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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、定植
1米1株，行距4米。定植溝深40厘米，口寬80厘米，底寬60厘米。定植坑深度50厘米，長(zhǎng)、寬各40厘米。先墊20厘米腐熟的有機(jī)肥，再墊10厘米表層土，拌勻后定植葡萄。
二、當(dāng)年管理
1.選靠基部的2個(gè)芽，其余芽去掉。
2.新梢長(zhǎng)到30厘米，選留1個(gè)壯梢，其余去掉。
3.新梢長(zhǎng)到50厘米摘心，并去除所有副梢，保證在當(dāng)年充分成熟的枝條達(dá)到60厘米。
4.定植當(dāng)年6月下旬，每667平方米追尿素10-15千克，7月上旬每667平方米將10千克尿素和10千克三料過磷酸鈣混合追施。
三、追肥
9月初追廄肥或草肥，每667平方米加三料過磷酸鈣30千克、尿素10千克。追肥坑在葡萄搭架的方向，距葡萄50厘米，從葡萄溝底往下50厘米，長(zhǎng)度60厘米以上，或挖通溝。廄肥追至坑深度30厘米處，草肥追到坑深度40厘米處，上部覆土。
四、搭架
秋季搭架可采用小棚架。土地規(guī)正、平坦、行距小于5米的園地采用水平連棚架較好。
五、平茬摘心
1.葡萄開墩后追催芽肥，667平方米追尿素15千克。
2.葡萄萌芽時(shí)基部留3個(gè)芽平茬。4月中旬選留兩個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的新梢定蔓。
3.新蔓長(zhǎng)到30厘米開始固定、牽引。選150厘米的細(xì)竹桿或直的樹枝條，下部插入靠近葡萄基部10厘米的土中，深度以竹桿不移動(dòng)為準(zhǔn)。竹桿上部綁扎在葡萄架的鐵絲上，將新定的蔓綁在竹桿上，以能抗風(fēng)、不傷新蔓為準(zhǔn)，最好采用8字扣的縛法。
4.新蔓上近葡萄基部60厘米內(nèi)的新梢全部抹除。
5.6月初新蔓長(zhǎng)到160-180厘米第1次摘心。促使新蔓增粗，新蔓60厘米以上的新梢全部保留，長(zhǎng)到5節(jié)摘心，新梢上發(fā)出的副梢及時(shí)抹除，新梢頂端留1個(gè)副梢長(zhǎng)到3節(jié)后反復(fù)摘心。新蔓頂端選留1個(gè)長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的新梢做延長(zhǎng)枝。
6.去掉新蔓上靠基部60厘米以內(nèi)所有葉片。
7.8月初對(duì)新蔓進(jìn)行第2次摘心，新蔓長(zhǎng)勢(shì)弱的距第1次摘心150厘米左右處摘心，長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)的新蔓距葡萄棚架頂端往下50厘米處摘心，并在此處確定蔓的長(zhǎng)度。新蔓上的新梢留5節(jié)反復(fù)摘心，新梢上的副梢頂端留2節(jié)反復(fù)摘心，其余副梢全部抹除。
8.夏季追氮肥3次，分別在4月初、4月底、5月中下旬，每次667平方米用量15千克，6月份開始不施氮肥，以防新蔓枝條貪青達(dá)不到木質(zhì)化。6月初噴施葉面肥給樹體補(bǔ)充微量元素，7-10天1次，至少噴3次。
9.秋季修剪對(duì)新蔓初步定枝。新蔓基部60厘米以上的枝條間隔15-20厘米分布均勻定枝，新梢枝條粗度接近或超過新蔓粗度的全部去除。新定枝條從主蔓第1次摘心處到葡萄基部按4節(jié)修剪。主蔓第2次摘心處到第1次摘心處定的枝條按2節(jié)修剪。
10.秋季清除果園內(nèi)所有廢棄枝條深埋、燒毀，并用5波美度石硫合劑對(duì)全園噴施殺菌。
六、第二年管理要點(diǎn)
1.掌握好兩次摘心時(shí)間，對(duì)弱蔓要早摘心、短摘心，以求葡萄樹體地上地下部分生長(zhǎng)一致。對(duì)強(qiáng)蔓要晚摘心、長(zhǎng)摘心，以保證全園長(zhǎng)勢(shì)一致。
2.各新蔓若長(zhǎng)勢(shì)均勻，夏季不定枝。
3.秋季定枝時(shí)長(zhǎng)勢(shì)過強(qiáng)的枝條、直立枝不可留，否則易造成枝條外移。定植盡量留中庸枝。
七、第三年春季管理
1.春季開墩后在葡萄發(fā)芽始期，用3波美度的石硫合劑噴施全園，進(jìn)一步清除殘留的病原菌。
2.對(duì)上年秋季定枝的樹體再次定枝。上年定枝4節(jié)的全部修剪為兩節(jié)，上年定枝為兩節(jié)的選留基部發(fā)育好的1個(gè)芽其余去除。新蔓頂端選留1個(gè)延長(zhǎng)枝。
3.新枝展葉顯穗時(shí)，在主蔓第1次摘心的位置到葡萄基部選留兩穗果，其余果穗全部摘除。主蔓第1次摘心到第2次摘心的部位嚴(yán)禁掛果。主蔓滿架的延長(zhǎng)枝可以掛一穗果，起到以果壓枝的作用。但結(jié)果部位不能超過架面頂端的最后一道鐵絲。
4.其余的枝條全部按營(yíng)養(yǎng)枝處理。
八、第三年秋季修剪
1.一米一株，一株兩蔓，667平方米最少150株，667平方米蔓數(shù)最少280個(gè)。
2.主蔓長(zhǎng)度350厘米，每個(gè)蔓16-20個(gè)結(jié)果枝，結(jié)果枝與預(yù)備枝之比為3：1。
3.修剪采用雙龍干形，以中短梢為主。
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