地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
曲靖市麒麟區自2000年引進紅提葡萄種植至2010年,共種植紅提葡萄7500畝,由于我區葡萄生產期間,尤其是新梢生長、開花坐果、果實膨大直至成熟期，梅雨集中，年平均降雨量1008毫米，年最大降雨量多達1354.7。為害葡萄的黑痘病、灰霉病、炭疽病、白腐病、霜霉病等病菌繁殖快、傳播快、為害重，農藥使用頻繁，2009年我區5月至9月降雨量多，全年噴藥22次，其中新梢生長期至采果期噴藥17次，因下雨各項管理農活不能及時完成，這些嚴重影響著葡萄的產量、品質和經濟效益。中國鮮食葡萄的出路是提高果品質量，為了提高我區葡萄果品質量，2010年在珠街鄉中所村示范推廣葡萄避雨栽培6畝，效果顯著，畝增效益5374元。
一、試驗點概況
試驗地位于曲靖市麒麟區珠街鄉中所村委會3組，園地為砂壤土，土層深厚，有機質含量0.9%，ph值6.5～7.0。試驗地紅提葡萄是2007年1月份栽植的三年生優質壯苗，根系發達，南北行向，株行距2m×0.8m，試驗株數2520株，葡萄架式：三條橫梁6條拉絲V型架，架柱高出地面1.8-1.9米，每根柱架3根橫梁，下橫梁長為0.4米，扎在離地面50厘米處，中橫梁長60米，扎在離地面為0.9米處，上橫梁長80米，扎在離地面1.8米處，三道橫梁離邊5厘米處打孔，各拉一條拉絲。2010年5月10日覆膜，11月1日揭膜。
二、避雨棚建設與棚內管理
（一）避雨棚建設：一行葡萄一個避雨棚。1、棚柱由于試驗地架柱只高出地面1.8米,用角鋼加高至2.3米,加高后柱頂高低一致；2、避雨橫梁每行架柱的頭尾架柱的柱頂下40厘米處架鋼管做橫梁,且橫梁行與行之間相連加固,其它架柱用鋼絞絲全園拉橫絲,鋼鉸絲固定在柱頂下40厘米處，試驗地的東西兩邊所有柱架拉加固鋼絞絲，固定在路邊埋入50厘米以下的錨石上；3、拉絲柱頂及橫梁離頂端5厘米處各拉一條粗的鋼絞絲共3條。兩邊鋼絞絲的固定位置，柱中心點左右各85厘米，即兩邊鋼絞絲距離為170厘米；4、拉絲牽引錨石固定避雨棚的3條鋼絞絲引到兩頭架柱外1米處，挖50厘米深的穴埋錨石，將3條鋼絞絲固定在錨石上，泥土填上敲實。5、拱片用2.2米長的8號鋼絞絲，每隔0.5米一根，中心固定在中間頂絲上，兩邊固定在邊絲上，拱片兩邊對齊，利于覆膜。6、覆膜用2.2米寬0.03～0.05毫米厚（3絲至5絲）的棚膜平鋪在避雨棚的拱片上。兩邊每隔30厘米用竹夾夾在兩邊的鋼絞絲上，然后用壓膜條或布條按拱片距離斜向將棚膜緊壓。7、需用材料建666.7的避雨棚約需長2.2米的拱片600根，6米長的鋼管橫梁5根，鋼絞絲橫梁200米,直向鋼絞絲約1080米,2.2米寬棚膜360米(3絲約22.5公斤),竹架約2400只,壓膜帶900米,加高角鋼長6米的5根。以上每畝共用資金2448元。
(二)棚內管理:1、控制氮肥，增施有機肥，磷肥、鉀肥配合使用。施肥量和施肥方法:一般葡萄全生育期施用肥料可分5次，即：基肥、催芽肥、壯蔓肥、膨果肥、著色肥；施肥量可按前述，科學掌握施肥量，但各次施肥量的確定，還必須根據樹體具體的長相長勢靈活運用；在施肥方法上宜土施，不宜面施，以減少肥料的揮發、淋失，提高肥料利用率；也不宜穴施，肥料過分集中易導致傷根。具體操作措施：（1）基肥：秋末冬初主要施用秸桿+化肥+有機肥料稱基肥。施肥期為10～12月，施肥方法距離葡萄30厘米，挖40厘米深，40厘米寬的施肥溝，溝底鋪20厘米秸桿，畜禽糞、磷化肥與土拌?J撒施于施肥溝，并灌水。（2）催芽肥：萌芽前施用的肥稱催芽肥。施肥期在萌芽前10～15天，施氮、磷、鉀復合肥或尿素，施肥方法提倡植株兩邊開溝條施覆土。（3）壯蔓肥：枝蔓生長期施用的追肥稱壯蔓肥，又叫催條肥、壯梢肥。施肥期，在萌芽后20天左右至開花前20天，過晚施用不利坐果，還會誘發灰霉病。施肥方法提倡植株兩邊開溝條施覆土。（4）膨果肥：謝花后至坐果期施用的肥稱膨果肥。施肥期，一般分2次施用。第一次施肥期，在生理落果前施用（注意不宜過早），生理落果后進入果粒膨大期可吸收到肥料，有利于果粒前期膨大，施氮、磷、鉀復合肥或尿素；第二次施肥期在第一次施肥后10―15天施用。施肥方法可兩邊開溝條施覆土，一次施一邊，另一次施另一邊。（5）著色肥：施肥期在漿果進入硬核期的后期施用，以施磷、鉀肥為主。掛果量較多、樹勢較弱的園可配施氮、磷、鉀復合肥，但生長正常樹應控制氮肥施用。施肥方法可兩邊開溝條施覆土。[pagebreak]
