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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
近幾年來，海南省一些地區(qū)低位蝦池單養(yǎng)蝦產(chǎn)量低，突發(fā)性流行疾病頻繁發(fā)生，造成生產(chǎn)不穩(wěn)定，經(jīng)濟(jì)效益欠佳。為了提高水產(chǎn)養(yǎng)殖綜合效益，2004年在萬寧市港口北鎮(zhèn)利用一口4.2畝的低位蝦池試驗(yàn)，探討蝦池套養(yǎng)鋸緣青蟹健康養(yǎng)殖技術(shù)，取得了明顯效果。現(xiàn)將該試驗(yàn)結(jié)果介紹如下：
1池塘準(zhǔn)備
蝦池的四周用50cm高瀝青紙圍住，作為防逃措施，把原來的排水系統(tǒng)改造成排灌分家，并清除池塘底部淤泥。3月25日每畝用150kg左右生石灰清塘，并曝曬3d后進(jìn)水20cm洗池塘，然后排掉，第4、5d進(jìn)水60cm，進(jìn)水時利用150目的篩網(wǎng)過濾，經(jīng)過2d的進(jìn)水，用3kg的尿素和1kg的磷肥拌水全池潑灑，第3d每畝施2kg的復(fù)合肥，當(dāng)水色變成黃綠色或茶褐色、透明度達(dá)到40cm左右時停止施肥。
2苗種放養(yǎng)
當(dāng)水肥起來后，就進(jìn)行蝦苗"試水"，把少量蝦苗放人小網(wǎng)箱中在試養(yǎng)1d左右，觀察蝦的活動情況，如蝦活動良好，說明水中的石灰毒性消失，這時可以投苗，投蝦苗量為每畝20000尾，規(guī)格為1cm左右。放養(yǎng)1個月左右，在當(dāng)?shù)厥召徯贩N，規(guī)格20～30只/kg，每畝放養(yǎng)15kg。
3飼養(yǎng)管理
蝦、蟹苗下池后，按常規(guī)對蝦飼養(yǎng)方法投喂，飼養(yǎng)是以對蝦的配合飼料為主，一般每d投喂二次，上午6∶00～7∶00投喂，占全天總量的40%，下午5∶00～6∶00投喂，投喂量占全天總量的60%。飼料灑在塘的四周離岸0.3～0.7m處，到收獲前1個月，適當(dāng)投喂一些熟山芋和雜魚，使蟹育肥。
養(yǎng)殖的前期每5～7d加注新水1次，每次加水量10cm左右，一直加深到1.5m左右水位，到后期每7～10d換水1次，每次換水量根據(jù)天氣、水質(zhì)等情況約20～30cm。并堅持采取一些措施：（1）經(jīng)常潑灑熟石灰，每次用量控制在15×10×E－6～20×10×E－6濃度，一般每月1～2次。（2）潑灑光合細(xì)菌、EM菌等生物制劑。每次每畝用量為3kg，但使用生物制劑時不能使用石灰等消毒劑，為蝦、蟹生長創(chuàng)造一個良好生活環(huán)境。
4結(jié)果與討論
通過蝦蟹混養(yǎng)，基本控制了蝦的發(fā)病，通過3個多月的養(yǎng)殖后排水收獲，蝦的產(chǎn)量為540kg，價格為28元/kg，蝦的產(chǎn)值為15120元，蟹的收獲量為102.5kg，蟹的收購價70元/kg，產(chǎn)值為7175元。飼料費(fèi)用5500元，其中蝦飼料33包，再加一些雜魚和山芋的費(fèi)用;種苗費(fèi)為蝦苗960元，蟹種1200元，合計為2160元，人工工資為2000元，藥物費(fèi)920元，包括電費(fèi)等費(fèi)用為360元，總成本10940元，總產(chǎn)值為22295元，利潤為11355元，投入產(chǎn)出比為1∶2.03，經(jīng)濟(jì)效益可觀。
通過蝦蟹混養(yǎng)，可以提高蝦塘的水體空間利用率，使餌料得到充分利用，因?yàn)閷ξr攝食后的殘餌是蟹的良好飼料;凈化蝦塘的水質(zhì)，由于蟹喜歡攝食一些有機(jī)碎屑、魚蝦和其它動物尸體以及某些攜帶對蝦病原體的中間宿主，抑制各類微生物的繁殖，減少蝦病害發(fā)生;提高蝦塘的生產(chǎn)能力和產(chǎn)值，因?yàn)檫M(jìn)行蝦蟹混養(yǎng)并不減少對蝦的放養(yǎng)密度，也不增加飼料投入，能使蝦、蟹兼收，達(dá)到增加效益的效果。
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