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枇杷溫室栽培

84農業(yè)網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

枇杷為南方特有的常綠果樹,果實營養(yǎng)豐富,口感獨特,但不耐運輸。為豐富我國北方冬季鮮果市場,近年,我們引進枇杷早熟品種早鐘6號(福建省果樹研究所選育),進行了溫室栽培試驗。試驗結果表明:早鐘6號可以在北方溫室進行栽培,目前部分溫室已見效益,果實在北京市場價格為60~100元松斤。

試驗溫室試驗溫室長60米,跨度7米,脊高2.9米,后墻高2.5米,墻體厚0.6米,磚混結構,鋼筋拱架,溫室內土壤為輕粘土,土層深厚。

供試品種早鐘6號樹冠圓錐形,樹勢中庸,樹形開張。露地栽培以二次花結果為主,在溫室栽培中頭花和二次花沒有明顯的時間間隔,且頭花所結果實發(fā)育充實,果實大,品質好,果實早熟。短果枝結果,自然坐果率高。結果早,定植2年后開始結果,株產0.5~1公斤,定植3年后全面結果,株產4~5公斤。果實倒卵形,平均單果重40.5克,最大單果重45克。果實套袋栽培,成熟期果皮橙紅色,銹斑少,果皮中厚,果皮不易剝離,果肉橙紅色,肉質細嫩,風味酸甜可口。不套袋栽培,發(fā)生日灼現(xiàn)象嚴重。溫室栽培成熟期比原產地提前2個月。

定植選擇一年生苗,在春天定植。定植時按南北行定植,密植栽培,行株距2×1米,每行5株。

溫度及光照管理在北京地區(qū),11月初扣棚,11月20日加溫,3月20日停止加溫,5月將覆蓋物除掉。花期(10~11月)白天溫度15℃~25℃,夜間10℃~15℃,花期夜晚最低氣溫不低于10℃,否則花粉易發(fā)育不良;幼果期(12月至翌年1月)白天溫度為15℃~25℃,夜間10℃~14℃;果實膨大期(2~3月)白天溫度為18℃~28℃,夜間12℃~15℃。在天氣晴好時注意正午溫度不宜過高,要及時通風換氣,確保溫室內溫度不超過30℃。

枇杷幼苗喜散射光,幼苗定植后在光照強烈時搭遮陽網遮蔭。成年樹要求光照充足,以利花芽分化、果實發(fā)育、著色和提早成熟,但是枇杷的樹干受烈日直射易造成日灼,因此,必須適當密植,并在棚膜拆掉后的夏季搭遮陽網遮蔭。

水肥管理枇杷喜空氣濕潤的環(huán)境。溫室栽培枇杷一般在3月份果實采摘后澆透水,在果實發(fā)育期和新梢生長期澆薄水,在果實成熟期適當控水,以免發(fā)生裂果、果實品質下降和成熟期推遲等不良后果。

枇杷無明顯休眠期,每年抽梢3~5次,生長量大,需肥量也大。幼樹每年施肥5~6次,每2個月施一次,以氮肥為主,薄肥勤施,促進枝梢生長。成年結果樹每年施肥4次,第一次在7月中旬到8月中旬開花前施肥,以促進花器官發(fā)育,施肥量占全年施肥量的20%,株施畜禽糞肥5~10公斤。第二次在11月下旬至12月上旬施肥,以促進春梢萌發(fā)和果實發(fā)育,施肥量占全年施肥量的30%,株施農家肥4~5公斤、復合肥0.8~1公斤、鈣鎂磷肥0.8~1公斤、尿素0.3~0.5公斤。第三次即壯果肥,翌年一月果實迅速膨大期,施以鉀、磷為主的速效性肥料,施肥量占全年施肥量的20%,并進行根外施肥。第四次即果后肥,促進夏梢萌發(fā)和花芽分化,施肥量約占全年的30%,以氮肥為主,配合施用適量有機肥。

花果期管理枇杷的花期較長,溫室栽培枇杷主要保留頭花,每穗留5~6個果。疏果盡量早疏,先摘除畸形果、病蟲果和發(fā)育不良的幼果,盡量保留葉叢中的果實。果與果之間不宜擁擠,也不宜與枝梢相接觸。疏果結束后套袋,套袋選用葡萄專用袋,從上向下、從里到外套袋,將袋口折疊后,袋口用稻草扎住。套袋時,務必用手撐開袋口,使袋鼓起,以便于通風。

整形修剪枇杷幼樹若放任生長,樹形為圓錐形,樹形也不至紊亂。因此,在枇杷幼樹期不進行大量修剪,主要在頭花開放前一個半月至開放前一個月進行拉枝,促進花芽分化,保證枇杷的早期產量。枇杷采摘后,對結果樹的修剪以疏枝為主,逐步把枇杷樹培養(yǎng)成主干分層形。

病蟲害防治枇杷病蟲害較其他果樹少,在溫室中易發(fā)生的病害有日灼病和葉尖焦枯病,可利用遮陽網等設施來避免日灼病。蟲害主要有紅蜘蛛、蚜蟲等,可選用高效低毒的農藥進行防治。

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