兔腸的加工利用

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-15 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

兔腸很長，其長度為體長的10倍左右，在醫(yī)藥工業(yè)上，可用兔腸作為提取肝素的原料。

1．原料要求

肝素廣泛分布于動物腸粘膜、肺、肝、血液中，在體內(nèi)以蛋白質(zhì)復合物的形式存在，取健康兔的新鮮腸粘膜為提取原料。

2．提取方法

肝素提取方法，一般采用鹽解―>離子交換工藝或酶解―>離子交換工藝，包括肝素蛋白質(zhì)復合物的提取、分解和分離等三步，現(xiàn)以鹽解―>離子交換工藝為例，介紹提取工藝流程：

(1)提取

取新鮮腸粘膜投入反應鍋內(nèi)，按原料重3%加入氯化鈉，用氫氧化鈉調(diào)節(jié)氫離子濃度至1納摩/升(pH9)，逐步升溫至50～55℃，保溫2小時，繼續(xù)升溫至95℃，持溫10分鐘，隨即冷卻。

(2)吸附

將上述提取液用30目雙層紗布過濾，待冷卻至50℃以下即加入714型強堿性CI-型樹酯，樹酯用量為提取液的2%，攪拌8小時后靜置過夜。

(3)洗滌

虹吸除去上層液，收集樹酯，用水沖洗至澄清、濾干。用2倍量1.4摩爾的氯化鈉攪拌2小時，濾干。樹酯再用1倍量1.4摩爾的氯化鈉攪拌，濾干。

(4)洗脫

樹酯再用2倍量3摩爾的氯化鈉攪拌、洗脫8小時，濾干；再用1倍量3摩爾的氯化鈉攪拌、洗脫2小時，濾干。

(5)沉淀

合并濾液，加入等量95%的乙醇，沉淀過夜，虹吸除去上清液，收集沉淀物，用丙酮脫水干燥，即得粗品。

(6)精制

將粗品溶于15倍量的1%氯化鈉中，加6摩爾鹽酸調(diào)節(jié)氫離子濃度至31.63毫摩/升(pH1.5)，過濾至清。隨即用5摩爾氫氧化鈉調(diào)節(jié)氫離子濃度至0.01納摩/升(pH11)，按3%加入30%過氧化氫，25℃放置，24小時后再按1%加入過氧化氫，調(diào)節(jié)氫離子濃度至0.01納摩/升(pH11)，靜置48小時，過濾，用6摩爾鹽酸調(diào)節(jié)氫離子濃度至316.3納摩/升(pH6.5)，加入等量的95%乙醇沉淀。24小時后虹吸除去上清液，用丙酮脫水干燥，即得肝素鈉精品。

3．成品性質(zhì)與規(guī)格

肝素為白色粉末，易溶于水，不溶于乙醇、丙酮等有機溶劑。常用制品為注射劑。為延緩作用，提高效果，目前生產(chǎn)長效肝素注射液；一般封裝于粉末安瓿中，臨用前以注射用水溶解后供肌肉注射。

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