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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
目前，在湖北石首市開發(fā)低湖田進(jìn)行蝦稻連作的熱潮正在興起，預(yù)計去冬今春全市將新增蝦稻連作種養(yǎng)模式667公頃，按每667平方米（1畝）增純利1000元計算，可為農(nóng)民增收1000萬元。
該市調(diào)關(guān)鎮(zhèn)養(yǎng)蝦致富后的農(nóng)民自發(fā)成立了"龍蝦協(xié)會"，統(tǒng)一購種育苗，統(tǒng)一養(yǎng)殖技術(shù)，統(tǒng)一加工銷售，極大地提高了養(yǎng)殖效益。當(dāng)?shù)匾恍┑秃铩⒗浣镆殉蔀閾屖重洝ｎA(yù)計2007年該市蝦稻連作種養(yǎng)面積將達(dá)到2000公頃，產(chǎn)量達(dá)到1000噸，加工量將突破2000噸，出口龍蝦產(chǎn)品創(chuàng)匯8000萬元。蝦稻連作種養(yǎng)模式已成為農(nóng)民增收致富的朝陽產(chǎn)業(yè)。他們的主要經(jīng)驗(yàn)如下。
一是層層辦好示范樣板。該市水產(chǎn)局在調(diào)關(guān)、新廠鎮(zhèn)建立市級養(yǎng)殖示范點(diǎn)，以此輻射小河口等低湖田面積較大的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。各地也以點(diǎn)帶面，有序推進(jìn)蝦稻連作生產(chǎn)。
二是搞好技術(shù)服務(wù)。水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)部門組織開展技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，加強(qiáng)割稻留茬、灌水投苗、常規(guī)管理、病蟲防治、捕撈運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的技術(shù)指導(dǎo)。
三是選好種苗。水產(chǎn)、農(nóng)業(yè)部門引導(dǎo)養(yǎng)殖戶盡可能留足龍蝦種苗，就地收購。市水產(chǎn)局加強(qiáng)與省級科研單位聯(lián)系，確保養(yǎng)殖戶的種苗需求。
四是選好稻田。選擇水源充足的低湖田發(fā)展稻蝦連作。田埂更高，水深以40～60厘米為宜。田埂內(nèi)沿四周開挖寬1米、深0.5米的"回"字形溝，面積較大的田塊中間還要挖"十"字形或"井"字形溝，溝寬0.5米～1米、深0.5米。
五是合理選好養(yǎng)殖模式。向農(nóng)民推廣3種模式：一是投放種蝦模式。每年中稻收割前后，往稻田溝中投放健康龍蝦。投放量每667平方米15千克～20千克，每千克24～30只，雌雄比例3∶1。二是投放抱卵蝦模式。中稻收割后立即灌水并投放抱卵蝦。投放量為667平方米12千克～15千克。三是投放幼蝦模式。中稻收割后，用木樁在稻田中營造若干深20厘米的洞穴并灌水，投放剛離開母體的幼蝦2萬～3萬尾。在整個秋冬季每半個月投1次水草，施1次腐熟農(nóng)家肥。3月底用地籠捕蝦，捕大留小，直到6月初中稻田整田前，將田中龍蝦全部捕起。
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