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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
水母，隸屬于腔腸動物門，缽水母綱。生活最適水溫為18～25℃，最適鹽度為16‰～26‰，其游泳能力差，只能在水中隨波逐流，在海區的水溫、鹽度等理化因子突然變化時不能及時游走而導致死亡，或者在海浪沖至岸邊的礁石或沙地邊磨損傘部，引起潰爛而死亡。死亡的水母體液會釋放出大量的毒素，受這些毒素污染過的海水一經進入蟲于池，就會引起養殖的對蝦中毒，大多為蟄傷對蝦的鰓部，引起鰓部脹大、潰爛，無法呼吸而死亡。在以前沒有引起大多數蝦農注意的時候，還認為是海區赤潮中毒或是有機農藥中毒，導致處理方法不當而貽誤治療時機，引起全池對蝦全部死亡。
雖然在某些報道中或學術報告中介紹過水母對蝦亨昆養的情況，但是在湛江的沿海一帶，特別是一些進水不經沙濾的蝦池，在今年的五六月份就發生過多起水母中毒的事件。這些蝦池大多為半精養蝦池，滲漏厲害，需要經常進水，進水系統沒有沙濾而直接向海區進水，甚至有的還是納潮進水。這樣，這些蝦池一開始進水，就馬上發生中毒現象。其癥狀為：輕度中毒的，在進水時對蝦就會應激，在池邊亂游、亂動，隨著剛進的海水一直影響下去。當時還沒有死蝦，有的蝦農還認為是對蝦在追逐新水。一般過五六個小時甚至十多個小時后才發現有死蝦、空胃、減料、鰓部腫大等癥狀，由于死蝦的體表顏色、肝胰臟正常，許多蝦農在發現死蝦時無法判斷是什么原因而死蝦，就亂用消毒劑進行消毒，這就導致死亡得更厲害：嚴重中毒的，一經進水就發現對蝦在水中亂跳，一跳起來就馬上死亡，在一兩個小時內就在池底有一層死蝦，體表等部位無異常，與農藥中毒的癥狀相仿。在徐聞海安就有一蝦農只換4厘米水就發生這樣的癥狀，還認為有人蓄意下毒。嚴重中毒的若處理不當，當時就會全池死蝦，顆粒無收。
歷經多宗水母中毒事件之后，湛江地區許多蝦農已有幾種不同的方法來處理這些已經中毒的對蝦，取得較好的效果，現將他們的處理方法介紹如下：
一、明礬處理。明礬即硫酸鋁鉀，一般在對蝦的養殖過程中用于改良水質。蝦農是利用加工海蟄時添加明礬處理的這個原理來作為處理水母中毒的方法，主要用量為1～2.5克/立方米，加水溶解后全池潑灑，再全池潑灑增氧劑。使用這種方法的注意事項為：這種方法處理輕度中毒有效，但嚴重的效果不大，還有明礬在一些鄉鎮很難購買到，一有中毒現象很難馬上進行治理，還有明礬的結絮沉淀作用會使池水變清，一些水體較清的蝦池應少用。
二、紅糖加味精。紅糖也稱赤砂糖，紅糖的用量為1～3克/立方米，味精的用量為紅糖的1/10，混合后加水溶解，再全池潑灑，然后再加增氧劑。這種方法的作用機制不詳，但在徐聞縣有許多蝦農都用來處理，效果不錯，原料也易得、便宜，但水質如果太濃時要慎用，這也主要是處理輕度中毒的方法。
三、葡萄糖。現在許多魚蝦藥物門市部都有葡萄糖粉出售，這種材料也易得，這主要是處理嚴重中毒的蝦池，其用量為0.75～1.5克/立方米。加水后全池潑灑，如果添加0.2～0.5克/立方米的Vc粉，效果會更佳。潑灑后也需再用增氧劑。在徐聞海安就是用這種方法挽救了全池嚴重中毒的蝦。
以上這三種方法都是湛江徐聞、雷州這一帶的蝦農的經驗處方或本人的摸索處方，其原料便宜、有效，現集中在一起供大家參考交流，若大家還有什么新的或更好的方法也可在此探討。
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