無核脆棗豐產(chǎn)栽培

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

無核脆棗是山東省棗莊市薛城區(qū)園藝研究所近幾年來在挖掘開發(fā)地方優(yōu)良品種資源中發(fā)現(xiàn)的一個無核鮮食品種，該品種9月中、下旬成熟，果實長圓形，平均單果重16.9克，最大果重39克，果皮鮮紅，有亮澤，果肉黃白色，質地致密，甜脆可口，含可溶性固形物35.6%，總糖19.13，核已完全退化，可食率近100%，鮮食品質上等。現(xiàn)將栽培技術簡述如下：

一、定植方法。秋冬將栽培地挖1米見方的定植大穴，每個穴內施入優(yōu)質土雜肥30公斤、磷酸二銨1公斤，灌足水沉實。春季芽萌動時栽植，每畝栽60～70株，株行距3米×3.5～4米。栽后整平樹盤，覆上1米見方地膜。栽苗時，應選苗干粗0.6厘米以上、高80厘米以上的優(yōu)質苗。

二、土肥水管理。每年秋季向樹盤外挖穴深翻，其寬深約為0.6米；每株施入優(yōu)質土雜肥15公斤，磷肥1～2公斤，氮肥0.5公斤。每年在發(fā)芽前和果實膨大期分別追1次速效氮肥，每次株施0.5公斤，采取樹盤撒施，施后澆水。在5、6、9月份干旱季節(jié)各澆1次水。

三、整形修剪。(1)栽后1～3年按紡錘形整枝，整成干高60～80厘米。主枝10個左右，基角80度，主枝在中干上呈紡錘形排列，主枝間距30～40厘米。第2年按30～40厘米間距選留主枝，其他枝條疏除。在生產(chǎn)季節(jié)將主枝拉成80度角。(2)進入豐產(chǎn)期。①冬剪：此期樹形基本形成，修剪要重點解決通風透光條件，注意疏去直立旺枝、萌蘗枝、徒長枝、過密枝，輕短截或不短截，待結果衰弱后回縮，注意保持大中型枝組間距30～40厘米，枝條間距10～20厘米。②夏剪：主要途徑是控制棗頭和直立旺枝的生長。在棗頭迅速生長期對位置不當、不作主枝延長枝、更新枝的棗頭進行摘心，摘去棗頭頂端2～3片嫩葉。

四、病蟲害防治。冬季耕翻樹盤消滅越冬病蟲源。5月中下旬噴1～2次菊酯類農(nóng)藥防治棗粘蟲等。6月下旬噴1次80%的敵敵畏+50%退菌特，均為800～1000倍，防治葉蟬、紅蜘蛛、棗尺蠖和炭疽病。7月下旬噴2次菊酯類農(nóng)藥防治桃小食心蟲和葉蟬。棗銹病嚴重年份再加施粉銹寧。在麥收前、汛期前、成熟前各噴一次200倍波爾多液，防治早期落葉病和果實病害。

五、提高座果率。6月上中旬盛花期噴5～15ppm赤霉素1～2次，或環(huán)剝，寬度為0.3～0.6厘米，可有效地促進坐果。

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