仁用杏新品種豐仁的引種及豐產(chǎn)栽培技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

我們于2003年將“豐仁”品種引入遼西北半干旱地區(qū)的建平縣。經(jīng)4年的栽培觀察，該品種栽后2年開始結(jié)果，4～5年進入盛果期。4～5年生樹平均株產(chǎn)果實33.5kg、杏仁2.1kg，比對照白玉扁增產(chǎn)40.1%。

1主要性狀

1.1果實與果仁性狀

“豐仁”果實扁卵圓形，果頂圓平，縫合線深而寬，單果重13.5g，果肉和果皮均為橙黃色，果肉極薄，味酸澀，汁極少。果肉與果核易分離。核卵圓形，核面光滑，出核率16.4%，干核重2.2g。杏仁扁圓錐形，出仁率達39.4%，單仁重0.92g，仁大飽滿、香甜可口。果肉含總酸0.9%、Vc7.3mg/100g，適于加工成杏脯、杏醬和杏干。杏仁含蛋白質(zhì)28.8%、脂肪56.4%，并且含有人體所必需的磷、鈣、鐵、硒等多種礦物質(zhì)，營養(yǎng)價值高，不僅可以鮮食，而且適于加工成杏仁粉、杏仁片、杏仁汁和杏仁罐頭，還可用于制作高級糕點等多種美味食品。

1.2生長結(jié)果習(xí)性

“豐仁”樹冠為自然圓頭形，樹姿半開狀。主干粗糙，呈灰褐色。1年生樹枝條健壯、斜生、紅褐色、有光澤、節(jié)間長1.5～18cm。花白色，5～6瓣，花冠徑3.0cm，雌蕊高于或平于雌蕊的花朵比率較高。樹勢中等偏強，5年生樹高3.8m、冠幅3.9×3.1m、干周32.5cm、新梢長50.4cm、萌芽率72.8%、成枝率41.5%、白花結(jié)實率2.54%、自然授粉結(jié)實率40.2%，以花束狀果枝和短果枝結(jié)果為主。

1.3“豐仁”在遼西北半干旱地區(qū)3月下旬至4月上旬花芽萌動，4月中、下旬盛花，7月中、下旬果實成熟，果實發(fā)育期90天左右。4月中、下旬葉芽萌發(fā)，11月上旬落葉，樹體營養(yǎng)生長期190天左右。

1.4適應(yīng)性

“豐仁”在遼西北半干旱地區(qū)栽培期間表現(xiàn)為抗旱、抗寒、抗風(fēng)、抗病蟲的特性。2006年遼西北半干旱地區(qū)發(fā)生嚴重伏旱，豐仁表現(xiàn)出較強的抗旱性。

2早期豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點

2.1栽植方式及方法

單行或雙行帶狀栽植均可，行距3～4cm、株距2～3cm，每畝栽植80株。選用白玉扁品種做授粉樹。栽前將苗木根系用水浸泡24小時后蘸保水劑定植。定植后灌透水1次，當水下滲后留80～100cm定干。同時栽植穴覆蓋1×1m的地膜，用于保水和提高地溫。苗木定干后套塑料袋，袋的規(guī)格為長40cm、寬10cm；袋口中、下部分別用麻線扎好，既能防止苗木脫水，又能防治金龜子、象鼻蟲等為害。當苗木袋內(nèi)葉片長到正常葉片1/2大小時，破袋放風(fēng)2～3天于陰天或傍晚將袋摘除，同時抹除整形帶以下的萌蘗。栽后20天左右無雨時需澆透水1次，栽植成活率可達到95%以上。

2.2肥水管理

施肥坑要略深一些，按樹冠外圍的垂直投影挖深40～60cm、寬50cm的環(huán)狀溝，將發(fā)酵的秸稈等農(nóng)家肥和磷肥混拌施入。盛果期每株施50kg，幼樹每株施20kg。

追肥分2次進行，第1次在開花前追施，追以氮肥為主的速效性肥，既可提高坐果率，也有利于杏樹根系和新梢的生長。第2次在果實采收后的8月初進行，此次追肥以磷、鉀肥為主，施肥后可以快速恢復(fù)樹勢，促進花芽分化。

“豐仁”較抗旱，全年可灌水2～3次，一是秋季溝施肥后灌透水1次，二是花前結(jié)合追肥灌透水1次。

2.3整形修剪

“豐仁”幼樹的冬季修剪在每年的12月至翌年3月進行，該期以整形為主，建好骨架，為進入盛果期打下良好的基礎(chǔ)。冬剪時中心干及主、側(cè)枝均在40cm處短截，疏除競爭枝、交叉枝、郁密枝，其他枝一律緩放。為使幼樹早結(jié)果、早豐產(chǎn)，幼樹夏剪尤為重要，于每年的6月進行拉枝，主枝基角拉至50～60°，其他枝拉至90°。與此同時應(yīng)及時抹芽，主要是抹除第1主枝下部的芽和每個主枝背上的直立芽、競爭芽，以減少樹體營養(yǎng)的消耗。盛果期繼續(xù)對各級骨干枝的延長枝進行適度短截，并適時更新結(jié)果枝組，回縮冗長、細弱的枝條，促進基部抽生新枝，形成新的結(jié)果枝組。同時，對結(jié)果枝組要及時更新，以防樹體內(nèi)膛光禿。

2.4防治病蟲

“豐仁”在生長期發(fā)生的病蟲主要有杏球堅蚧殼蟲、天幕毛蟲、蚜蟲和杏疔病。蚧殼蟲于第1代若蟲出殼盛期，要及時噴施波美0.5°石硫合劑，或噴施晶體石硫合劑400倍液、40%樂果乳油1000倍液、50%甲胺磷乳油1000倍液、20%殺滅菊酯乳油3000倍液。還要注意防治天幕毛蟲和蚜蟲，噴布樂果、敵百蟲800～1000倍液、殺滅菊酯乳油5000倍液、溴氰菊酯乳油6000倍液。對于杏疔病，要在冬剪及翌春開花后及時剪除病葉、花，并于發(fā)芽前噴50石硫合劑，展葉時噴0.3°石硫合劑。

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