無歸。現就造成養蝦虧損的原因進行了總結分析，提出了相關的對策措施，供養殖者參考。一、原因1、清塘不徹底。繡辦玉皇崗村周某連續養殖4年，池底淤泥厚達0.5m以上，每年放蝦苗時，僅用生石灰或強氯精等藥物簡單消毒一下，結果蝦苗放養后，攝食不正常，生長緩慢，原因是氨氮、亞硝酸鹽等有毒有害物質嚴重超標。雖然經常用底質改良劑和有關生物制劑進行調節，但因致病原潛伏于池底淤泥中，養殖中蝦病頻發，多次用藥效果都不佳，導致成蝦規格下、產量低、成本高而虧損。2、池塘條件較差。繡辦路家鋪村楊某利用高速公路取土坑塘未經整理后養蝦，池埂保水防洪能力較差，塘底高低不平，取水水源也不理想，蝦苗放養后不久遇到風情，部分池埂缺口漫水，雖用網具應急攔阻，結果混進了野雜魚、蝦，風期過后，已無法清除，野雜魚、蝦與小龍蝦爭食、爭氧、爭空氣，投入得不到應有的回報。3、苗種來路不正宗。某養殖戶，聽信不法蝦苗販子的花言巧語，從某不規范的苗種場購買了蝦苗，雖然蝦苗價格比當地苗場每萬尾低20元左右，結果蝦苗未經檢疫，帶入了病毒，當蝦長到2 -3cm 時開始發病死蝦，致養蝦塘暴發蝦病，用藥物治療無濟于事。后來得知苗販是從某疫區倒來的蝦苗，真可謂得不償失。4、飼料質量差。一些養蝦戶片面為了節約成本，選用價格低廉的劣質飼料，營養成分不全面，配比不科學，造成營養不良，嚴重影響蝦苗生成。5、病害防治不規范。一些養殖戶沒有按操作規程進行飼養管理，在清塘、消毒、投餌、水質管理和病防方面不規范，造成養殖期間蝦病不斷，而且病蝦發生后病急亂投醫，普遍存在濫用藥、亂用藥現象，不僅治不好蝦病，還造成了水質惡化和藥物殘留問題。二、對策1、嚴格清塘消毒。養蝦池每年都要排干池水，清除淤泥，鏟除雜草，修補池埂，整理進、排水系。蝦池要經暴曬15-20d，至池底表面干硬龜裂。放種前2周，先少量注水，每畝用100kg生石灰溶化后均勻拋撒池底，并使用人工方法在池底淤泥中耙一遍，隔數日進水蓋過全部池底，每畝分別用2kg二氧化氯和浸泡的 50kg 菜籽餅全池潑灑，2-3d后放掉消毒水，曬池3-5d，再經過濾注入新水。2、改善養殖條件。環境、面積、水深、水質指標等基礎條件要符合GB/T18407.4標準。水源無任何污染，水量充足，水質符合NY5051標準，進排水方便。蝦池長方形，寬闊向陽，池底平坦，沙質土或壤土。蝦生長期間，蝦池水質的PH值應控制在7.5-8.5范圍內，氨氮0.1mg/L以下，亞硝酸鹽0.1mg/L以下，溶解氧5mg/L以上，池底H2S不超過0.1mg/L，有機質含量不大于5mg/L，透明度保持在25-35cm之間。3、選購優質蝦苗。選購蝦苗前要經調查苗場的生產許可證、信譽度和親蝦來源、歷年銷售的蝦苗養殖情況、育苗期間發病用藥情況等。蝦苗出場前要經過檢驗檢疫部門的檢測，不從疫區進苗，以防病原帶入。同一區域最好放養同一苗場的優質蝦苗，切勿放養未經檢測的其他蝦苗。4、加強水質管理。養殖期間適當補水和施肥，保持水質有一定的肥度，調節水中藻類組成，使綠藻或硅藻成為優勢種群，并開成一定的數量。每7-10d測一次溶氧、氨氮、亞硝酸鹽、PH值等指標，如某一個指標不適，需及時采取相關措施。蝦苗放養一個月后，用好微生物制劑，10-15d一次，解除池中有害物質；養殖兩個月后需注重改良底質，如使用底質改量劑，開動增氧機增氧等。[pagebreak]5、選好喂好飼料。選擇廠家規模大、質量穩定的，適口營養飼料品種，以滿足各生長階段對營養的需求。增強蝦的免疫功能，抵御病原的入侵及環境突變。投喂要堅持多餐少投，每周輔助投喂1-2次鮮活餌料（小雜魚、螺、蚌、蜆肉等）。并經常周期性地在飼料中滲加免疫多糖、蝦多維等、增強抗病和抗過敏能力。6、科學防病治病。小龍蝦病害防治要轉變為多方面預防，管理、保健上。養殖期間要堅持早、晚巡塘檢查，觀察是否有蝦病發生，還要了解養殖區附近及周邊蝦病發生情況，發現問題及時采取相關措施。生長期間每隔15-20d，使用1次溴氯海因全池潑灑消毒，也可用生石灰消毒，但用量和次數不宜過多。蝦池用藥嚴格執行NY5001和NY5007標準。
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