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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
學名Cymbopogonflexuosus
原產(chǎn)地印度
科屬禾本科
別名：香水茅，檸檬草
分類多年生草本
植株高度約40-70公分
花期夏
花色白色
鮮草與乾草的應用：檸檬香茅草全草均可使用，鮮草或乾燥的植株葉片與莖稈均具有濃郁的檸檬香味，在亞洲地區(qū)之印度、越南、泰國等國家普遍的應用於湯類、肉類食品的調(diào)味料，例如將葉片加入咖哩中。在印度直接將香茅草揉碎置入清水，作
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