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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
大部分葡萄果農(nóng)習(xí)慣冬季施基肥。經(jīng)許多專家試驗(yàn)和山東省萊州市葡萄研究所多年的經(jīng)驗(yàn)，葡萄基肥秋施好。
秋施基肥的好處
①可以增加樹體內(nèi)養(yǎng)分的積累。在山東半島，一般早熟葡萄于7月中下旬采收完，中熟葡萄于8月中下旬采收完，晚熟葡萄于9月中下旬采收完。葡萄采收后，植株照樣生長(zhǎng)，是葉片制造回流營(yíng)養(yǎng)的大好時(shí)機(jī)。此時(shí)施入基肥，可大大提高光合作用和增加植株有機(jī)質(zhì)的貯存，對(duì)翌年的樹勢(shì)、果品產(chǎn)量和質(zhì)量極為有利。據(jù)試驗(yàn)，秋施基肥可增產(chǎn)16％～30%，漿果糖度可提高1.5～2.0個(gè)百分點(diǎn)，還可以增大果粒。
②利于鏟傷根系的愈合和發(fā)生新根。在開溝施肥時(shí)，難免鏟斷一些根系。秋施基肥正處根系生長(zhǎng)的最后一個(gè)高峰。此時(shí)氣溫一般在12～15℃，是根系生長(zhǎng)的最佳溫度，施肥后受傷根系很快就會(huì)愈合且會(huì)發(fā)生多個(gè)新根。這些新根對(duì)翌年早春營(yíng)養(yǎng)的吸收起著重要作用。
③避免因施肥而造成土壤干旱。我國(guó)葡萄種植，以北方居多，北方往往春季干旱。此時(shí)也正是冬小麥用水之時(shí)。水源相對(duì)缺乏，葡萄施基肥，大量翻動(dòng)土壤，使之失水，若澆水不及時(shí)或不足，會(huì)因此造成土壤干旱缺水，直接影響到肥料的分解和根系的吸收，從而影響到葡萄的萌芽、開花。秋施基肥，此時(shí)雨水較多，水源較足，可避免因施肥而造成的土壤失水。
④可使基肥適時(shí)發(fā)揮肥效。秋施基肥水源足，氣溫高，可使肥料及早分解被根系吸收，使葡萄秋葉制造更多的養(yǎng)分，供葡萄越冬和春季生長(zhǎng)之用。若冬春施基肥，會(huì)使肥效發(fā)揮推遲，在春季新梢和果實(shí)同時(shí)生長(zhǎng)大量需要養(yǎng)分時(shí)，會(huì)因養(yǎng)分不足而競(jìng)爭(zhēng)，降低坐果率，影響花芽分化、果實(shí)膨大、著色和含糖量等。
秋施基肥的時(shí)間
我國(guó)地域廣大，物候期有很大差異，不好一概而論定時(shí)間，但可依葡萄成熟期為準(zhǔn)，大體確定。一般說(shuō)來(lái)，早中熟葡萄在采收之后即可施入，晚熟葡萄在采收前即可施入，最晚在10月上旬施完為好。
秋施基肥的辦法
①溝狀施。一般沿定植行開溝施入。若定植后第一次施基肥，可沿定植溝外向外開30厘米寬、60厘米深的溝。若條件不足，至少溝深45～50厘米。開溝時(shí)，表土、生土分開放，施肥前，先回填一層（10厘米左右）表土，然后施入基肥，再填表土。然后，將土、肥攪拌一遍，最后以生土回填至溝平，余土做埂，便于澆水。
②撒施。此法在老葡萄園常用。即把基肥普撒于葡萄行間，然后耕翻，此法優(yōu)點(diǎn)是省工省時(shí)，受肥面廣，缺點(diǎn)是施肥過(guò)淺，肥量也須加大。
秋施基肥注意的問(wèn)題
①基肥一定要腐熟后施，特別是雞糞。②避免傷害粗根。③可根據(jù)園中土壤的含肥情況，酌情添加缺乏的元素，特別是一些中微量元素。④施肥后一定要澆一次透水。一般降雨不能取代澆水，只有施肥后天降大雨、暴雨，可省去澆水。⑤酌定施肥量。一般說(shuō)來(lái)，667平方米產(chǎn)2000～3000千克的葡萄園，一般施入圈肥4000～5000千克，最多可施入10000～15000千克。⑥棚架施肥，要沿藤蔓生長(zhǎng)方向逐年由里向外開溝施肥。⑦基肥不能老在一個(gè)地方施，否則易造成根系生長(zhǎng)受阻而腐爛枯死。⑧如果秋施基肥不成，可以冬春施。春施時(shí)，一定要在葡萄萌動(dòng)前1個(gè)月施入，以防止損傷根系未愈合即傷流，造成營(yíng)養(yǎng)流失，影響葡萄生長(zhǎng)。
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