棗樹的矮化栽培（又稱草地棗園）

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

棗樹矮化栽培是80年代中期由筆者試驗(yàn)成功的一種棗樹高密度現(xiàn)代集約化栽培管理新技術(shù)。它改變了棗樹原有生長(zhǎng)發(fā)育特點(diǎn)，把大冠稀植栽培改為矮小高密植集約栽培。實(shí)現(xiàn)了當(dāng)年栽植當(dāng)年掛果，2年豐產(chǎn)，3年后高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的良好經(jīng)濟(jì)效益，體現(xiàn)了棗樹矮化栽培的優(yōu)越性。

一、矮化載培的理論依據(jù)

1、童期短，有早花早果性棗樹童期短，早花早果性強(qiáng)。所謂的童期，是指植物自種子萌發(fā)到具有正常開花結(jié)果所經(jīng)歷的時(shí)期。這一時(shí)期的長(zhǎng)短，直接關(guān)系到進(jìn)入結(jié)果期的早晚。從棗樹的遺傳特性及形態(tài)特征看出，它是屬于童期短的樹種。從生產(chǎn)中可以看到，棗樹無(wú)論是實(shí)生繁殖還是嫁接繁殖，栽培當(dāng)年就有開花結(jié)果習(xí)性，栽培第2年約有70%左右的植株開花結(jié)果，栽培第3年100%的植株均能開花結(jié)果。

2、樹體大小容易控制棗樹矮化栽培利用了枝芽間相互依存，相互轉(zhuǎn)化和新舊更替的這一特性，使樹體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和結(jié)果平衡關(guān)系容易調(diào)節(jié)，樹體大小容易控制，并能長(zhǎng)期保持相對(duì)穩(wěn)定。

3、結(jié)果枝組穩(wěn)定、修剪措施簡(jiǎn)化棗樹的結(jié)果枝組是由棗頭直接發(fā)展轉(zhuǎn)化形成的，生長(zhǎng)量小，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)，一般有效結(jié)果年齡長(zhǎng)達(dá)1-7年。同時(shí)，一個(gè)結(jié)果枝組的結(jié)果基枝、結(jié)果母枝，幾乎在1年內(nèi)形成，它的長(zhǎng)勢(shì)，結(jié)果能力比較平衡，在枝組有效結(jié)果年限內(nèi)，一般不需更新修剪。棗樹這種枝組生長(zhǎng)量小，修剪措施簡(jiǎn)化，極有利于矮化栽培。

4?花芽容易形成、豐產(chǎn)性能穩(wěn)定棗樹花芽分化是于棗吊生長(zhǎng)同時(shí)進(jìn)行，邊生長(zhǎng)、邊分化，且可多次分化，多次開花結(jié)果。所以，在矮化栽培時(shí)，只要調(diào)節(jié)好生長(zhǎng)與結(jié)果關(guān)系，加強(qiáng)肥水管理，不用考慮花芽培養(yǎng)、留量和分布狀況，年年都能獲得豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。

5?隱芽萌發(fā)力強(qiáng)，更新結(jié)果快棗樹的隱芽壽命長(zhǎng)，再生力強(qiáng)。一經(jīng)刺激即能萌發(fā)棗頭，棗頭經(jīng)過(guò)強(qiáng)化管理后，當(dāng)年即能開花結(jié)果。棗樹枝芽的這一特性，有利于矮化棗園枝干、枝組，當(dāng)年更新、當(dāng)年結(jié)果。

6?根系發(fā)達(dá)、植株個(gè)體發(fā)育好棗樹水平根發(fā)達(dá)，根量大，抗旱，抗?jié)常�固地性�?qiáng)，在不同的立地條件下栽培，都能使樹體發(fā)育正常，生長(zhǎng)健壯。

二、矮化栽培的品種選擇

棗樹矮化栽培從栽植到投產(chǎn)時(shí)間短，在品種選擇方面應(yīng)全面考慮，便于在合理栽培技術(shù)條件下取得早果豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效益。

矮化棗園的栽培品種應(yīng)具有下列主要優(yōu)良性狀:

1、早實(shí)性強(qiáng)在一般管理水平條件下，幼樹栽植當(dāng)年50%的植株能開花結(jié)果，栽植第2年100%的植株開花結(jié)果，并能形成一定的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量。如梨棗、駿棗、大白鈴等品種。

2、豐產(chǎn)性能穩(wěn)定1年生枝萌發(fā)力較強(qiáng)，1-3齡枝坐果能力強(qiáng)，開花早，座果率高，生理落果輕。4-7齡棗股枝，座果率高，連續(xù)結(jié)實(shí)能力強(qiáng)，沒(méi)有大小年。

3、果買品質(zhì)高無(wú)論鮮食、制干或加工品種，果實(shí)大小基本整齊，外形美觀，色澤艷麗，成熟期比較一致。具有肉厚、品質(zhì)好，商品率高等優(yōu)點(diǎn)。

4、適應(yīng)性強(qiáng)在不同區(qū)域不同的栽培立地條件下，能保持本品種原有的各種優(yōu)良性狀。

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