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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
無花果是人類最早馴化的古老樹種之一，其栽培史在4500年以上。據(jù)考證，它原產(chǎn)于亞熱帶的阿拉伯半島南部。
古人對無花果非常欣賞，無花果在《圣經(jīng)》和《古蘭經(jīng)》中被稱為生命果、太陽果。《本草綱目》載：無花果味甘平、無毒、主開胃、止瀉痢、咽喉痛。維吾爾族藥書中有72種病用無花果入藥。
新疆喀什地區(qū)疏附縣、克州的阿圖什市以及和田地區(qū)是新疆無花果的集中產(chǎn)地，尤其阿圖什市種植無花果的自然條件得天獨厚，被譽為“無花果之鄉(xiāng)”，2005年新疆無花果栽培面積3000畝，畝產(chǎn)值5000元，年產(chǎn)3000噸。
無花果是一種營養(yǎng)豐富的水果，含糖量高達42%，人稱“掛在樹上的糖包子”。無花果的果實極為鮮嫩，不易保存和運輸。果實、根、葉均可入藥，還具有增強機體免疫功能及延緩衰老的作用，同時還是提取高級美容化妝品的重要原料。無花果由于無病蟲害，不需要噴施農(nóng)藥等，國內(nèi)外園藝學家和營養(yǎng)學家已達成共識，無花果將成為21世紀綠色保健水果。
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