紫花苜蓿在豬雞飼料中應(yīng)用

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

紫花苜蓿是多年生草本植物，各種家畜都喜食，初花期收割的苜蓿，其干物質(zhì)含量為2.4％―2.5％，干物質(zhì)中粗蛋白含量18％―22％，消化能2.3MJ/┧，粗脂肪2％―3％，中性洗滌纖維30％―55％,每千克干草中含胡蘿卜素98.8┦、維生素B215.9┦、煙酸3.6┦、泛酸28┦、膽堿89.5┦、鐵230┦、錳27┦、鋅16┦、銅9.8┦、硒0.5┦。

此外苜蓿具有增色作用，并且含有苜蓿活性多糖，這種糖能增強(qiáng)肉雞免疫系統(tǒng)機(jī)能，增強(qiáng)抗感染能力。有資料表明：豬雞飼料中添加一部分苜蓿，在減少飼料的情況下，苜蓿干草粉占豬飼料15％―30％，雞飼料5％―15％能促進(jìn)生長(zhǎng)，降低成本；在基礎(chǔ)日糧中分別添加10％，20％和30％苜蓿草粉飼喂生長(zhǎng)肉豬，結(jié)果每千克增重成本以添加10％為最低；試驗(yàn)證明：在92―94日齡生長(zhǎng)豬日糧中，添加初花期苜蓿草粉20％（育肥中期40％）和10％（育肥中期20％），經(jīng)過(guò)150天試驗(yàn)，前者平均每日增重468.75g，后者平均每日增重563.75g；經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，在37周齡產(chǎn)蛋雞日糧中添加5％、7.5％、10％的苜蓿草粉，用以替代糧中2％、3％、4％的豆餅。

結(jié)果表明，產(chǎn)蛋雞日糧中添加7.5％苜蓿干草粉替代3％的豆餅，產(chǎn)蛋量增加，蛋皮，蛋黃顏色改善；試驗(yàn)證明：在蛋雞日糧中添加5％的苜蓿草粉對(duì)蛋黃著色有極顯著的促進(jìn)作用；經(jīng)過(guò)試驗(yàn)，給每只雞經(jīng)肌肉注射5┦苜蓿活性多糖，能明顯提高肉仔雞新成疫抗體產(chǎn)量和生產(chǎn)性能。

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