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84農業網 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網絡整理
棗漿爛果又名棗黑腐病，褐斑病等，是我國北方棗區的一種重要病害。近年來，河北省及河南、山西、北京等地發病日趨嚴重，流行年份病果率達50%以上，甚至絕收。
一、病害發生規律及特癥
據近幾年來有關科技人員調查、鑒定表明，造成漿爛果病的原因有多種，其中，多數的漿爛病害是由殼梭孢菌引起的。前期受害的棗果先在肩部或胴部出現淺黃色不規則的變色斑，邊緣較清晰，以后病斑逐漸擴大，病部稍有凹陷或皺褶，顏色也隨之加深，變成紅褐色，最后整個病果呈黑褐色，失去光澤，病部果肉為淺土黃色小斑塊，嚴重時直至全部果肉變為褐色，最后呈灰黑色至黑色。病組織松軟呈海綿狀壞死，味苦，不堪食用。后期（9月份）受害果面出現褐色斑點，并逐漸擴大成長橢圓形病斑，果肉呈軟腐狀，嚴重時全果軟腐。棗果出現癥狀后2～3天即提早脫落。當年的病果落地后，在潮濕條件下，病部長出許多黑色顆粒色，即病原菌的分生孢子器。金絲小棗漿爛果病原寄生范圍廣，楊樹、柳樹、榆樹、刺槐、蘋果、梨等樹種均可為病原寄主，散發出的病原孢子導致棗果致病漿爛。棗進入后期，病原侵染的棗果更易導致棗果發病。金絲小棗漿爛果病原具有明顯的潛伏侵染現象，致病菌侵染期為棗樹的整個生長季節，前期侵染，后期發病。另外，由毀滅性莖點霉菌引起爛把（即果柄腐爛）、由細鏈格孢菌為害引起的在果皮上出現黑斑（也稱黑疔）也屬漿爛果的范疇。以上三種病原菌可單獨侵染，也可混合侵染。
病原菌以菌叢、分生孢子器和分生孢子在病果和枯死的枝條上越冬。翌年分生孢子借風雨、昆蟲等傳播，從傷口、自然孔或直接穿透表皮侵入。病原菌在6月下旬落花后的幼果期開始侵染，并處于潛伏狀態。到果實接近成熟時才發病，即8月下旬至9月上旬開始發病。發病早的病果提早落地，當溫度高時，又會產生分生孢子再次侵染，此期的潛育期為2～7天。
發病早晚、輕重和當年的降雨次數和棗林空氣的相對濕度密切相關。陰雨天氣多的年份，病害發生早而且重；反之，則晚，而且也輕。尤其是8月中旬至9月上旬，連續陰雨天氣的時間多時，病害就可能暴發成災。此外，樹勢較弱的果樹，發病早、重；棗樹行間種植矮稈作物的，通風透光好、濕度小，發病輕；受盲椿象、桃小食心蟲危害造成的傷口，也有利于病原菌侵入，發病也重。
二、周年綜合防治措施
1.合理間作，增施有機肥，提高棗樹的抗病力。營養條件是棗樹生長、結果的基礎，施肥管理的好壞從多方面影響棗樹的發病率。首先應該控制氮肥的施用量，增加有機肥和鉀、鈣等肥料的使用，以提高棗樹的抗病力。
2.調節樹體營養，加強冬剪和夏剪。以夏剪為主、結合冬剪，培育良好的樹體結構，疏密得當，改善棗樹地內的通風透光條件，以增強樹勢，提高抗病能力。
3.加強棗園管理，提前做好殺滅病原方面的工作。采取綜合防治措施，施用殺菌劑殺滅漿爛果病的病原。收獲后及時清潔棗園，將落在地上的漿果深埋，以減少病原。早春刮樹皮，結合冬剪，剪除枯枝、蟲枝，并集中燒毀。
4.藥物防治。發芽前及時噴3～5度石硫合劑或噴一遍40%福美砷可濕性粉劑100倍液，能殺滅樹體上越冬的病源。對老病株和重病區的棗園，6月下旬至7月上旬，結合防棗銹病噴施石灰倍量式200倍波爾多液進行保護，每10天左右噴藥1次，共噴藥3～4次。發病前后可選擇觸殺性殺菌劑和內吸性殺菌劑交替進行防治。
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