優(yōu)質(zhì)大粒葡萄新品種

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

巨峰系大粒葡萄品種，因果粒大，抗病力強(qiáng)，適栽范圍廣而普遍受到生產(chǎn)者和消費(fèi)者的歡迎。但隨著葡萄種植業(yè)的迅速發(fā)展，該類品種大多數(shù)品質(zhì)不佳、耐貯運(yùn)性差的缺陷逐步顯現(xiàn)。為滿足生產(chǎn)和消費(fèi)的需求，有必要對(duì)其進(jìn)行改良。北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所從1983年開始對(duì)巨峰葡萄進(jìn)行實(shí)生苗培育，經(jīng)初選、復(fù)選，選出了代號(hào)為8-7-6的優(yōu)系，"八五"期間完成了品種對(duì)比試驗(yàn)和生產(chǎn)中試，1996年通過驗(yàn)收并定名為''''峰后''''，1999年通過北京市農(nóng)作物品種審定。

品種特征特性

峰后嫩梢半開張，絨毛密。新梢節(jié)間綠色帶紅條紋，絨毛疏。成熟枝條紅褐色，表面有細(xì)槽，節(jié)間較長(zhǎng)。幼葉橙黃色，厚，花青素著色程度弱，上表面有光澤，絨毛疏。葉片心臟形，厚，五裂，裂片稍重疊，葉緣鋸齒雙側(cè)凸，葉柄洼開張，橢圓形，葉背有極疏腺毛，葉面有輕度花青素著色，葉柄相對(duì)于主脈短，兩性花。果穗短圓錐形，平均質(zhì)量418.08g。果粒著生中等緊密，短橢圓形，平均質(zhì)量12.78g，最大19.5g，比巨峰平均大2～3　g。果皮紫紅色，厚，果肉平均硬度為0.5kg/mm2，是巨峰(0.2kg/mm2)的2倍多。肉質(zhì)脆，略有草莓香味，可溶性固形物含量為17.87%，含糖15.96%，含酸0.57%，糖酸比高，口感甜，品質(zhì)極佳。果實(shí)不裂果，含種子1～2粒。

樹勢(shì)強(qiáng)，萌芽率高，平均萌芽率75.38%，平均果枝率50.83%，每一果枝上平均花序數(shù)為1.52。花序多著生在結(jié)果枝的第3～7節(jié)。豐產(chǎn)性中等，抗性強(qiáng)。在北京地區(qū)4月中旬開始萌芽，5月底開花，8月上旬果實(shí)著色，9月中下旬完全成熟，屬中晚熟品種，果實(shí)能掛樹保存至9月底10月初不脫粒。

與巨峰相比，峰后生長(zhǎng)勢(shì)略強(qiáng)，葉片裂刻深，葉背絨毛少，果皮更鮮艷美觀。果實(shí)含酸量低，風(fēng)味和口感明顯優(yōu)于巨峰，耐貯運(yùn)性強(qiáng)。與''''紅提''''(''''紅地球'''')相比，鮮食風(fēng)味和抗性明顯優(yōu)于紅提，栽培適宜范圍比紅提廣。

栽培技術(shù)要點(diǎn)、用途和適種范圍

栽培上注意少施氮肥，多補(bǔ)充鉀肥。適于棚架栽培。籬架栽培時(shí)以長(zhǎng)梢修剪為宜，并且適當(dāng)稀植，使新梢有足夠的空間引縛。花前在果穗以上留5～8片葉摘心。套袋栽培時(shí)于采收前一周摘袋為宜，以利果面充分接受光線，著色充分。冬季修剪剪口粗度應(yīng)在1cm以下。花期前后及坐果后注意灰霉病和炭疽病的防治。主要用于鮮食。適栽區(qū)同巨峰，可在我國(guó)大江南北廣泛栽培。

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