美國杏李：國際上最新的水果品種

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

2003年12月11日，全國期發(fā)行量最大、最權(quán)威的科技報-《湖南科技報》對美國杏李進(jìn)行了專版報道，并采訪了中國林科院“杏李課題組”李芳東專家（系經(jīng)濟(jì)林博士，研究員。）

記者：美國杏李是怎樣引起的？

李芳東博士：1994年8月，國務(wù)院批準(zhǔn)國家“948”項目立項，旨在通過引進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國家優(yōu)良的農(nóng)場業(yè)新品種、新技術(shù)等，經(jīng)消化吸收后在國內(nèi)推廣，提高我國農(nóng)產(chǎn)品的檔次和質(zhì)量，縮短我國農(nóng)業(yè)與發(fā)達(dá)國家的差距。“杏李種間雜交新品種引進(jìn)”是2000年國家下達(dá)“948”項目，由中國林科院主持實施。

美國杏李是國外果樹育種專家經(jīng)過數(shù)十年的努力，用李和杏通過復(fù)雜的雜交過程，即進(jìn)行多代雜交后培育出的一種全新的果品種類，為國際上最新的水果品種。北美剛發(fā)展，歐洲、南美、南非和澳洲僅有少量引種，我國是目前引進(jìn)杏李雜交新品種最多的國家。

記者：現(xiàn)在農(nóng)民朋友普遍關(guān)心種植杏李的經(jīng)濟(jì)效益，請問種植美國杏李的效益和前景如何？

李芳東博士：美國杏李由于其風(fēng)味獨特，色澤艷麗，營養(yǎng)價值高，深受消費者青睞。在美國市場上，每公斤杏李鮮果的價格10～12美元，是普通李、杏品種市場價格的4～6倍，蘋果和柑桔市場價格的8～10涪。目前國內(nèi)少量進(jìn)口杏李的到岸價格為每公斤13.5美元，市場零售價每公斤130～140元：經(jīng)濟(jì)效益十分可觀。從市場容量、經(jīng)濟(jì)效益和適應(yīng)的區(qū)域看，發(fā)展美國杏李的前景十分廣闊。

記者：許多農(nóng)民看了杏李的專題報道后種植積極性很高，但不知道選擇種植哪些杏李品種。請問在選擇杏李新品種時應(yīng)注意什么問題？

李芳東博士：美國杏李綜合性狀都十分突出。但是，每個品種由于它的生長發(fā)育特點不盡相同，適宜種植的范圍也不一樣。因此，農(nóng)民朋友在確定種植品種時應(yīng)根據(jù)品種特性、種植地區(qū)的氣候土壤條件和經(jīng)營目的等進(jìn)行選擇。例如味帝、恐龍蛋、味厚、紅天鵝絨、風(fēng)味玫瑰等品種表現(xiàn)十分穩(wěn)定，在我國各地均可種植；但味馨、風(fēng)味皇后和味王等3個品種在果實膨大期如降水量過大，容易發(fā)生裂果或裂核，這些品種適宜在干旱和半干旱地區(qū)種植，南方種植在果實膨大期應(yīng)注意避雨（譬如套袋）。

記者：聽說李、杏以及美國杏李需要配置授粉樹，是這樣嗎？怎樣配置授粉樹？栽植密度怎樣？

李芳東博士：李和杏的許多品種以及其美國杏李都需要配置適宜的授粉品種才能達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。選擇授粉品種時要掌握以下原則：（1）授粉品種和主栽品種間授粉親和性要好；（2）授粉品種和主栽品種的花期要吻合或接近；（3）授粉品種要有較高的商品價值，如恐龍蛋與味帝可相互作為授粉樹、味厚可選擇恐龍蛋白作為授粉品種。杏李一般栽植株行距2×4米，每畝栽83株，或2×3米，畝栽110株。

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