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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
大雪棗是一個(gè)珍稀的自然變異品種，以個(gè)大、成熟期晚、產(chǎn)量高而為廣大棗農(nóng)帶來(lái)了較好的經(jīng)濟(jì)效益。大雪棗一般用野生酸棗或普通樹為砧木進(jìn)行嫁接育苗，嫁接后的第二年便可移栽。大雪棗耐干旱，耐瘠薄，適應(yīng)性強(qiáng)，但要想提高大雪棗的豐產(chǎn)性能，必須加強(qiáng)土肥水管理。
一、土壤管理大雪棗對(duì)土壤的要求不是很嚴(yán)格，但是，加強(qiáng)對(duì)土壤的管理，有利于提高大雪棗根系的生命活力，從而促進(jìn)樹體的生長(zhǎng)發(fā)育，達(dá)到豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的效果。1.改良土壤。深翻可有效地松動(dòng)土壤，增加其通透性，有水澆的大雪棗園可常年進(jìn)行深翻，無(wú)水澆條件的可在雨季進(jìn)行深翻。同時(shí)，在深翻的過(guò)程中可施用有機(jī)肥和作物秸稈，增加土壤中有機(jī)質(zhì)的含量，提高土壤肥力。擴(kuò)穴也是改良土壤的有效措施之一，方法為從定植穴外開挖環(huán)狀溝，寬度50厘米左右，在溝內(nèi)施入有機(jī)肥和作物秸稈，然后把溝埋上，逐年外擴(kuò)，直到覆蓋全園為止。2.保持水土。山坡和丘陵地區(qū)的大雪棗園，立地條件差，土壤貧瘠，水澆條件差，夏季雨水沖刷，造成大量的水土流失，直接影響了大雪棗的生長(zhǎng)。保持水土，要采取以下措施：
一是修筑水平梯田。在有條件的山坡和丘陵棗園平整土地，修筑水平梯田，防止水土流失。〕
二是修建蓄水池。在山頂或半山腰修建蓄水池，充分利用山泉水、自然降水等資源，進(jìn)行節(jié)水灌溉。
三是進(jìn)行樹下覆草覆膜。在樹下覆蓋地膜，或者種植優(yōu)質(zhì)草種，如白三葉草具有良好的固氮功能，可有效提高土壤肥力。3.耕地除草。對(duì)大雪棗的土壤可進(jìn)行中耕和深耕。中耕的深度一般為5―10厘米，在澆灌或雨后進(jìn)行，一年3～5次。深耕要根據(jù)土壤的厚度進(jìn)行，較厚土壤深耕的深度一般為25厘米左右，較薄的土壤可相對(duì)淺一些，在春季配合施基肥進(jìn)行。另外對(duì)棗園要及時(shí)除草。
二、施肥1.施基肥對(duì)大雪棗園施基肥一般在春季發(fā)芽前20天左右進(jìn)行。施肥以施土雜肥為主，同果要配施復(fù)合肥（或棗樹專用肥）和作物秸稈。1至3年生的棗樹，施基肥用量如下：土雜肥15千克、復(fù)合肥或棗樹專用肥0.3千克，鍘細(xì)的作物秸稈3千克；4至8年生的棗樹，施基肥用量：土雜肥30千克、鍘細(xì)的作物秸稈5千克，復(fù)合肥或棗樹專用肥1.5千克；9年以上生的棗樹為進(jìn)入盛果期的棗樹，其施肥情況可根據(jù)樹的實(shí)際情況而定。
基肥施用方法為：在樹下距樹干20至30厘米處挖環(huán)狀溝或輔射溝，先施入作物秸稈和土雜肥，然后灑上復(fù)合肥或棗樹專用肥，填一半土，然后澆水，再蓋上土即可。2.追肥。追肥一般在夏季進(jìn)行。棗樹萌芽期追肥一次，株施化肥（碳氨、尿素、復(fù)合肥、棗樹專用肥均可）0.5千克左右；棗樹開花期可進(jìn)行第二次追肥；第三次追肥在幼果期進(jìn)行，對(duì)幼樹要相對(duì)減少追肥用量。3.噴施葉面肥。噴施葉面肥可有效地彌補(bǔ)土壤施肥不及時(shí)或量小而造成的肥力不足。葉面肥可根據(jù)需要隨時(shí)噴施，肥液一般用尿素、硫氨、磷酸氨、草木灰浸出液、硫酸鋅、硫酸亞鐵等進(jìn)行配制。4.棗園間作。大雪棗園可進(jìn)行糧棗間作或菜棗間作。間作的大雪棗的行距可相對(duì)寬一些。
三、灌溉與排水大雪棗雖然耐干旱，但及時(shí)灌溉仍然是保證大雪棗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)不可缺少的措施。灌溉及時(shí)進(jìn)行，在萌芽期、花期、幼果期、果實(shí)膨大期、成熟期如果旱情嚴(yán)重，必須及時(shí)澆灌。當(dāng)年移栽幼苗由于根系生長(zhǎng)性能差，要多灌溉幾次。雨季來(lái)臨時(shí)，還要對(duì)大雪棗園及時(shí)排水，以保證大雪棗的生長(zhǎng)。
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