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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
稻田由于水層淺、水溫較高、魚類餌料生物較豐富而非常適合奧尼羅非魚的養殖，并已逐漸成為稻田養魚的新對象，一般畝產奧尼羅非魚20kg～30kg。利用稻田養殖奧尼羅非魚，是充分利用水資源、增加單位面積產出、調整農業產業結構、增加農民收入的種養結合項目，可以利用奧尼羅非魚生長速度快、產量高、效益好的優點，在農村廣泛推廣。
一、稻田條件
1.選擇稻田田塊養殖奧尼羅非魚的稻田，要求水源要充足，能排能灌，旱澇保收，天旱不枯水，洪水不淹，水質清新且無污染，土壤以土質肥沃、保水力強、酸堿度呈中性或微堿性為好，以保水、保肥力強的稻田最為理想。
2選擇水稻品種因奧尼羅非魚是底層魚類，在田間游動覓食時能鉆松泥土，最好種植莖桿粗壯、抗倒伏、耐大肥的水稻良種。
3開挖田間工程一般稻田的田埂較低，在結合開挖魚溝、魚凼、平整稻田時，應加高、加固田埂，一般埂高30cm～60cm，并要錘打結實，以防大雨沖垮，并可以防止黃鱔、水蛇、田鼠打洞而造成漏水逃魚。稻田開挖魚溝、魚凼，主要作用是稻田在排水曬田、施化肥、灑農藥的時候奧尼羅非魚可以集中在魚溝或魚凼里，有個安全棲息的場所，在夏季水溫過高時奧尼羅非魚可以游入較深的魚溝中避暑，同時也有助于奧尼羅非魚的收獲與捕撈。一般魚溝是在插秧前開挖，開挖面積在保證水稻不減產的前提下應盡可能擴大魚溝和魚凼的面積，開挖面積一般不超過稻田面積的5%～7%，魚溝的大小、形式、開挖的位置、數量、形狀等應根據稻田自然地形、稻田大小和魚產量高低而定，一般面積較小的可挖成"田"字形，大而長的稻田可挖成"十"字形或"目"字形，一般每隔20m開一條橫溝，每隔25m開一條縱溝，四周的魚溝離田埂的距離30cm～60cm，溝寬和溝深各為30cm和50cm。魚凼開在田邊，其面積隨田塊的大小和魚產量高低而定，魚溝應略向魚凼方向傾斜，魚凼面積應為稻田面積的10%左右，深為0.8m～1m。稻田的進排水口最好設在稻田相對兩角的田埂上，可使田內水流均勻流通，進出水口都要安裝攔魚設備，可制成70cm長、40cm寬的木框，前期魚體規格小則可安裝網目較小的密眼網，后期隨魚體長大要換成較大網目的網片，木框附近田埂可用磚石適當加固，以防止排水時將泥土沖刷，失去攔魚作用。此外，要經常疏通攔魚設備上的雜物，防止堵塞。
二、水稻種植
1.品種選擇水稻品種宜選擇莖桿堅硬、抗倒伏、抗病害、耐肥力強及產量高的品種。
2.提早育苗育苗及插秧盡量提前，最好在6月15日之前插完，以便盡早放魚入池。
3.合理栽插水稻栽插總穴數在2.5萬叢/畝左右，為保證稻田的豐收，插秧時采取寬窄行密植，利用邊行優勢，適當增加埂側溝旁栽插密度。
4.注意排灌為保證奧尼羅非魚的安全，稻田排灌應保持溝中有一定水位，曬田時間不宜過長。
5.科學施肥施肥以有機肥為主，稻田翻耕時按200kg/畝施足有機肥，多鋪底肥。追肥宜少量多次，氮肥施用量應低于常規魚，一般要減少10%～15%。
6.水稻防病水稻病蟲害防治應以生態防治為主，施用農藥應選用高效低毒、低殘留的品種，忌用劇毒農藥。稻田中除草劑應少用，以手工拔除為主。用藥時采用噴霧方式，粉劑在清晨露水未干時噴灑，水劑在露水干后噴霧。噴藥時，噴嘴向上噴灑，盡量將藥灑在葉面上，減少落入水中的藥量。施藥前將田間水灌滿，施藥后及時換水，切忌雨前噴藥，以免影響魚類安全。
