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84農業網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
自去年底至今,珠三角、粵西等地不少苗場反應,購買回幼體后,育苗的成功率普遍偏低,蝦苗難做,原因一時難明。
近日,南方農村報記者在湛江走訪時得知,這可能與某些苗場使用“過期”親蝦有關。此外,苗場在生產過程中,對各個環節質量監管把控不到位,亦是造成蝦苗難育的原因。
湛江東海島東方事業有限公司省級良種場技術總監梁立清介紹,親蝦的最佳繁殖時期為開始產卵后的3~4個月時間,在這個時間段內產的卵質量好,孵化出來的幼體活力強,育出來的蝦苗成活率高,生長速度快。在最佳繁殖時段產卵后的親蝦被稱為老蝦。雖然老蝦還有繁殖能力,仍可產卵,但孵出的幼體活力差,難培育成蝦苗。一般情況下,為保證苗種質量,親蝦一旦過了最佳繁殖時段,都會被苗場處理掉,不用于苗種生產。
梁立清說,去年底苗場反應蝦苗難育的情況,很有可能是因為親蝦的原因。2009年對蝦行情好,養殖戶投苗積極性高,蝦苗基本供不應求。為滿足市場需求,各苗場都使出渾身解數,把各自的產能發揮到最高狀態。親蝦作為蝦苗增產增量的直接因素,苗場自然不會浪費這個好資源。
據了解,由于沒有預料到2009年的火爆行情,很多苗場當年購買的親蝦量并不多。而且,有限的親蝦資源在上半年多已被開發利用,留到年底產過冬苗的親蝦數量較少。
能否重新購買親蝦補充呢?梁立清解釋,這樣做在時間上來不及。據了解,購買親蝦的申報審批程序繁瑣復雜,況且,國外各個親蝦供應場每年的供應量有限,并不是隨時訂購隨時有貨。即使有貨,也得一兩個月后親蝦才能運到苗場。
記者了解到,根據親蝦體質情況,苗場新買的親蝦還需養殖一段時間后才能投入生產,等產出蝦苗,那時已過了投苗季節,蝦苗可能面臨著賣不出去的難題。
沒有足夠的親蝦,有些苗場就將當年沒有處理掉的老蝦投入生產使用,這樣就導致了幼體活力不足,苗場出現育苗難的情況。湛江海茂水產生物科技有限公司總經理陳國良指出,近期蝦苗難育,與親蝦差、幼體質量不高直接相關。同時他表示,在生產過程中,苗場對生產環節質量的監管把控不到位,也會造成蝦苗難育。
他舉例說,孵化蝦苗的水質要求很高,如沖洗蝦卵的水就需要過濾四五遍后才能使用。有的工人貪圖方便省時間,水僅過濾一兩次就用來沖洗蝦卵。這樣帶來的結果是水中的有害物質無法完全過濾,水質難以符合要求,這樣蝦卵的孵化出來的幼體質量肯定不高。“在培育蝦苗的生產過程中,各個環節是緊密相連的。任何一個小環節出現差錯,都能影響蝦苗的最終質量。”陳國良說。
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