地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
2003年以來，我站承擔了南通市科技局下達的"稻田生態養蟹高產高效技術研究"項目，并通過南通市科技局組織的專家驗收，獲得2005年度南通市科技進步三等獎。現將項目實施情況報告如下：
一、材料與方法
（一）河蟹養殖
1.田間工程與配套設施建設
（1）田塊選擇：稻田養蟹的田塊要求不漏水，靠近水源，進排水方便，水質好，無污染源，環境安靜，交通方便。底質以壤土或沙壤土為好。一般以農產為單位，面積以3～5畝為宜。有條件的地區，可實行集中連片規模養殖，每單元面積以5～10畝為宜，以獲取規模生產經營效益。
（2）田間工程建設：田間工程通常由暫養池、環溝和田間溝三部分組成。環溝通常可沿田埂內側四周開挖，也可離田埂1～2米處開挖，成環形。溝寬2～3米、深0.8～1.2米，坡比1∶（1.3～1.5）。開挖的土壤主要用于加高加固田埂。田間溝又稱畦溝，可視田塊大小，在田中開挖數條橫溝或十字溝、井字溝，溝寬、深均為0.5米，并與環溝相通。暫養池主要用來培育、暫養河蟹苗種和成品，通常在田塊的一端開挖，池寬4米以上、深1.5米左右，長視田塊大小而定，一般10～15米不等。有條件的地方，也可將田頭的蓄水溝、豐產溝、進排水渠利用起來，作為稻田養蟹的暫養池或環溝，以增大水產養殖的水域空間，環溝、田間溝和暫養池面積一般可占稻田總面積的25%～30%。
（3）配套設施建設：稻田養蟹的田塊都要設置防逃墻，防逃墻材料以經濟、實惠、防逃效果好為原則。一般可采用鈣塑板、塑料薄膜、水泥板、鋁鉑板等材料，防逃墻埋入土內10～20厘米，高出地面50厘米，用木樁或竹樁支撐固定，四角成圓弧形。同時，要按照水稻種植、水產養殖調控水位和水質的要求，建好進排水系，確保灌得進、排得出，并在進排水口安裝鋼絲、聚乙烯雙層密眼網，以防河蟹逃逸和敵害生物侵入。
2.苗種放養
（1）消毒施肥：藥物消毒一般定在苗種放養前15～20天進行，每畝暫養池或環溝分別用100千克生石灰或14千克漂白粉對水溶化隨即潑灑;同時，一般在苗種放養前10天左右進水50～60厘米，每畝暫養池施放經發酵的干雞糞200～400千克，培養浮游生物，作為蟹苗、蟹種的基礎餌料。
（2）移植水草：在暫養池、環溝內移植伊樂藻、輪葉黑藻、水花生等水生植物，移植水草的數量以覆蓋溝面積的1/3為宜。
（3）苗種準備：蟹苗（大眼幼體）要求淡化3～4天，淡化鹽度不大于3，體質健壯，活力強，呈金黃色，大小均勻;幼蟹或蟹種要求規格整齊，體質健壯，色澤純正，爬行活躍，附肢齊全，無病無傷。在選購時，要按照苗種質量要求，嚴格把關，并逐步向自繁自育自養方向轉變，以確保河蟹苗種質量和放養的成活率。
（4）放養時間：蟹苗一般在4月中旬至5月中旬放養;蟹種（扣蟹）一般在上年的12月至當年的2～3月放養。苗種先放入暫養池內進行暫養，搞好養殖管理，待秧苗拋栽有效分蘗結束（拋栽后一般15天）后，再將稻田水位加深，讓其進入稻田攝食生長。
（5）蟹種消毒：放養蟹種時，需用20毫克/升高錳酸鉀洗浴10～15分鐘。
（6）放養模式：蟹種培育，一般每畝放養大眼幼體0.5～1.0千克;成蟹養殖，一般每畝放養規格為100～200只/千克的蟹種500～1000只。不管哪種模式，均可分別每畝搭配放養鰱鳙魚種10尾、銀鯽魚種50尾和抱卵親蝦200尾左右。
3.餌料投喂
（1）蟹種培育：蟹苗放養后前3天以暫養池中的浮游生物為餌料，若池中天然餌料不足可撈取浮游生物或增補蛋黃、豆漿等，直到第1次蛻殼結束變為Ⅰ期幼蟹。Ⅰ期幼蟹后投喂新鮮的魚糜、豬血、豆腐糜，日投餌量為幼蟹體重的100%，每天分6次投喂，直至出現Ⅲ期幼蟹為止。Ⅲ期后，日投喂量為幼蟹體重的50%，一天分3次投喂，至蛻變為V期幼蟹。V期幼蟹后，餌料種類主要有浮萍、水花生、輪葉黑藻、野雜魚、螺蚌、豆渣、小麥、黃豆粉以及配合餌料。7月上旬前早晚各投1次糜狀野雜魚、螺蚌、小麥粉、黃豆粉或配合餌料;7月中旬至8月底隔天傍晚投喂一次;9月上旬至11月，每天傍晚投喂一次。日投餌量為蟹體重的5%以內。浮萍等水生
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
