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84農業網 時間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網絡整理
1.養殖準備
剛變態的幼蛙在圍網的全封閉條件下進行全人工養殖，這樣便于管理，用地少，幼蛙生長速度快、成活率高，但是必須滿足以下三個基本要素才能保證幼蛙的正常生長發育。
（1）消毒滅害：在幼蛙進入養殖場地以前，一定要將養殖場地全面消毒。消毒前，將場地翻一翻，每666.7平方米（畝）用敵百蟲或殺滅菊酯100克水溶后噴灑，以殺死地下害蟲和甲殼蟲；再用生石灰（塊灰）250千克，分幾堆后澆水粉化，即可均勻地撒向場地，或將13千克漂白粉水溶后潑灑。幼蛙進入養殖場地以后也要定期消毒，以殺死病菌，減少疾病發生。
（2）餌料供應：要為中國林蛙幼蛙提供充足的、較小的、能被吞食的活餌料。人工養殖供蛙食用的2齡黃粉蟲、九龍蟲(從日本引進，幼蟲最大1厘米長，活動幅度大，優于黃粉蟲)和3天內的無菌蠅蛆。
（3）生態環境：為中國林蛙提供一個多層綠色立體生態環境和相對潮濕的小氣侯。定期向養殖場地內噴水，不得讓強光直接照射到中國林蛙，必要時在養殖場地上方設2層甚至3層遮陽網設施。
2.養殖管理
幼蛙根據氣侯、環境和自身的條件，自行上岸并適時進入圍養圈。事先圍欄，下網腳不要放下，把面對池溝的一側圍網抬高，待幼蛙進入養殖圈后再埋實網腳，不讓幼蛙返回水溝和水中。
（1）特護育幼：剛變態的幼蛙體弱個小、行動緩慢，捕食、逃避能力很差，狂風暴雨（特別是酸雨）對幼蛙的危害極大，因此要把變態后的小幼蛙先集中在小范圍內進行精心培育，即“特護育幼”。特護育幼屬于高密度、節約型、工廠化養殖，能最大限度地提高林蛙成活率（最高時可達到90％以上），而且節省人工、節約餌料、便于管理。
事先在六塊圍網區靠溝的一邊，距溝邊5～6米處扎一道臨時圍網，上面搭遮雨設施，把幼蛙集中在臨時大棚內飼養。幼蛙變態后的第一個月，是養殖中國林蛙全過程中關鍵之中的關鍵，關系到林蛙養殖的成敗，千萬不可圖簡便而等閑視之。集中飼養2個月后，再提起臨時圍網的網腳，把幼蛙放養到大面積的圍網里(待養至每年12月底，再把溝里的水加滿，并將面對溝一側的圍網下腳拉起，讓蛙進入溝內冬眠)。由于剛變態的幼蛙個小體輕，不熟悉環境，特別善于攀登、鉆逃，即使在垂直光滑的玻璃表面，只要潮濕下雨就能攀登逃脫，所以每塊圍網的上端都要用薄膜做成“個”字形以防其逃避。
（2）餌料：幼蛙的餌料來源有兩個方面，一個是天然昆蟲，另一個是人工繁殖的活餌料。通常，養殖場內的綠色植物生長旺盛，昆蟲就多，無形中為幼蛙提供了天然餌料，但要注意不要讓雜草生長。
前面已經強調了特護育幼的重要性，其中確保“育幼”順利進行的一個關鍵因素，就是要有足夠的、優質、細小、多樣化的活餌料。初春的4月，乍暖還寒，野生昆蟲尚不多見，這就要求在幼蛙變態的前2個月就要購買活餌料的種蟲，以繁育足夠的黃粉蟲、九龍蟲和無菌蠅蛆，確保“特護育幼”獲得成功。活餌料繁殖需要的溫度最低是17～20℃，4～5月有時氣溫達不到，那就要采取升溫加熱措施，有條件的可裝一只小空調，最儉省的用煤爐、木屑爐等。
（3）飼養密度：可以將產卵池、孵化池、蝌蚪飼養池和幼蛙飼養場地放在一起，蝌蚪變態后直接登陸，營陸地生活。飼養密度一般以每平方米80～300只或每666.7平方米（畝）5萬～10萬只幼蛙為佳，密度過大，中國林蛙會因為缺少食物、營養不良，導致抵抗力下降，從而引發各種疾病。開始密度可以放大一些，隨著蛙不斷長大，要不斷分池。每次分池時要將蛙放在濃度為5×10-6的高錳酸鉀溶液中浸浴5分鐘，再放到養殖池內。
（4）分池飼養：通常在以下幾種情況下采取分池飼養。
①將個體相差較大的蛙分開飼養，避免個體小的蛙在爭食時總是處于劣勢，結果導致個體差距越來越大。
②隨著蛙體生長增大，通過分池飼養，以降低飼養密度。
③把當年達到性成熟的蛙放入其他養殖池中單獨飼養。
至當年10月底，如估計到有較大數量的小蛙當年不能性成熟，需要繼續飼養，就考慮建立溫控大棚，在溫控大棚里飼養。
（5）濕度控制：晴天、高溫季節，每天噴水1～2次，保濕降溫。雨天要及時排水，要事先建好暢通的排水道，養殖場地不能有積水。養殖場地的最佳環境是潮濕而不積水。為了保持場地濕度，可以散放一些不易腐爛的枯枝、樹葉，以及種植闊葉植被來減少水分蒸發。
