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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
2006年，筆者結合寧波市漁業科技入戶示范工程在寧海縣大和水產養殖公司建立半封閉式南美白對蝦精養示范基地，并通過示范基地的示范作用推廣健康養殖技術。
一、池塘設施
選擇8口池塘，面積共計94.25畝，池塘水深1.4m～1.6m。其中，1口面積為12.55畝的池塘作為養殖用水消毒處理池，其他7口池塘面積共計81.7畝作為養殖池。消毒處理池蓄水直接通過閘門納潮進海水，安裝水泵抽取地下淡水。養殖用水消毒后通過①200mm的PVC管道供水給各養殖池。為了防止小雜蟹、小龍蝦、青蛙等生物進入養殖池，養殖池四周圍篩網，網高1.2m。每口池塘配備4臺功率為1.5kW的水車式增氧機，配備1臺功率為80kW的發電機。
二、苗種放養
6月初，放養從海南購買的規格為體長0.5cm～0.6cm左右的南美白對蝦苗種650萬尾于7口養殖池中，苗種平均放養密度為8萬尾/畝。
三、養殖管理
1.飼料投喂使用配合顆粒飼料，苗種放養后當夜即開始投喂，每天投喂3次～4次，并通過設置在養殖池塘內的飼料臺觀察有無殘餌，以便及時調整日投喂量，一般每隔3天～5天調整日投喂量1次。
2.水質管理蝦苗放養時為海水，水位1m，海水經過50g/立方米～80g/立方米的漂白粉消毒處理，消毒4天～5天后施肥培育基礎餌料生物，5月中旬追加施肥1次，調節水色呈黃綠色或黃褐色，池水透明度在25cm～40cm，pH降至8.8以下放苗。苗種放養后，使用0.2g/立方米～0.3g/立方米二溴海因全池消毒1次，逐漸添加經過消毒的淡水，直至加滿，養殖全過程只添水不換水，也不再進行肥水。養殖期間，水質pH在8.2以下時使用5g/立方米～10g/立方米生石灰調節水質，pH在8.6以上時使用5kg/畝～20kg/畝沸石粉調節水質。
3.日常管理每隔10天檢測1次南美白對蝦的生長情況，可使用0.5cm×0.5cm網目的地籠網放置于池塘2分鐘～10分鐘后誘捕，測量網內所有南美白對蝦的體長，取其平均值，并根據測量結果即使調整日投喂量。日常注意觀察南美白對蝦的活動、攝食、病害情況，定期監測水質變化。養殖前期（南美白對蝦體長0.5cm～5cm），一般在下午開動增氧機2小時～4小時；養殖中期（南美白對蝦體長5cm～8cm），一般在夜間開動增氧機6小時～8小時；養殖后期（南美白對蝦體長8cm以上），全天開動增氧機增氧。
4.疾病預防定期投喂藥餌，尤其在養殖前期，應在飼料中添加免疫多糖、維生素C、抗病毒藥物及大蒜素等，1天1次，3天為1個療程，間隔7天～10天進行1次。
四、及時選捕
及時選捕，可以提高南美白對蝦養殖產量，同時減少池塘壓力，從而達到增加養殖經濟效益的目的。9月中下旬（即養殖80天左右）開始選捕，南美白對蝦平均體長達10.5cm，采用3.2cm×3.2cm網眼的地籠進行選捕，南美白對蝦達到80只/kg規格即為商品蝦，可以銷售。
五、養殖結果
1.養殖產量南美白對蝦總產量為41054.5kg，平均畝產量為502.5kg。整個養殖過程中，共投喂飼料52.62t，飼料系數1.28。
2.經濟效益分析南美白對蝦總產值為92.783萬元，養殖總成本約為65.7478萬元，利潤27.0352萬元，平均畝利潤為2868元。
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