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果農與專家的對話--棗樹篇

84農業網   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網絡整理

1.目前河北省主要推廣的棗樹品種有哪些?

答:目前,河北省主要推廣的棗樹品種有金絲小棗及其優選品種,如金絲豐、金絲蜜、金絲4號、獻王棗等;無核小棗及其優選品種,如無核豐、滄無1號、滄無3號等;贊皇大棗及其優選品種,如贊晶、贊玉、贊寶;婆棗及其優選品系;冬棗、圓鈴、扁核酸、圓鈴小棗等。

2.棗樹展葉期間葉片縱卷成紫紅色筒狀是怎么回事?

答:這主要是棗癭蚊為害。棗癭蚊的雌蟲常產卵于未展開的嫩葉空隙中,幼蟲孵化后吸食嫩葉汁液,使葉片受刺激向兩邊縱卷,幼蟲藏于其中為害。葉片受害后變為筒狀,幼嫩葉會變得色澤紫紅,質硬而脆,不久即變黑枯萎,一般以苗圃地苗木、幼樹受害較重。防治方法:結合棗樹冬季深翻樹盤,消滅越冬蟲繭。在越冬成蟲羽化前或老熟幼蟲入土前,進行地面封閉,即在樹冠下噴施50%的辛硫磷300倍液,噴后淺耙,可殺死出土幼蟲或老熟幼蟲。在幼蟲為害高峰期噴施10%吡蟲啉可濕性粉劑1500~2500倍液,均可取得較好防效。

3.冬樹葉片展開后,形成很多針刺狀孔洞,這是什么造成的?

答:這是綠盲椿象為害。該蟲以若蟲危害棗樹幼芽、嫩葉及花蕾。以成蟲、若蟲危害葉片、花蕾、花及果實。被害葉片先出現枯死小點,進而變成不規則的小洞,俗稱“破葉瘋”。受害花蕾停止發育而枯落,嚴重時幾乎無花開放。防治方法:棗樹萌芽前在樹上噴5波美度的石硫合劑。利用黏蟲膠和殺蟲燈殺滅若蟲或成蟲。4月中下旬棗芽萌動時,樹上噴布10%吡蟲啉可濕性粉劑1500~2500倍液+4.5高效氯氰菊酯乳油1000~2000倍液,5月上中旬開花前加噴1次。10月中旬左右,蟲口密度大時,噴藥殺滅成蟲,減少產卵量。

4.危害棗樹的紅蜘蛛有哪些?

答:危害棗樹的紅蜘蛛有截形葉螨、二斑葉螨、山楂紅蜘蛛等。各類紅蜘蛛發生期不同。干旱年份最容易爆發。防治關鍵期一般在麥收前后及7~8月。

5.棗瘋病可以控制嗎?

答:棗瘋病病原為植原體。病原從地上部樹枝上侵入,主要由昆蟲傳播,也可經過嫁接、扦插、根蘗苗等傳播。傳病昆蟲主要有:中華擬菱紋葉蟬、橙帶擬菱紋葉蟬、凹緣菱紋葉蟬、紅小閃葉蟬等。棗瘋病是可以控制的,主要技術措施有:選用“星光”等抗病品種作為主栽品種。高接改造病樹時,要在無棗瘋病的棗園中采取接穗,或采用組織培養脫毒,培育無病苗木。加強檢疫,控制帶菌病苗外運。注意刺吸式口器害蟲尤其是菱紋葉蟬等棗瘋病媒介昆蟲的防治。徹底刨除重病樹、病根蘗,及時清除病枝。藥物治療可采用河北農業大學試驗產品“祛瘋1號”進行樹干輸液,對病樹的治療和康復效果顯著。

6.近年,棗樹根莖部樹皮常常開裂、變黑,有時呈現病斑或腐爛狀態,是怎么回事?

答:由于近年來暖冬的影響,冬季和早春常出現溫度急劇變化的天氣,造成冬棗等品種的凍害,特別是3年生以下的幼樹。其特征就是根莖部枝干樹皮常常開裂,枝皮發青、變黑。有時樹干或枝條上出現病斑或腐爛是由于樹勢衰弱后一些真菌的侵染所致。所以,幼樹在越冬前要加強防寒措施,避免凍害的發生。樹體生長后期,一定要控制灌水,并及時對枝條摘心,枝條徒長。樹干要涂白防寒,并及時刷涂石硫合劑和其他殺菌劑,防治枝干病害。

7.建紅棗烘干房,采用哪種類型比較好,造價多少?

答:目前,我省烘干房建造技術主要引自陜西師大科技成果,多采用兩爐一囪回火升溫式烘干房。每個烘房造價大約在5000~6000元。

8.除冬棗外,目前生產上有無優良的早熟鮮食品種?

答:早熟鮮食品種目前全國比較少,河北農業大學2005年推出的極早熟、抗寒鮮食品種“月光”已經通過河北省林木良種審定委員會審定,市場前景較好,目前在河北省中北部推廣,取得較好效果。“月光”果實兩頭尖,近橄欖形,單果重10克左右,可食率96.8%,果皮薄,果肉質地細脆,汁液多,酸甜適口,風味濃。8月中下旬果實成熟。果實發育期80天左右,屬極早熟類型。

9.我省目前推廣的棗樹樹體改造的主要內容是什么?

答:在我省太行山棗區和滄州金絲小棗產區,棗樹大部分樹體高大,管理不便,產量不高,無公害栽培措施更難落實。針對這種情況,省林業局提出并在全省棗區推廣“樹開心、枝拉平、精細管、肥平衡、無公害、質先行”的棗樹樹體改造和精細管理技術。其中樹體改造的實質是降低樹高,引光入膛,緩和枝勢,提高棗樹產量和質量。

10.如何認識棗樹開甲?

答:開甲就是在樹干或主枝上進行環狀剝皮。在開花和坐果的關鍵期,切斷樹干韌皮部,阻止光合產物向根部的運輸,使營養物質向花運輸和分配,因此開甲可以提高坐果率。但是,開甲后樹體容易衰弱,負載量加大,往往使樹體營養供不應求,果實變小,果肉變薄,果實抗病力下降,商品性受到影響。

11.有沒有替代開甲的技術?

答:由于開甲技術的兩面性,因此如何在保證果實質量的情況下提高產量是棗樹生產中面臨的重要問題。促花王的應用為解決這一問題提供了可能,結合綜合管理,在一些坐果相對容易的品種上完全可以替代開甲。

12.噴施赤霉素一年噴幾次最好,是不是越多越好?

答:赤霉素是一種植物生長調節劑,可以增強花器官和幼果對營養的吸收能力,因此可以提高坐果率。赤霉素在花期可以噴施1~2次,遇到落果嚴重年份,可以增施1~2次,但不是越多越好。赤霉素使多了會延長果實生長時間,使果實貪青,不利于糖分的積累,容易引起果實品質的下降。

13.贊皇大棗在幼果期常常發生果實萎蔫現象,到底是怎么回事?

答:果實萎蔫主要發生在7月份,主要原因是連陰雨天造成,光合作用受到抑制,果實營養不足而萎蔫。屬于生理萎蔫,要有別于縮果病。防止果實萎蔫,一方面要加強營養供應,加大葉面噴肥次數;也可以直接給樹體輸營養液,以減少萎蔫。另一方面可以實施二次開甲或利用促花王,以緩和果實營養不足狀況。

14.冬棗結果晚和不結果的主要原因是什么?

答:幼年期生長旺盛,萌芽率高,成枝力強,營養生長和生殖生長不平衡,是導致冬棗結果晚和不結果的主要原因。

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