（6）防范天敵：黃鼠狼、老鼠、“蛙敵”、蛇、鳥、野生的土青蛙、螞蟥、癩蛤蟆和甲殼蟲，均可對中國林蛙造成較大的甚至是毀滅性的傷害。在養殖過程中要加強管理，定期巡視，發現鼠洞應及時挖掘滅殺，定期在養殖場和養殖場周圍投放鼠藥、安全電貓，最大限度地減少天敵對中國林蛙的損害。7月份始，是“蛙敵”出現盛期，黃鼠狼也隨之而來，須小心防范。
這里所稱的“蛙敵”，是蛙類(包括野生的各種蛙類)最大的天敵，需要特別注意。經中科院昆蟲研究所（上海）標本館章偉年查證，蛙敵屬昆蟲綱、鞘翅目、肉食亞目、步甲科，體扁圓形，前胸部有6只腳，頭部2只腳（似觸須，助爬行，分兩邊），自尾至頭共11環節，約2厘米長（成熟幼蟲），小幼蟲僅一粒米大小（多數為黑色，少數白色，因其太小，不易發現），背部每一環節橫排6個黃而泛紅的凸起的瘤（全背約70個這樣的瘤），瘤與瘤和環節間形成縱橫的凹槽，凹間黑色，狀極可怖。尾部僅2個“八”字形尾須。嘴十分奇特，有2根半弧形中空大尖齒，像醫生縫合手術刀口的弧形針，2根弧形尖齒并攏時，恰好成一圓口，張開后刺進蛙的皮膚（即使拉斷它的身體也不松口），估計是射出麻醉毒液，林蛙起初只是疼跳，很快就好像失去知覺，任其所為；接著咬爛蛙皮，分泌蛋白溶解酶，很快被咬處的皮肉變為流汁，任它飽飲一餐。傷口大部分在喉部中央，有些則貫穿口腔，被咬部位出現米粒大小的洞。被咬的林蛙，有些當場死亡，有些尚殘喘幾日，可恨的是這種“蛙敵”整天像在做游戲，當它吃足喝飽以后，會繼續叮咬其他的林蛙。此類蟲害一般每年7月開始發生，一旦發生，危害極大。估計這種“蛙敵”是由于養殖場內環境骯臟，由動物糞便孳生或受燈光引誘而至，故養殖場一定要保持環境清潔，絕對不能把骯臟的東西和動物糞便放在場內引蟲生蛆。發現“蛙敵”，應及時清潔場地，殺死蛙敵（人工捕捉或用菊脂類、敵百蟲稀釋噴灑，對蛙沒有的影響）。
3.投餌
中國林蛙養殖的餌料來源包括天然昆蟲和人工養殖昆蟲，但是以人工養殖的昆蟲為主。中國林蛙養殖能否成功的關鍵在于餌料供應是否充足，所以養殖林蛙須把50%以上的精力、物力放在活餌料培育上。
投喂餌料最好能定時、定量、定位。中國林蛙在清晨和黃昏活動比較多，因此一般每天喂食2次為佳，上午8時以前和下午4時以后各1次。剛變態的幼蛙取食比較頻繁，而且24小時均有取食行為，因此這一時期可以適當增加喂食次數，一般每天可投喂4～5次。以10萬只幼蛙計算餌料投喂量如表9。
表9餌料投喂量
投餌量月份
56789101112
日投餌量（千克）月計（千克）260390824061805150721051504120
上海嘉定區馬陸鎮養殖戶張華明，興建0.67公頃（10畝）中國林蛙養殖場，2002年4月13日購進3萬元卵團，養成熟60000只林蛙，由于活餌料十分充足，所以林蛙養得非常成功。每天繁殖3齡黃粉蟲30千克，本場每天喂蛙5～10千克，剩余的20千克小蟲則送到花鳥市場出售，每天養蟲收入3000余元，用于本場全部開支，尚有盈余。
4.溫控全封閉大棚養殖
（1）溫控全封閉大棚養殖方法：這是一種全人工養殖模式。大棚的結構是雙層中空優質加厚的透光塑料薄膜，夏天炎熱時，可加蓋遮陽網。雙層中空透光塑料薄膜養殖大棚用于加溫保暖，主要是養殖當年未成熟的青年蛙，這種養殖模式受外界環境因素干擾比較少，病害也少。可縮短中國林蛙冬眠時間，延長林蛙的取食生長，從而使中國林蛙1年性成熟，種蛙提前產卵、孵化(棚內可準備供產卵、孵化、蝌蚪飼養用的水泥池或土池)。
加溫、保暖裝置可選購自動加溫安全電熱線、發熱燈泡、鍋爐、空調(小面積的)等設備，但應根據各自的條件合理選擇使用。不管采取哪一種方法，都要務必保證環境溫度在20～25℃之間，否則勞而無功。棚內地面栽種多層綠色植物。由于大棚保溫透光，里面的生態環境較好，易引起各種昆蟲孳生。棚內要在靠近門的地方留有一定的空間，作為飼養黃粉蟲和無菌蠅蛆(籠子)的場所。
圍網封閉養殖場須保持一定濕度，干燥時可適當噴水，保證養殖場地潮濕而不積水即可。噴灌時間一定要和餌料投喂時間合理交叉，一般在噴水后2～3小時，待濕度相對較小時喂食比較好。
（2）雙層不透光的溫控大棚養殖方法：有人建議用2厘米厚的白色硬質泡沫塑料平板夾在兩層塑料薄膜中間，這種做法的優點是保暖性能好，加溫后保溫時間長，節省能源；但缺點是不透光，棚內需長時間燈光照明，植物不能生長。
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