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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
鵪鶉的生長發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)的維持，有賴于各種營養(yǎng)物質(zhì)的供給，如水、蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì)等，這些營養(yǎng)物質(zhì)來源于鵪鶉從外界攝取的食物即飼料。由于鵪鶉具有體溫高、生長快、產(chǎn)蛋多、物質(zhì)代謝旺盛等特點(diǎn)，因此營養(yǎng)物質(zhì)的需求更多、更嚴(yán)格。
1．水的需要
水是鵪鶉機(jī)體、鵪鶉蛋及鵪鶉肉得重要組成成分，并且對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)的吸收、代謝及維持生命活動(dòng)具有重要的生理生化作用。如果鵪鶉得不到充足、清潔的飲水，則生長緩慢，產(chǎn)蛋減少或停止。停水36小時(shí)，鵪鶉會(huì)陸續(xù)死亡；停水8小時(shí)，產(chǎn)蛋明顯降低，且很難在短時(shí)間內(nèi)得到恢復(fù)。對(duì)于剛出殼的雛鶉其飼養(yǎng)原則是先飲水后開食，及時(shí)補(bǔ)水有助于迅速恢復(fù)。
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