2、合理整枝、健壯枝條、通風透光培育。紅提葡萄有易染病、怕日灼、難管理等缺點，應使用“V”形架三帶整枝技術。“V”形架的優點：一是早成形、早結果、早豐產。比籬架、小棚架一般增產10-20%。二是通風透光，病蟲害少，日燒很少，穗形整齊，果個均勻，品質好。三是田間操作管理便利。四是老干更新容易。“V”形架三帶整枝技術，即：通風帶、結果帶、營養帶。在40cm以下為通風帶，剪掉葉子和枯枝，保持空氣暢通，同時，促使枝條健壯；40cm-60cm為結果帶；60cm以上為營養帶，枝葉充分吸收陽光和水分，提供營養。
3、控產控穗，確保葡萄品質。紅提葡萄座果強，產量高，若不控制，會造成果穗、果粒爭營養、爭水分、爭陽光，使紅提葡萄品質下降。同時，也使紅提葡萄容易感染病蟲害，甚至早衰死亡。過去，以果穗果粒越多越好。本著留強不留弱的原則去果穗，疏果粒，一般每穗留80―100個顆粒，產量控制在每畝2500公斤以下，從而保證紅提葡萄的品質。
4、套紙袋，隔絕病蟲害。紅提葡萄套袋主要是保證果穗不受農藥、塵土、泥土等污染，減少病蟲害和鳥類危害，防止果穗與葉片相互磨擦傷及果面，避免果粒發生日灼或色澤過濃、過深、預防裂果和冰雹打傷果面。紅提葡萄疏粒以后，對果穗要及時套袋。使用的是葡萄專用的用殺菌劑浸過的透明紙袋，套袋前，對已疏好粒的果穗噴1次防治葡萄果穗病菌的無公害藥，殺死果穗上附著的病菌，待果面藥液風干后，將紙袋套上，扎緊紙袋上口并將其固定在老蔓上。
5、病蟲害防治由于采用避雨設施栽培,黑痘病、炭疽病能控制，霜霉病大為減輕。主要病害是灰霉病、白腐病。葡萄萌發5－6葉時先噴1次80％噴克600－800倍液加10％4000倍液（殺蟲）。灰霉病防治:見花期或開花前1-2天、開花后第7天和，若沒發病，選用保護劑撲海因各防治一次，若已發病，則選用農利靈、施佳樂交替使用防治。果樹著色與成熟期每半個月防治一次，藥劑防治同上。白腐病防治：葡萄坐果后每半個月防治一次，對植株的蔓、葉、果噴科博、必備、噴克等保護劑，發生白腐病時選用特富靈、霉能靈、世高交替使用。
三、結果與分析
1、增產效果
采用避雨設施栽培，由于病害輕，爛果率減少，品質提高，從而增加了效益，667.7平方米增加產量360公斤，增加效益7694元。
避雨栽培增產效果處理面積產量銷售價畝產值
避雨栽培667.7平方米2040公斤每公斤9.6元19854元
露地栽培667.7平方米1600公斤每公斤7.6元12160元
2、抗病效果
霜霉病、黑痘病、白腐病、灰霉病是葡萄生產中的主要病害，發病強弱與雨水有很大的關系，應用避雨設施栽培后，隔絕了雨水，發病率明顯降低，用藥次數減少12次，防治成本減少300元。
葡萄避雨設施栽培抗病性調查處理霜病發病程度黑痘病發病程度灰霉病發病程度白腐病發病程度用藥次數防治成本避雨設施栽培不發病不發病輕輕10次667.7平方米250元露地栽培重重重重22次667.7平方米550元
3、生態效益、社會效益明顯[pagebreak]
避雨設施栽培降低了農藥使用次數，減少了環境、果品的污染，生態效益、社會效益明顯增強。
4、成本核算
避雨栽培成本核算表
名稱一次性投入（667.7平方米）折舊成本（元）折舊年限（年）鋼鉸絲700元（140公斤，每公斤元）2015竹夾子120元（2400個，每個0.05元）1201壓膜條195元（15公斤，每公斤13元）395
2.2米寬3絲薄膜270元（22.5公斤，每公斤12元）2701加高角鋼180元（6米長的5根，每根36元）1015
鋼管170元（6米長角鋼5根，每根34元）1015扎線55元551角鋼焊工費180元180工錢750元（25工時，每工時30元）750合計2620元1454
5、產量效益對比
避雨設施栽培與露地栽培相相比每畝增加投資成本2620元，但是每畝效益增加7694元，除去成本，加上農藥節省資金300元，增加凈收入5374元。
四、應用前景
葡萄避雨設施降低農藥的使用量，減輕環境污染，提高產量產值，一次投資多年受益，技術簡單，管理簡單，效果好，深受葡萄種植戶歡迎，具有廣闊的發展前景。
提高農業綜合效益，增加農民收入。應用該技術，增收5374元。
避免氣象災害，減少、減輕病害。采用避雨栽培，覆膜期避免了雨淋，杜絕了一些病菌的傳播途徑，有效地減輕病害的發生。
減輕農藥污染，為生產綠色果品創造條件。2010年試驗地避雨設施栽培比露地栽培減少打藥次數12次，每畝減少農藥投入300元。
提高勞動生產率，使技術措施及時實施。葡萄萌芽后新梢生長至坐果后果穗套袋，近2個月內是葡萄管理各項農事活動頻繁時期，避雨栽培覆膜下葡萄雨日能繼續干活，不誤農事，搞好各項管理，能穩定葡萄產量和提高葡萄品質。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
