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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
大棚栽植沾化冬棗樹(shù)，花期棚內(nèi)溫濕度適宜，坐果率、果重、產(chǎn)量都比露地棗樹(shù)明顯提高，并可使鮮棗成熟期提前近一個(gè)月，可滿足人們國(guó)慶節(jié)前用棗的需求，因而具有較高的經(jīng)濟(jì)效益。
1構(gòu)造簡(jiǎn)易塑料大棚
利用現(xiàn)成沾化冬棗園搞保護(hù)地栽培，要求土壤為排灌系統(tǒng)良好的沙壤土，栽植密度為株距1m、行距2m，畝栽333株。所建大棚為南北拱圓式大棚，采用竹木結(jié)構(gòu)，以鋼筋水泥柱支撐，跨度8～12m，矢高3.2～3.5m，長(zhǎng)度因地段而異，一般60m左右。選用無(wú)滴膜為棚膜，幅與幅之間相互壓茬。在每2個(gè)拱架中央用一條壓膜線壓緊。在棚肩部?jī)煞锬翰缣幙闪艋顒?dòng)縫隙作通風(fēng)口。
2扣棚與揭棚
經(jīng)過(guò)一段自然休眠，12月底到1月初，施足底肥，株施有機(jī)肥50kg，并灌足水，樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜，即可扣棚膜。9月上中旬，進(jìn)入采收期，采完后晝夜放風(fēng)10天左右，然后揭膜。揭棚后仍要加強(qiáng)對(duì)沾化冬棗的土肥水管理和修剪，增加樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)，培養(yǎng)樹(shù)形。
3扣棚后溫、濕、光調(diào)控
簡(jiǎn)易塑料大棚溫度，可借助揭蓋草苫和開(kāi)閉通風(fēng)口來(lái)調(diào)節(jié)。扣棚前20～30天樹(shù)盤(pán)覆膜，使扣棚后的前期地溫提高2～3℃。扣棚后20～30天，晝蓋夜揭草簾，創(chuàng)造低溫環(huán)境，打破棗樹(shù)休眠，到1月下旬開(kāi)始升溫，溫度不可回升太快，應(yīng)采取逐漸升溫的方法，在夜晚蓋好草苫的前提下，第一階段白天拉起2/5草苫，棚溫保持在8～12℃，時(shí)間維持3～5天；第二階段拉起2/3草苫，棚溫保持在10～15℃，時(shí)間維持3～4天；每三階段拉起4/5草苫，棚溫控制在10～18℃，時(shí)間維持在3～5天；以后把草苫全部拉起，使室內(nèi)快速升溫，萌芽前溫度控制在15～18℃，夜間7～8℃。萌芽以后溫度控制在17～22℃，夜間10～13℃。抽枝展葉期溫度控制在18～25℃，夜間10～15℃。初花期20～26℃，夜間12～16℃。盛花期22～30℃，夜間15～18℃。果實(shí)發(fā)育期25～30℃，以后逐漸揭開(kāi)薄膜，使棗樹(shù)適應(yīng)外界環(huán)境。空氣相對(duì)濕度花前要控制在80%左右，花期保持在50%～60%，其他生育階段均控制在60%左右，除非旱情較重，一般不進(jìn)行地面灌水。如確需灌水時(shí)，水要經(jīng)過(guò)預(yù)溫后在早晨灌入。沾化冬棗是喜光性樹(shù)種，可適當(dāng)延長(zhǎng)光照時(shí)間，只要溫度允許，可盡量早揭苫，晚蓋苫。
4整形修剪
選用自由紡錘形或小冠疏層形。為管理方便，定干可適當(dāng)抬高，但不超過(guò)50cm。選3～6個(gè)健壯枝作為主枝，扣膜前采用拉枝、撐枝、墜枝等方法降低樹(shù)體高度，以低于棚膜30～40cm為宜。對(duì)發(fā)育枝進(jìn)行短截，疏除過(guò)密枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝，對(duì)結(jié)果枝和主干旺枝進(jìn)行回縮，更新結(jié)果枝組，以保證樹(shù)體緊湊矮化。修剪以生長(zhǎng)季為主，主要是對(duì)棗頭進(jìn)行摘心，對(duì)角度過(guò)小的主枝或大型枝組拉成60～70°，抹除背上枝，剪除過(guò)密枝。
5肥水管理
扣棚后，用3%～5%尿素噴樹(shù)冠，以提高樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)水平及棚內(nèi)相對(duì)濕度。開(kāi)花期噴施0.3%的硼砂。幼果膨大期株施果樹(shù)專用肥1.5kg，同時(shí)加強(qiáng)葉面噴肥，每10天左右噴1次，連噴4～5次。前期可用0.3%尿素和0.3%光合微肥，以增強(qiáng)抗逆性，提高坐果率，減少生理落果。后期可用0.3%磷酸二氫鉀混合液，以增大果個(gè)，提高果實(shí)品質(zhì)。
6花果管理
6.1花期授粉從初花期開(kāi)始，每個(gè)溫室放養(yǎng)1～2箱蜂，在蜂箱門(mén)口放一平盤(pán)，盤(pán)內(nèi)加糖水，使蜜蜂傳粉。同時(shí)進(jìn)行人工輔助授粉，在開(kāi)花后每日上午8～11時(shí)，用毛筆逐花點(diǎn)授即可。
6.2適時(shí)開(kāi)甲棗樹(shù)盛花初期，于主干距地面20cm處進(jìn)行環(huán)狀剝皮，寬度在0.2～0.5cm。開(kāi)甲后晾2～3天，然后用塑料布包扎。
6.3嚴(yán)格疏果如坐果過(guò)多，樹(shù)勢(shì)極易衰弱。留果量應(yīng)根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)和結(jié)果枝強(qiáng)弱來(lái)確定，一般強(qiáng)壯樹(shù)每一棗吊留2個(gè)幼果，弱樹(shù)留1個(gè)幼果，其余果全部疏除。疏果時(shí)，要盡量選留頂花果，對(duì)木質(zhì)化棗吊留果量要相應(yīng)增加，以提高產(chǎn)量。
7病蟲(chóng)害防治
設(shè)施內(nèi)的主要病蟲(chóng)害是棗銹病、棗炭疽病、紅蜘蛛、桃小食心蟲(chóng)等。扣膜后1周?chē)娨槐?°Be石硫合劑，萌芽前噴一遍3°Be石硫合劑，以防治越冬病蟲(chóng)害；以后視情況噴1.8%阿維菌素乳油3000～4000倍液等，消滅紅蜘蛛、桃小食心蟲(chóng)等害蟲(chóng)；果實(shí)生長(zhǎng)期噴50%多菌靈1000倍液或70%甲基托布津800～1000倍液2～3次，最后一次在果成熟前1個(gè)月，以防治棗銹病、棗炭疽病。
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