三、魚種放養
1.放養準備稻田田間工程結束后，于放養前2周用75kg/畝～100kg/畝生石灰兌水化漿潑灑于魚凼、魚溝及田塊中進行消毒，次日用耙子等工具將凼、溝及田底耙動一下，使石灰漿與淤泥充分混合。放苗前1周施入經過發酵的畜禽糞肥200kg/畝肥水，以培育水體中天然的基礎餌料生物。
2.放養時間一般在水稻插秧后5天左右待秧苗返青時放養。有的地方為了增加魚類生長期，在5月中旬便將魚種放入魚凼、魚溝中，待秧苗返青后再打通溝、凼放魚入田，這也是行之有效的好辦法。
3.放養方法首先是魚種選擇，應選擇體質健壯、活動力強、無病無傷、規格整齊的魚種;其次是放養密度要合理，一般放養規格為體長5cm～6cm的奧尼羅非魚魚種200尾/畝～300尾/畝，如果能投喂或放肥，可增加到300尾/畝～400尾/畝，并搭配草魚、鯉魚等150尾～200尾，具體的放養量可根據稻田條件、水質環境、排灌條件及管理水平等靈活掌握;最后是放養操作要規范，魚種入池前要進行消毒，一般用3%～5%的食鹽水浸浴魚體5分鐘～10分鐘。魚種運輸中的水溫與稻田中的水溫溫差不宜超過3℃，應將水溫調節到基本一致時方可放魚。放魚時間應選擇在晴天的上午或傍晚，切忌在雨天或晴天正午放魚。
四、飼養管理
1.保持水位由于奧尼羅非魚能適應淺水中生活，所以平時的田間管理完全按稻田的常規進行。養殖前期，魚種小，可保持水位6.6cm左右;養殖后期，魚種長大，水位要保持8.3cm以上。當水稻曬田前，先清理魚溝和魚窩，嚴防魚溝阻隔和淤塞。排水時速度不能過快，否則奧尼羅非魚來不及躲避到魚溝中就會被干死在稻田里。曬田時，溝內保持水位13cm～17cm。田曬好后，及時恢復原水位。不要曬田過久，以免缺食時間過長而影響生長。
2.投喂稻田養殖奧尼羅非魚一般不投喂，全靠攝取天然餌料生物來生長。但稻田中天然餌料生物有限，適宜投喂一部分飼料能加速魚體生長，可提高產量。每天投喂2次，投喂量可掌握在飼料在2小時內吃完為宜。投餌地點應選擇在魚窩中。
3.施肥養魚稻田對施基肥和農家肥無特殊要求。氨水只作基肥，尿素、硫酸銨等作追肥，應少量多次施用，一次施入半塊田，切忌直接在魚溝和魚窩中施肥。施肥要根據稻田水質的肥瘦來決定，如稻田水色呈碧綠色或黃褐色，表示水中天然餌料生物豐富，可以不施肥;若水很清，則表示水瘦，天然餌料生物少，應及時施肥。
4.防逃防害養殖期間，要加強巡查，經常檢查田埂是否有洞或缺口，發現后及時修補，防止漏水逃魚。遇大雨時，應注意勿使田水漫溢。每天要堅持早、晚巡田，觀察魚類攝食是否正常、是否有浮頭，檢查田埂是否有漏洞，攔魚柵是否堵塞、松動，發現問題及時采取措施。
5.水質調節魚種下田后，要保持池水呈茶褐色，透明度為25cm～30cm。一般每周施肥1次，每次施入人畜糞肥150kg/畝～200kg/畝。在天氣晴朗、水體透明度大于30cm時，可適當增加施肥量;水質過肥時，應減少或停止施肥，并注入新水。在高溫季節，一般每周換水1～2次，每次換去田水的20%～30%。
6.適時捕撈捕魚時間在稻谷收割前幾天為好。捕魚前，先疏通魚溝、魚窩，使水流暢通，便于奧尼羅非魚集中到魚溝、魚窩中;排水時在夜間慢慢把水排干，待最后大部分魚自動進入魚溝、魚窩時，用小抄網或其它捕撈工具將魚捕起;然后再到田間巡視一遍，撿起那些潛藏在腳窩或低洼處的魚。
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