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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
（一）蘋果對環境的要求蘋果是落葉果樹中較耐寒的樹種，在我國主要分布在長江以北的廣大地區。最適宜的栽培溫度為年平均9~14℃，最寒冷的月份平均溫度-10~10℃之間，在4~10月份生長期間要求平均溫度10~20℃范圍內為宜，平均溫度6~17℃之間可栽培。因此，我國許多地區的溫度條件完全能夠滿足蘋果樹的生長發育。
通常認為，年降雨量500~800毫米之間為蘋果栽種的適宜區域，而我國西部的蘋果產區大部分降雨量低于400毫米、氣候干燥、栽培蘋果必須依靠灌溉。
蘋果樹是喜光果樹，日照的長短、強弱對蘋果果實的著色及品質都有直接的影響。一般年日照在2200~2700小時之間有利于蘋果的花芽分化和果實的發育。晝夜溫差大、光照充足有利于果實中的糖份積累、提高維生素的含量和蘋果果實的著色。
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