地區：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內蒙古
84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
(1)主要成分
中國林蛙油的化學成分復雜，其主要成分為蛋白質，占總量的56．3％，脂肪4％，還有蛙醇、多糖類、膽固醇、磷脂、維生素、脂肪酸、人體必需的10種氨基酸、微量元素及激素等。其主要氨基酸含量為：谷氨酸12．91％，甘氨酸8．58％，纈氨酸3．78％，羥脯氨酸7．47％，酪氨酸5．21％，總磷脂0．96％。林蛙油中所含激素有17一雌二醇、17
一羥甾醇、甲狀腺素、睪酮，所含微量元素有鉀、鈣、鈉、鎂、銅、鋅、錳、硒等，維生素有維生素a、維生素d、維生素e和少量胡蘿卜素。
(2)藥理作用
中國林蛙其藥用歷史悠久，據學者考證，《本草綱目》和《本草圖經》中的“山蛤”即是今天的中國林蛙。林蛙油具有“補腎益精，養陰潤肺，補腦益智”之功效，常用于身體虛弱、病后失調、精神不足、產后無乳、心悸失眠、盜汗不止、疾嗽咳血、肺結核、肝炎等消耗性疾病，特別對老年人，久治失調的康復作用更佳。用其給手術后的病人口服，可促進手術創口愈合，效果極佳。現代藥理研究揭示，林蛙油能促進幼齡動物的生長發育和性成熟，延長雌雄動物的興奮期（動情期），延長小白鼠游泳時間，抗疲勞效果明顯，人服用后可提高記憶力等。
(3)服用方法
林蛙油的傳統服用方法有生服法和熟服法兩種。生服法是將林蛙油用清水洗去灰塵，用涼水浸泡8～12小時后成白色棉絮狀即可服用，一般成年人每次用量5～15g，早晨飯前服用。熟服法是將泡好的林蛙油蒸熟后再服用，若在其中加入少量冰糖或幾滴酒精除去腥味，口感會更好。也可與黃芪等其他補益藥物配合使用，效果更好。現代服用方法是將林蛙油制成口服液、沖劑、林蛙油精、軟膠囊或林蛙油酒的形式直接服用，更為方便。中國林蛙除去內臟后經干燥可入藥，其性淡、味咸、涼、無毒，主治虛癆咳嗽，其主要成分為醇、三磷酸腺苷和二磷酸腺苷。服用方法是將林蛙干泡好后煮熟服用或配以其他中藥服用。
84農業網免責聲明：本站部分文章系轉載自網絡，如有侵犯，請聯系我們刪除。另：本文僅代表作者個人觀點，與本站無任何關系，請網友自行判斷信息的真實性。84農業網本著服務三農的原則，不以盈利為目的，84農業網所有文章都不代表真理，僅作為參考。
