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葡萄果實套袋技術(上)

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

果穗套袋,即在葡萄坐果后,用專用紙袋將果穗套住以保護果穗的一種新技術。果穗套袋能有效地防止或減輕黑痘病、白腐病、炭疽病和日灼病的危害,也能有效地防止或減輕多種害蟲(如蜂、蠅、蚊、粉蚧、薊馬、金龜子和吸果夜蛾等)和鳥危害果穗,還能有效地避免或減輕果實藥物污染和殘毒積累,能使果皮光潔細嫩,果粉濃厚,提高果色鮮艷度,使果實美觀,可減少裂果,提高果實商品性。但由于袋內光照條件受到限制,葡萄著色稍慢,成熟期要推遲5天~7天;果實含糖量和維生素C含量稍有下降;比較費工,增加紙袋成本等。

1.選擇優質木漿紙袋目前,葡萄果袋市場質量良莠不齊,偽劣仿制袋大量上市。這種偽劣仿制袋雖然價格低廉,但質量太差,生產中應用后會給果農帶來巨大損失。主要表現在以下幾個方面:①原紙質量差,強度不夠,在經過風吹、日曬和雨淋后容易破損,造成裂果、日灼及著色不均等。②無防治入袋病蟲害的作用,一旦發生病蟲入袋危害,則束手無策,只能解袋防治。③劣質涂蠟紙袋會造成袋內溫度過高,灼傷幼果。④鐵絲細短且防銹能力差,經不住風吹雨打,下雨或風吹時,紙袋滿地撒落。

生產中一定要嚴格選擇紙袋種類,采用正規廠家生產的優質木漿紙袋,堅決杜絕使用假冒偽劣產品。另外,用過1年的袋子一般不要再用,因為紙袋經過1年的風吹雨打,紙張強度和離水力顯著降低,再次使用極易破損;涂藥袋此時已經沒有任何藥效,難以發揮套袋應有的效果,甚至會帶來不應有的損失。葡萄套袋應根據品種以及不同地區的氣候條件,選擇使用適宜的紙袋種類。一般葡萄采用專用的純白色、經過羊水處理的聚乙烯紙袋為宜;紅地球、紅寶石無核等大穗品種須用加長、加寬的專用袋。不允許使用報紙袋,因油墨中含鉛較多,易使果實對人體造成傷害。

2.套袋時間葡萄套袋一般在果實坐果穩定,整穗及疏粒結束后立即開始,其時幼果似黃豆粒至花生米大小,可在5月底之前完成套袋。因炭疽病、白腐病是潛在性病害,花后如遇雨,孢子就可侵染到幼果中潛伏,待到漿果開始成熟時才出現癥狀,造成漿果腐爛。因此,為減輕幼果期病菌侵染,應適時套袋。另外,套袋要避開雨后的高溫天氣。在陰雨連綿后突然轉晴時,如果立即套袋,會使日灼加重,因此要經過一二天,使果實稍微適應高溫環境后再套袋。套袋最好選擇在晴天上午10時前或下午4時之后或陰天進行。

3.套袋方法套袋前一二天之內,全園噴施1次殺菌劑。歐美雜交種葡萄和露地栽培的葡萄用65%代森鋅600倍液加25%炭特靈800倍液~1000倍液噴霧;歐亞種葡萄和避雨栽培的葡萄用65%代森鋅600倍液加70%甲基托布津800倍液噴霧。無論是歐美雜交種葡萄還是歐亞種葡萄,如果發現有白粉病危害,要分別在上述藥劑中加入40%的杜邦福星7000倍液或15%粉銹寧1500倍液~2000倍液噴施。同時應仔細檢查果穗有無葡萄粉蚧和葡萄透翅蛾危害,如果有則需加入50%辛硫磷1500倍液~2000倍液或2.5%敵殺死2500倍液~3000倍液,重點噴施果穗,待藥液晾干后再開始套袋。2天之內已噴藥的果穗如果未套完,第3天歐亞種葡萄必須補噴1次40%杜邦福星7000倍液,歐美雜交種葡萄補噴1次50%施保功1000倍液~1500倍液,專噴果穗。套袋前,將袋口端6厘米~7厘米浸入水中,使其濕潤柔軟,便于收縮袋口,提高套袋效率,并且便于將袋口扎緊扎嚴,防止病蟲及雨水進入袋內。套袋時,先用手將紙袋撐開,使紙袋鼓起,然后由下往上將整個果穗全部套人袋內。之后,再將袋口收縮到新梢或靠近新梢穗梗上(注意不可扭傷穗梗),用一側的封口絲將袋口緊緊扎。ㄗ⒁忤F絲以上要留有1厘米~1.5厘米長的紙袋)。套袋時絕不能將手觸摸果穗。晴天套袋時,上午一般套葡萄架西邊的葡萄果穗,下午一般套葡萄架東邊的葡萄果穗。

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