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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
杏李包括plumcot、Aprium和Pluot三個新品種系列。其中，plumcot系列是將具有獨特優良特性的李（plum）和杏（apricot）品種進行種間雜交，然后從其子代中選育出具有目的性狀的種間雜種，在plumcot系列品種中，李（plum）和杏（apricot）基因各占50％；Pluot或Aprium則是將李或杏再與plumcot系列雜種回交而培育出的種間雜交新品種。
Pluot杏李系列品種具有李一樣光滑的果皮，而Aprium雜種的果皮則有少量絨毛。Pluot和Aprium雜種果實具有獨特的濃郁香味，含糖量比單獨任何一種杏或李都高得多，可溶性固形物含量可達18％～20％，是市場前景最好的新興水果品種之一。
由于利用種間雜交培育新品種的難度大，成功率低，國內開展杏李種間雜交新品種培育工作極少，目前國內還沒有培育出具有較高開發價值的杏李雜交品種。
在國家“948”引進項目資助下，中國林科院（鄭州）經濟林研究開發中心成功從美國引進Pluot和Aprium杏李種間雜交新品種7個，即：風味玫瑰、味帝、味馨、味王、味后、恐龍蛋和味厚。
Pluot和Aprium新品種的優良特性：
（1）果大、高產、穩產、收獲期長。杏李種間雜交新品種栽植后2年～3年開始掛果，4年～5年進入盛果期，盛果期長達20年以上。杏李雜交新品種果大，單果重50克以上，最大單果重達150克以上。另外，杏李雜交新品種還具有高產、穩產等優良特性，盛果期畝產可達1500公斤以上。不同品種果實成熟期從5月中、下旬到9月上、中旬，市場鮮果供應期達5個多月。
（2）果實色澤艷麗、含糖量高、風味獨特，營養豐富。果肉、果皮色澤艷麗。果實成熟后，果皮呈紫紅色、紅色、紅黃色或橘黃色；果肉呈紅色、粉紅或橘黃色，質硬、香甜。引進品種具有獨特的濃郁香味，果實含糖量極高。富含維生素類、礦質元素，特別是維生素A、C及β－胡蘿卜素含量較高，其中β－胡蘿卜素具有一定的抗癌作用。
（3）果實耐貯藏、經濟價值高。杏李雜交新品種果實常溫下可貯藏1個月，2攝氏度～5攝氏度低溫下貯藏時間可達6個月。良好的貯藏性能不僅給廣大消費者提供了方便，也顯著提高了經濟效益。其鮮果售價雖然高出柑橘、蘋果的8倍～10倍，仍越來越受到北美、歐洲及亞洲的日本、韓國等國消費者的青睞。目前美國市場每公斤零售價約10美元。
（4）病蟲害少、適應性強。杏李種間雜交新品種能夠適應多種類型的土壤條件，對土壤的酸堿度要求不嚴，抗干旱、寒冷的能力特別強。我國的河南、河北、北京、天津、陜西、山西、遼寧、江西、湖北、湖南、四川、重慶、貴州等省、市大部均為杏李雜交新品種的適生區域。
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